Диета яблоки кефир рис


Диета: кефир, рис, курица, яблоки. Стройная фигура за 12 дней

Диетологи в один голос твердят о том, что похудение должно быть постепенным и являться результатом комплексного воздействия спортивных тренировок и правильного питания. Однако у каждой девушки бывает такое, что остается несколько дней до ответственного события, а фигура, увы, далека от идеала. А так хочется выглядеть в этот особенный день на все сто!

В этом случае можно воспользоваться более радикальной диетой. Например, диетой, где используется кефир и гречка для похудения, или такой, которая займет лишь 12 дней и предполагает употребление лишь четырех продуктов: яблок, риса, кефира и отварного куриного мяса.

Суть диеты на 12 дней состоит в том, что в течение трех дней подряд нужно употреблять лишь один из четырех продуктов. Затем перейти к следующему продукту и снова есть лишь его в течение трех дней и т. д. Таким образом, у нас получится 12 дней и четыре продукта, которые помогут нам скинуть лишние килограммы и сделать свою фигуру совершенной за короткий промежуток времени.

Рисовые дни

Первые три дня двенадцатидневной диеты — рисовые. В эти дни разрешено есть только отварной рис в любых количествах. Чтобы разнообразить его вкус, можно добавлять к рису немного натурального меда. И обязательно в течение дня пить как можно больше обычной негазированной воды. Другие напитки, кроме воды, во время двенадцатидневной диеты недопустимы.

Куриные дни

После трех рисовых дней можно переходить к куриным. Отваривайте куриную грудку в воде или готовьте ее на пару, и ешьте в любых количествах. Так же, как в случае с рисом, можно использовать в качестве добавки к основному продукту немного меда. Пить разрешается только воду: чем больше — тем лучше.

Яблочные дни

Следующие три дня диеты посвящены яблокам. Если вы любите эти фрукты, то эти дни станут для вас самыми простыми и комфортными. Яблоки можно есть в чистом виде, а можно употреблять с медом, который великолепно оттеняет их вкус. Не забывайте о том, чтобы каждый день выпивать не менее 2-2,5 литров чистой воды.

Кефирные дни

И последние три дня диеты — кефирные. Они помогут очистить организм и подготовиться к выходу из диеты и переходы к нормальному рациону питания. В стаканчик с кефиром можно добавлять небольшую ложечку меда.

Такая диета позволяет за 12 дней сбросить до 10 кг веса. Однако, несмотря на то, что указанные продукты можно есть в любом количестве, диета считается довольно строгой. Поэтому не стоит использовать ее слишком часто. Если у вас имеются какие-либо хронические заболевания или проблемы с пищеварительным трактом, то обязательно проконсультируйтесь со своим врачом по вопросу допустимости подобной системы питания.

Оставайтесь на сайте

  • Как выбрать женскую сумку для документов?

    Далеко не каждая женщина знает, как выбрать женскую сумку для документов. А она, тем не менее, просто необходима любой женщине, трудовая деятельность которой связана с бумагами. Вы легко сможете сдела...

  • Климат Турции. Когда лучше ехать в Турцию на отдых?

    Из-за большой территории климат Турции нельзя охарактеризовать однозначно. Для побережья свойствен средиземноморский климат, с жарким летом, сравнительно холодной зимой и обильными осадками. Чем ближе...

  • Как подготовить кожу к депиляции

    Одна мысль о депиляции вызывает ужас? Вопрос удаления лишних волос волнует всех женщин. Кого-то в большей, кого-то в меньшей степени. Независимо от того, какой способ борьбы с нежелательной растительн...

Кефирно-яблочная диета | Top-Diet.com

Кефирно-яблочная диета сегодня набирает популярность с каждым днем. И это имеет все основания - позволяет не только в кратчайшие сроки снизить вес, но и способствует очищению организма от скопившихся шлаков и токсинов, которые усугубляют состояние кожи, замедляют рост волос и ногтей, препятствуют развитию полный процесс обмена веществ.

