Кефир натощак для похудения


Кефир для похудения утром и на ночь: лучшие рецепты

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Одним из лучших продуктов для похудения не без оснований считается кефир: кефирных диет известно множество, и любая из них, если соблюдать её правильно, может принести здоровью немало пользы. Но сегодня мы поговорим не о диетах, а о том, как лучше включать кефир в свой ежедневный рацион, чтобы это еще и похудению помогало. Обычно для этих целей используют 2 варианта - пить кефир утром или на ночь, а чтобы усилить результат, можно использовать эффективные рецепты с кефиром.

Содержание статьи:


Почему от кефира худеют?

Почему кефир так эффективно способствует похудению? Живые бактерии – пробиотики, формирующие здоровую флору нашего кишечника, содержатся в кефире в огромных количествах. В наше время здоровая и полноценная кишечная флора стала редкостью, и неудивительно, что у большинства людей пищеварительный тракт заполнен шлаками, токсинами, лишней жидкостью и каловыми камнями.

Все эти «залежи» зачастую составляют немалую часть от веса тела: даже у не слишком полных людей в кишечнике может «храниться» 10-12 кг подобного балласта, а регулярное потребление кефира позволяет быстро и мягко всё очистить. Если есть хронические запоры, они быстро уходят - только кефир нужно пить одно-двухдневный, - и уже это способствует снижению веса.

Почему еще кефир помогает похудеть? Содержащиеся в кефире белки позволяют не испытывать чувство голода довольно долгое время – то есть, кефирную диету не так трудно «держать», - да ещё и ускоряют процесс сжигания жиров. Углеводов же в кефире мало – примерно 5 % в 100 г продукта. А кальций, которым кефир тоже богат, препятствует накоплению жировых отложений – вернее, помогает организму быстрее растрачивать калории; по крайней мере, к такому выводу пришли недавно американские исследователи.

Кефир можно легко вводить в любую низкокалорийную диету. Например, когда мы едим сырые овощи и фрукты, то можем страдать от повышенного газообразования в кишечнике, а пробиотики кефира эти процессы подавляют, и способствуют скорейшему перевариванию пищи.

Даже если обходиться без диет, а просто включать кефир в свой рацион как можно чаще, вес будет стремиться к норме. Стакан кефира со свежими фруктами или ягодами может стать полноценным и полезным завтраком, только не надо выбирать обезжиренный продукт: так вы быстрее проголодаетесь, и в обед вам захочется съесть что-нибудь «существенное» - усилия пропадут даром.

Кстати, кефир можно пить и в обед, вместо десерта, сладкого чая или кофе. Многим женщинам, чья работа связана с умственными нагрузками, ко времени обеденного перерыва очень хочется сладкого. Выпейте стакан кефира с 1 ч.л. мёда и 1/2 ч.л. корицы – это вкусно. С помощью корицы можно улучшить обмен веществ, несколько понизить уровень глюкозы в крови, замедлить процесс переваривания пищи – это тоже помогает съедать меньше, чем обычно.

Как для похудения лучше, пить кефир по утрам или на ночь? Подойдут оба варианта, а можно использовать их и одновременно.

Как пить кефир для похудения по утрам

Чаще всего встречается рекомендация сочетать кефир по утрам с гречкой, но так питаться можно не дольше 7-14 дней. В противном случае могут начаться головные боли, появится ощущение слабости и переутомления.

Завтрак из гречки с кефиром позволяет избежать переедания и избавляет организм от множества скопившихся «засоров». Поскольку ЖКТ начинает работать нормально, ускоряются обменные процессы и сжигание подкожного жира, снижается уровень «плохого» холестерина, уходит и лишний вес. Параллельно нормализуется кровяное давление, укрепляется иммунитет, улучшается состояние сосудов и работа сердца. Примерно через неделю результат будет заметен не только изнутри, но и снаружи: самочувствие улучшится, вес уменьшится, двигаться вы станете легче и свободнее. Конечно, в течение дня не следует есть жирные, солёные, острые блюда, мягкую выпечку, сладости и копчёности, иначе кефирно-гречневые завтраки вряд ли помогут похудеть.