Польза или вред?

Суть кефирно-яблочной диеты - в течение нескольких дней есть только яблоки и йогурт.Поэтому, прежде чем говорить о пользе этой диеты, нужно рассматривать каждый продукт индивидуально.

Сами яблоки считаются диетическим продуктом, поскольку содержат огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, так что при их употреблении чувство голода быстро исчезает. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышает 0,4 г, а содержание углеводов в них несколько повышено - 9,8 г.

И это при том, что они содержат в себе:

Кроме того, по мнению ученых, яблочные косточки предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их использование должно быть ограничено 4-6 костями в день, поскольку они содержат гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которой можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете кушать не обязательно, переживать по этому поводу не стоит.

Подробнее о пользе яблок можно узнать из следующего видео:

Кефир - диетический продукт, который является одним из основных ингредиентов большинства диет.Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 дн содержится:

Также этот товар имеет следующие действия на теле:

  • нормализует сон;
  • повышает иммунитет;
  • Отображает избыток жидкости;
  • очищает желудок от шлаков и шлаков;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Кефир очень полезен детям и беременным, а также пожилым людям, поскольку в нем содержится большое количество кальция, который необходим для укрепления костей.Кроме того, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, входящие в состав кефира, поэтому он не покидает организм.

Как видите, эти два продукта идеальны - они не только способствуют похуданию, но и восполняют запасы минералов и витаминов. Но почему яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост - употребляя эти продукты по отдельности, вы, несомненно, похудеете, но однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и желанию вернуться к прежнему рациону. .

А кроме того, эти диеты по отдельности могут нанести организму даже небольшой вред. Например, «яблочная» диета подразумевает употребление 1,5 - 2 кг яблок в день, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты. «Кефирная» диета выводит из организма ненужные вещества только первые 2 дня, затем запасы полезных начинают истощаться, и восполнить их нечем, ведь кроме кефира в этой диете есть нечего.

Что касается кефирно-яблочной диеты, то хорошо, что кефир выводит из организма все лишнее, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов.Поскольку яблоки содержат много железа, они помогают поддерживать уровень гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за снабжение органов кислородом по сосудам). Но те кислоты, которые они выделяют, негативно влияют на желудок, а кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому польза кефирно-яблочной диеты на лицо.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир + яблоко имеет свои противопоказания. Запрещено его употребление лицам, страдающим:

  • нарушение сердечно-сосудистой системы;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • гипертония;
  • сахарный диабет.

Также такая диета запрещена беременным и детям до 16 лет.

Как быстро уходит вес?

Если соблюдать все правила, вес начнет уходить с первых дней диеты. Яблочно-кефирная диета дает колоссальные результаты - за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг, а то и больше, все зависит от особенностей организма.

Продолжительность диеты не должна превышать 9 дней. За это время вес значительно снижается, до 10 кг и более.Однако такая продолжительная диета может нанести организму большой вред, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди.

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно есть как по отдельности, так и в смеси друг с другом, например, для приготовления коктейля.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает чередование продуктов, которые едят.Например:

  • 1 день - 1,5 кг свежих яблок;
  • 2 день - 1,5 литра кефира;
  • 3 день - 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются так же, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать между собой или есть попеременно, например, на завтрак - яблоки , на обед - кефир, на полдник - яблоки, на ужин - кефир.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, можно сделать коктейль из этих продуктов.Для этого нужно натереть очищенное яблоко на мелкой терке, по идее залить одним стаканом кефира. Чтобы напиток не был слишком кислым, нужно использовать сладкие яблоки.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также он благотворно влияет на организм в целом, если наносить его раз в неделю.

Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира.Через полтора часа выпейте еще стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съесть 200 г отварной рыбы. Ужин включает 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра. Если вы чувствуете сильный голод, из-за которого не можете заснуть, не бойтесь и выпейте еще один стакан кефира или теплой кипяченой воды.

Такие разгрузочные дни принесут организму только пользу! А как это сделать и что можно есть при разгрузке тела, расскажет следующее видео:

Худеть нужно на здоровье, а не во вред!

Отзывы о кефирно-яблочной диете

Диета эффективна, но я смог ограничить свою диету двумя продуктами всего на 3 дня.Результат - минус 3 кг и вес в животе исчез. Я обожаю яблоки и йогурт, и поэтому есть для меня только три дня оказалось довольно легко, чего нельзя сказать о моем друге, который не в восторге от яблок и имеет проблемы с желудком. На третий день диеты, после очередного кислого яблока, у нее началась изжога. Его результат - минус 2 кг и в дальнейшем выберете диету с более подходящим меню для нежного желудка.

Сказать, что кефирно-яблочная диета эффективна - ничего не скажешь.Девочки, это просто бомба! Громко на нем буквально в августе. За лето набрала 6 лишних килограммов. Я не хотел приходить в университет 1 сентября в неопределенной форме. Решил действовать радикально. Диету выбрала из-за кефира - очень его люблю. Но я не люблю монодиету на кефире, поэтому решила разнообразить ее яблоками. Результат превзошел все ожидания. Еле длилось 9 дней. На десятом она встала на весы: - 7,2! Разве это не результат? Был в восторге! Всем очень советую как оперативный метод борьбы с ожирением.

Полгода назад сидела на кефире-яблоке, понравилось. Выкинула 3 кг и значительно уменьшился живот! Кстати, вес после перехода на нормальную мощность не вернулся, поэтому очень боялся, что мы быстро набираем килограммы обратно. Конечно, меню однообразное, всегда хотелось съесть печенье или конфету, но эффект того стоит, считаю! Главное - во время диеты принимать витамины, чтобы организм чувствовал себя хорошо.

Еще раз посмотрев на свои фото трехлетней давности, я понял, что нужно брать себя в руки.иначе будет еще больше. О диете много читала, но решила остановиться на кефирно-яблочном. Проблем со здоровьем не было (это важно, так как диета очень тяжелая) и я решился. Посидел на нем неделю, результат был минус 8 кг и. полная ненависть к яблокам и йогурту (прошло через месяц). После кефирно-яблочной диеты старалась держать себя в руках. Для закрепления результата сижу на нем по 3 дня каждые 2-3 месяца. Диета строгая, но эффективная!

из личного опыта могу сказать, что долго сидеть на такой диете не получится, потому что все любят поесть) важно соблюдать правильный выход после диеты.Я похудела за неделю на 4 кг, а точнее думаю, что очистила организм от шлаков и шлаков. Диета мне понравилась, легкая, разгрузочная, продукты доступны каждому, так что кто хочет поскорее сбросить несколько килограммов и очистить организм, диета именно для этого.

Вес поднялся до ста (Жуткое зрелище на весах и в зеркале, ненавижу себя и холодильник, но руки предательски тянутся туда, потому что всегда есть вкусное печенье для мужа и сына, когда Завязывала по шву брюки 56 размера, поняла, что это предел, либо я, либо вес.Начал с кефирно-яблочного

диета, т.к. оба продукта люблю, поэтому выбор пал на нее. Минус 6 кг за 1,5 недели! Скажешь немного? Но для меня это отличный результат! Для дальнейшего похудения воспользуюсь кефирно-яблочной разгрузкой))

Кефирно-яблочная диета просто моя любимая! Ненавижу ограничивать себя в еде, но с этой диетой похудеть легко. Не могу сказать, что была дико толстой, но после сытного праздника живот и бедра были в плачевном состоянии.Устроил дни погрузки, и к своему удивлению через 4 дня встал на весы и не нашел 2 килограмма. Живот не ощущает тяжести, цвет лица улучшился. В общем, если вам нужно быстро сбросить несколько килограммов, эта диета - лучший помощник.