Готовить такой завтрак можно по-разному. С вечера порцию гречки (3-4 ст.л.) перебирают, промывают, заливают в термосе кипятком и оставляют до утра. Утром заливают стаканом кефира и съедают. Соль, масло и сахар добавлять не нужно.

Также для похудения можно заливать гречку с вечера кефиром. Его нужно примерно вдвое больше, чем крупы. Оставлять кефирно-гречневую смесь лучше в прохладном месте, закрыв крышкой. При желании к полученному блюду можно добавить немного пряных трав и сырых не крахмалистых овощей – например, огурцов. После завтрака до следующего приёма пищи должно пройти не меньше 4-х часов.

Почему кефир для похудения сочетают именно с гречкой? В этом случае складываются вместе «две пользы». В гречке немало клетчатки: желудок переваривает её долго, и аппетит в это время «молчит». Углеводов в гречке тоже много, и они сложные, или медленные: глюкоза поступает в кровь постепенно, а не скачками, и жировая ткань не увеличивается. Ещё гречка весьма богата витаминами и минералами, а в процессе похудения, когда организму не хватает питательных веществ, это очень важно.

Можно также готовить по утрам нечто вроде кефирного коктейля с фруктами и ягодами. Стакан кефира смешивают в блендере с 1/2 банана (груши, яблока, персика) и 100-150 граммами ягод – отличный завтрак.

Кефир на ночь

Кефир, выпитый на ночь, помогает худеть во время сна, да ещё омолаживает клетки и ткани, благодаря «работе» кальция и молочного белка; кроме того, вы быстрее уснёте и будете спать спокойнее. На ночь не надо пить жирный кефир, но и обезжиренный – тоже не вариант. Лучше выбрать продукт с жирностью 1%, и съесть его медленно, ложечкой, добавив немного клетчатки с расторопшей или другими очищающими растениями.

Мы предлагаем вам несколько эффективных рецептов с кефиром для похудения на ночь.

Например, 200-250 мл кефира смешать с сиропом шиповника или мёдом (1 ч.л.), 1/2 ч.л. корицы и 1 ст.л. любых отрубей.

Другой коктейль: к 250 мл кефира добавить 100-150 г размятой дынной мякоти и 1 ч.л. корицы.

Рецепты с кефиром для похудения

Приведём ещё несколько несложных и недорогих рецептов коктейлей и смузи с кефиром, помогающих привести вес в норму. Можно проводить на них диету – не дольше 7 дней, или просто включать в меню время от времени.

Кефирные смузи для похудения

Хорошо помогает сбросить вес смузи кефирно-свекольный – что-то вроде холодного супа. На литр кефира – 500 г отварной свеклы, натёртой на тёрке. Можно добавить к смеси также натёртый свежий огурец и зелень укропа (петрушки, сельдерея), и съесть всё это в течение дня. Огурцы с укропом можно есть и как дополнение, в виде салата – конечно, без масла и соли. За неделю может «уйти» 5 лишних кг.

Можно готовить смузи не со свеклой, а с яблоками. На литр кефира – 7-8 яблок среднего размера и 1,5-2 ч.л. корицы. Взбить в блендере. Вариант: есть не весь день, а только на завтрак и/или ужин.

Коктейль с корицей (1 ч.л. на 500 мл кефира), щепоткой имбиря и жгучего перца ускоряет обмен веществ и процессы очищения – это помогает убирать «складчатый» живот. Пить его можно после завтрака – разумеется, низкокалорийного – или вместо ужина (либо через час после). При заболеваниях ЖКТ этот коктейль пить не стоит.