Кефирно-творожную и кефирно-яблочную диеты можно сочетать и продолжать 2-3 дня, гораздо заметнее результаты, если нужно срочно похудеть. Перед этим можно выпить слабительный отвар, а затем добавить любые мочегонные отвары, если давление в норме.Вместо воды пью отвар шиповника с медом или другими полезными сборами, для разнообразия добавляю в творог немного меда или сухофруктов. Сама готовлю кисломолочные продукты, при диетическом питании покупка не рекомендуется. Поэтому запасаюсь всевозможными заквасками, в последнее время пользуюсь «Бакдздрав», хорошие отзывы об этой компании могу полностью подтвердить.

.

Яблочная диета | Top-Diet.com

Часто при выборе метода похудения люди останавливаются на яблочной диете. Такой выбор чаще всего связан с тем, что яблоки - очень доступный продукт, содержащий множество полезных минералов и витаминов. Помимо прочего, яблоки способствуют нормализации обмена веществ и устранению нарушений пищеварения, а также обладают мочегонными свойствами.

Яблочный сок, благодаря своим полезным компонентам, оказывает укрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему.Это один из рекомендованных продуктов при ряде хронических заболеваний.

Существует множество яблочных диет, которые помогают людям эффективно сбросить лишние килограммы. Сегодня очень популярной методикой похудения являются разгрузочные яблочные дни. Их суть заключается в том, что в течение дня нужно есть только яблоки в неограниченном количестве (по потребности организма). Помимо яблок можно пить зеленый чай или качественную питьевую воду. Соблюдать такую ​​систему питания следует несколько раз в месяц.

Преимущество разгрузочных яблочных дней - это небольшая продолжительность диеты, поэтому перенести их намного легче, чем длительные программы похудания. Яблоки составляют основу других популярных диет. Они могут отличаться друг от друга по длительности или каким-то другим характеристикам, но этот полезный плод в них неизменно присутствует. Используйте рекомендованные свежие яблоки без термической обработки, иначе большая часть витаминов разрушится.

Данную систему питания можно отнести к разряду эффективных экспресс-диет.Его соблюдение позволяет в относительно короткие сроки избавиться от нескольких лишних килограммов. Помимо борьбы с лишним весом, способствует очищению организма и насыщает его многими полезными веществами: различными микроэлементами и витаминами, пектином, клетчаткой. Существует два основных варианта яблочной трехдневной диеты. Первый из них подразумевает употребление полутора килограммов яблок и полутора литров хорошей питьевой воды в день.

Фрукты необходимо разделить на шесть равных порций.Если чувство голода слишком сильное, разрешается съесть пару ржаных сухарей. Второй вариант диеты - более разнообразное меню, поэтому он более популярен.

Ломтик ржаного хлеба, яблоко, столовая ложка обезжиренного творога

Рыбный салат без соли (рыба, апельсин, сельдерей, яблоко, нежирный йогурт, лимонный сок)

Яблоко, немного обезжиренного творога

Половина огурца, половина яблока, зелень, пара кусочков сыра, пара кусочков ржаного хлеба

Микс: изюм столовая ложка, хлопья овсяные - 30, молоко нежирное - 150мл, яблоко натертое

Блин из 30г пшеничной муки, яиц, шести столовых ложек нежирного молока.Яблочные дольки в качестве начинки

Яблочный пол и немного обезжиренного йогурта

Банановый пол, мелко нарезанное яблоко, немного отварного риса

Ржаной хлеб - один ломтик, нежирный творог - две столовые ложки

Йогурт обезжиренный (150), смешанный с яблочным соком

100 г отварного куриного филе с соусом из мелко нарезанных яблок и перца, три столовые ложки воды, две чайные ложки сахара, небольшое количество лимонного сока

Салат из кусочка сыра, пары морковок, чайной ложки изюма, яблока.

Любое ограничение диеты может спровоцировать нежелательные последствия, поэтому перед соблюдением яблочной диеты нужно получить консультацию врача. Перед повторением сделайте перерыв.