Коктейль со свежим имбирём (100 г на 500 мл), натёртым на крупной тёрке, и мёдом (1 ст.л.), также прекрасно заменяет ужин и позволяет укрепить иммунитет.


Худеть на кефире легко, потому что он малокалориен, улучшает пищеварение и не даёт быстро проголодаться. Однако и этот полезнейший продукт следует употреблять с умом: в среднем взрослому человеку (исключая варианты с диетами) желательно в день пить не более 2-х стаканов кефира.

Напитки, смузи и коктейли должны быть комнатной температуры.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: кефир для похудения

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить "Понравилось"!

Стоит ли пить кофе на пустой желудок?

Кофе - настолько популярный напиток, что в некоторых странах по уровню его потребления уступает только воде (1).

Кофеин, содержащийся в кофе, не только помогает вам чувствовать себя менее уставшим и более внимательным, но и может улучшить ваше настроение, работу мозга и эффективность упражнений. Он также может способствовать снижению веса и защищать от таких заболеваний, как диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера и болезни сердца (2, 3).

Многим людям нравится пить кофе с утра.Тем не менее, некоторые люди утверждают, что употребление его натощак может навредить вашему здоровью.

В этой статье обсуждается, следует ли пить кофе натощак.

Исследования показывают, что горечь кофе может стимулировать выработку желудочного сока (4, 5).

Таким образом, многие люди считают, что кофе раздражает желудок, ухудшает симптомы кишечных расстройств, таких как синдром раздраженного кишечника (СРК), и вызывает изжогу, язвы, тошноту, кислотный рефлюкс и расстройство желудка.

Некоторые полагают, что выпивать чашку джо натощак особенно вредно, поскольку нет другой пищи, которая препятствовала бы повреждению слизистой оболочки желудка.

Тем не менее, исследования не находят сильной связи между кофе и проблемами пищеварения - независимо от того, пьете ли вы его натощак (6).

Хотя небольшая часть людей чрезвычайно чувствительны к кофе и регулярно испытывают изжогу, рвоту или несварение желудка, частота и тяжесть этих симптомов остаются неизменными независимо от того, пьют они кофе натощак или во время еды (7).

Тем не менее, важно обращать внимание на то, как ваше тело реагирует.Если вы испытываете проблемы с пищеварением после употребления кофе натощак, но не во время приема пищи, подумайте о том, чтобы соответствующим образом скорректировать потребление.

Краткое описание

Кофе увеличивает производство кислоты в желудке, но, по-видимому, не вызывает проблем с пищеварением у большинства людей. Поэтому его можно пить натощак.

Еще один распространенный аргумент - употребление кофе натощак может повысить уровень гормона стресса кортизола.

Кортизол вырабатывается надпочечниками и помогает регулировать обмен веществ, кровяное давление и уровень сахара в крови. Тем не менее, хронически чрезмерные уровни могут вызывать проблемы со здоровьем, включая потерю костной массы, высокое кровяное давление, диабет 2 типа и болезни сердца (8).

Уровни кортизола естественным образом достигают пика во время пробуждения, снижаются в течение дня и снова достигают пика во время ранних фаз сна (9).

Интересно, что кофе стимулирует выработку кортизола. Таким образом, некоторые люди утверждают, что пить его первым делом утром, когда уровень кортизола уже высок, может быть опасно.

Однако выработка кортизола в ответ на кофе гораздо ниже у людей, которые его регулярно пьют, а некоторые исследования не показывают повышения уровня кортизола вообще. Кроме того, мало доказательств того, что употребление кофе на полный желудок снижает эту реакцию (9, 10).

Более того, даже если вы не пьете его часто, любое повышение уровня кортизола кажется временным.

Нет оснований полагать, что такой кратковременный пик приведет к долгосрочным осложнениям со здоровьем (9).

Короче говоря, отрицательные эффекты хронически высоких уровней этого гормона с большей вероятностью будут вызваны таким расстройством здоровья, как синдром Кушинга, чем употреблением кофе.

обзор

Кофе может вызвать временное повышение уровня гормона стресса кортизола. Тем не менее, это вряд ли приведет к проблемам со здоровьем, независимо от того, пьете ли вы его натощак или во время еды.

Кофе также может иметь несколько отрицательных побочных эффектов, независимо от того, пьете ли вы его натощак.

Например, кофеин может вызывать привыкание, а генетика некоторых людей может сделать их особенно чувствительными к нему (11, 12).

Это потому, что регулярное употребление кофе может изменить химический состав вашего мозга, требуя все большего количества кофеина для достижения тех же эффектов (13).

Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать беспокойство, беспокойство, учащенное сердцебиение и усиление панических атак. У некоторых людей это может даже вызвать головные боли, мигрени и высокое кровяное давление (1, 14, 15).

По этой причине большинство экспертов сходятся во мнении, что вам следует ограничить потребление кофеина примерно 400 мг в день, что эквивалентно 4–5 чашкам (0,95–1,12 литра) кофе (16, 17).

Поскольку его воздействие на взрослых может длиться до 7 часов, кофе также может нарушать ваш сон, особенно если вы пьете его в конце дня (1).

Наконец, кофеин может легко проникать через плаценту, и его эффекты могут длиться до 16 часов дольше, чем обычно, у беременных женщин и их детей. Следовательно, беременным женщинам рекомендуется ограничить потребление кофе 1-2 чашками (240-480 мл) в день (1, 18).

Имейте в виду, что употребление кофе натощак, похоже, не влияет на силу или частоту этих эффектов.

резюме

Чрезмерное употребление кофе может вызвать беспокойство, беспокойство, мигрень и плохой сон. Однако нет доказательств того, что употребление его натощак влияет на частоту или силу этих побочных эффектов.

Многие люди наслаждаются кофе с утра перед тем, как съесть.

Несмотря на стойкие мифы, мало научных данных свидетельствует о том, что пить натощак вредно.Скорее всего, он оказывает одинаковое воздействие на ваше тело независимо от того, как вы его потребляете.

Тем не менее, если вы испытываете проблемы с пищеварением при употреблении кофе натощак, попробуйте вместо этого пить его с едой. Если вы заметили улучшение, возможно, лучше будет соответствующим образом изменить свой распорядок.

.

Почему упражнения натощак - это секрет похудения

Как только вы начинаете есть, процесс останавливается. Теперь инсулин препятствует расщеплению жирных кислот, заставляя ваш организм сжигать только что съеденный сахар. Этап жиросжигания окончен.

Если задуматься, все это имеет идеальный эволюционный смысл. Когда еда не была так легко доступна, как сегодня, сохранение жировых отложений было решающим для нашего выживания. Мы эволюционировали, чтобы выдерживать долгое время между приемами пищи.

Сегодня еда почти постоянно присутствует, но наши тела физиологически остаются такими же, какими они были десятки тысяч лет назад. Если мы едим весь день, мы никогда не задействуем естественную способность нашего тела сжигать накопленный жир для получения энергии.

Исследования показывают, что аэробные упражнения, выполняемые натощак по сравнению с состоянием без голодания, увеличивают зависимость от жира и, следовательно, снижают зависимость от углеводов в качестве топлива во время упражнений, при этом несколько публикаций показывают, что упражнения натощак окисляют (сжигают) примерно на 20%. -30шт больше жира.

Если вы тренируетесь, чтобы похудеть, это не проблема.

.

Почему с пустым желудком тренируются только дураки-худеющие

Спортсмены, бодибилдеры и другие приверженцы похудания часто просыпаются рано, пропускают завтрак и прыгают прямо на беговой дорожке, стремясь стереть жировые отложения. Эта стратегия использовалась многими выдающимися спортсменами, занимающимися фитнесом, и получила признание за то, что помогла им избавиться от надоедливых лишних килограммов.

Распространенное объяснение утренней тренировки натощак состоит в том, что низкий уровень гликогена заставляет организм использовать в качестве топлива жир, а не углеводы.К сожалению, это противоречит фундаментальной науке о физических упражнениях и физиологии. Позволь мне объяснить.

Польза от употребления пищи, особенно глюкозы и белка, намного перевешивает любые предполагаемые выгоды от голодания. Наличие этих веществ в качестве топлива ограничит потерю белка и, таким образом, поддержит мышечную массу, повысит работоспособность и ускорит окисление жиров после тренировки. Для большинства из нас это цели, которые заставляют нас работать в первую очередь.

Топливный континуум

Обычно организм использует все источники топлива, включая углеводы, белки и жиры, во время упражнений.В зависимости от интенсивности и продолжительности упражнений один из них станет основным топливом, но только на ограниченное время.

При использовании углеводов в качестве источника топлива для тренировки организм будет больше использовать жир после тренировки. Кроме того, если организм сжигает жир во время кардиотренировок, он будет использовать углеводы позже. Высокие уровни интенсивности тренировок, такие как HIIT-тренировки, вызывают большую зависимость от углеводов в качестве топлива во время тренировки. Затем, после этой тренировки, те, кто следит за HIIT, продолжат сжигать жир гораздо дольше, чем в тренажерном зале.

Важно помнить, что эта система подачи топлива работает непрерывно - это не просто один источник топлива или другой. Многие факторы определяют, какой источник топлива будет использовать организм в любой момент времени, и лучше думать о целях сжигания жира в течение нескольких дней, а не минут. Другими словами, потеря жира в результате любой утренней кардиотренировки не окажет значительного влияния на состав тела или общую потерю жира.

Миф о сжигании жира

Итак, основы физиологии ставят под сомнение эффективность тренировки натощак.Более того, конкретные исследования не намного лучше.

В одном исследовании, проведенном в Техасском университете в Остине, умеренно тренированные люди были разделены на две группы. Один голодал перед выполнением низкоинтенсивных кардиотренировок, а другой потреблял углеводы. Не было разницы между группами в степени окисления жиров во время упражнений до 80-90-минутной отметки упражнения, после чего наблюдалось небольшое увеличение окисления жиров в группе, принимавшей голодание. В том же исследовании кардио умеренной интенсивности не дало никаких различий между группами натощак и после еды.

Два других исследования использовали ту же идею и применили ее к спортсменам на выносливость. Опять же, не было обнаружено различий между группами натощак и после еды. Группы натощак в этих исследованиях показали, что жир высвобождается из жировой ткани, но этот жир никогда полностью не окислялся. Это означает, что после тренировки он восстановился в жировой ткани на теле. Таким образом, эта техника не достигла основной цели - кардионагрузки с утра натощак.

Ешь и горишь

С точки зрения физических упражнений, есть несколько причин поесть перед тренировкой.Прежде всего, попытки заниматься высокоинтенсивным тренингом натощак подорвут вашу производительность. Прием пищи перед тренировкой заряжает организм энергией и дает топливо, необходимое для удовлетворения требований тренировки. Интенсивные тренировки натощак потребуют расхода калорий, которые организм не может полностью удовлетворить, что приведет к снижению отдачи.

Еще одно преимущество еды перед тренировкой - термогенный эффект переваривания пищи, который, как показали многочисленные исследования, действительно улучшает окисление жиров.Процесс пищеварения вызывает повышение температуры тела, что приводит к большему использованию питательных веществ во время упражнений. Этот эффект усиливается из-за высокого уровня потребления кислорода во время интенсивных тренировок. Действительно, было показано, что большее использование как жиров, так и углеводов происходит после потребления глюкозы перед низко- и высокоинтенсивными тренировками по сравнению с отказом от потребления глюкозы перед тренировкой.

Если ваша цель - рост или поддержание мышечной массы, подпитка важна вдвойне. Если вы проголодаетесь, сердечно-сосудистые тренировки подвергнутся риску значительной потери белка.Когда каждый потребляемый вами грамм является ценным, голодание не является вашим другом для похудания.

Игра чисел

Так чем же объяснить успех, о котором говорят многие утренние тренировки натощак? Что ж, человек тренируется, и это сжигает больше калорий. То же самое будет верно, если вы перейдете от тренировок один раз в день к двум в день или если вы перейдете с сидячего образа жизни на регулярные упражнения. По мере увеличения потребности вашего тела в калориях вы, скорее всего, похудеете.

Это положительное развитие, но тренировки натощак заставляют вас терять мышцы, над созданием которых вы так усердно работали. Ешьте перед тем, как отправиться в тренажерный зал, чтобы тренироваться было лучше и результаты. И мы сказали, что ты завтракаешь?

Список литературы
  1. Феббрайо М. А., Чиу А., Ангус Д. Д., Аркинстолл М. Дж. И Хоули Д. А.. Влияние приема углеводов до и во время тренировки на кинетику глюкозы и работоспособность. J Appl Physiol. 2000; 89: 2220-2226.
  2. Gibala MJ, Little JP, van Essen M, Wilkin GP, ​​Burgomaster KA, Safdar A, Raha S и Tarnopolsky MA. Краткосрочный интервал спринта по сравнению с традиционными тренировками на выносливость: аналогичные начальные адаптации скелетных мышц человека и выполнения упражнений. J Physiol. 200; 615 (пт 3): 901-911.
  3. Горовиц Дж. Ф., Мора-Родригес Р., Байерли Л. О. и Койл Е. Ф. Липолитическое подавление после приема углеводов ограничивает окисление жиров во время упражнений. Am J Physiol Endocrinol Metab. 1997; 273: E768-E775.
  4. Горовиц Дж. Ф., Мора-Родригес Р., Байерли Л. О. и Койл Е. Ф. Субстратный метаболизм, когда субъекты получают углеводы во время упражнений. Am J Physiol. 1999; 276 (5, балл 1): E828-E835.
  5. Lee YS, Ha MS и Lee YJ. Влияние различной интенсивности и продолжительности упражнений с приемом глюкозы в молоко и без него на потребление кислорода после упражнений. J Sports Med Физическая подготовка. 1999; 39: 341-347.
  6. Lemon PW и Mullin JP.Влияние начальных уровней гликогена в мышцах на катаболизм белков во время упражнений. J Appl Physiol. 1980; 48: 624-629.
  7. Schoenfeld B. Максимизирует ли сжигание жира кардио после ночного голодания? Журнал силы и кондиционирования. 2011; 33: 23-25.
  8. Schabort EJ, Bosch AN, Weltan SM и Noakes TD. Влияние предтренировочного приема пищи на время до утомления во время продолжительной езды на велосипеде. Медико-спортивные упражнения. 1999; 31: 464-471.
  9. Райт Д.А., Шерман В.М. и Дернбах А.Р.Углеводы перед, во время или в сочетании улучшают показатели выносливости во время езды на велосипеде. J Appl Physiol. 1991; 71: 1082-1088.
.

работает с пустым желудком: что нужно знать

  • Пожизненная гарантия
  • ДОСТАВКА по всему миру
  • Возврат за 40 дней
Меню
  • Мужчины
    • Одежда

      • Вся одежда
      • Футболка
      • Шорты
      • Майка
    • Носки

      • Все носки
      • Стандартные носки
      • Тонкие носки
      • Спортивные носки для фитнеса
      • Носки четверти
      • Носки для тренировок и экипажа

        04
      • Носки с компрессионным покрытием
      • Носки сжатия
      • ЭКОНОМИЯ до 20% с упаковками

      • Бестселлеры
    • Рукава

      • Все рукава
      • Рукава
      • Сжимающие рукава
.

Смотрите также