Семидневная яблочная диета довольно проста в применении и эффективна. За неделю можно сбросить около 6-8 килограммов лишнего веса (в зависимости от особенностей тела). Однако прожить семь дней на такой ограниченной диете далеко не просто, поэтому такая система питания подходит далеко не всем.

Меню на неделю : Первый день - это килограмм яблок в течение дня. Второй день - полкилограмма яблок. Третий день - яблоки в количестве двух килограммов. Четвертый день - два килограмма яблок. Пятый день - яблоки в количестве полутора килограммов. Шестой день - полтора килограмма яблок. Седьмой день - один килограмм яблок.

Если соблюдать диету в неограниченном количестве, можно пить негазированную воду или зеленый чай.При сильном чувстве голода можно съесть небольшой кусочек ржаного хлеба (с 5 дня диеты). Перед тем, как перейти на такую ​​диету, нужно посоветоваться с врачом.

Данная система похудения представляет собой кефирно-яблочную диету, рассчитанную на девять дней. Хороший вариант для тех, кто хочет на короткое время избавиться от нескольких килограммов лишнего веса. Эта диета подразумевает чередование яблочных и кефирных дней. Диета при ее соблюдении следующая: первые три дня ежедневно употребляется литр кефира (обезжиренного).В следующие три дня - полтора килограмма свежих яблок каждый день. Последний трехдневный период - это снова полтора литра обезжиренного йогурта в день.

Этот вариант рассчитан на очень упорных людей, не имеющих проблем со здоровьем. Помимо стандартного кефира следует выпить около литра жидкости (подойдет чай без добавления сахара или простая питьевая вода). Если вы чувствуете чрезмерную слабость, недомогание или другие неприятные симптомы, лучше всего прекратить диету.

Популярность творожно-яблочной диеты определяется полезными свойствами продуктов, входящих в ее рацион.Творог - прекрасный источник фосфора, кальция, витаминов группы В и легкоусвояемого белка. А вот в яблоках много полезных для организма микроэлементов и витаминов. Они низкокалорийны, но содержат углеводы, которые помогают восполнить потребности человека в энергии. Несмотря на всю пользу диетических продуктов, эта программа похудения считается довольно тяжелой и жесткой.

Один из самых распространенных вариантов - творожно-яблочная диета, рассчитанная на неделю.В течение семи дней дневной рацион должен состоять из 1,5-2 килограммов свежих яблок (желательно зеленых) и 200 г творога. Продукты следует распределять равными порциями примерно на 4-6 приемов пищи. Яблоки и творог разрешается употреблять отдельно или для приготовления из них различных блюд. Следует отметить, что запрещается подвергать эти продукты термической обработке, также нельзя добавлять в меню посторонние компоненты.

Воду можно употреблять в количестве, необходимом организму.Соблюдение такой диеты позволит убрать до 4-х лишних килограммов. Повторять его раньше, чем через месяц, не рекомендуется.

Уникальные свойства гречки известны давно. Он богат витаминами и минералами, необходимыми для стабильного функционирования организма. Гречка хорошо сочетается со многими продуктами, но для эффективного избавления от лишних килограммов рекомендуется сочетать с яблоками. Яблоки - также очень ценный продукт, содержащий железо, калий, фруктовые кислоты, стимулирующий пищеварительные процессы и активизирующий обмен веществ.

Сочетайте эти полезные товары разными способами:

Метод первый. Стакан отварной гречки употребляют на завтрак и ужин без использования масла и соли. Также в течение дня разрешено съесть килограмм яблок.

Метод второй. В пропаренную гречку добавить натертые на крупной терке яблоки. Используйте эту кашу трижды в день. Общий вес яблок не должен превышать одного килограмма, круп - одного стакана. Масло, сахар и соль в кулинарии не используются.

Путь третий. Через день чередуйте употребление гречневой каши и яблок. Этот вариант не рекомендуется при наличии больших умственных или физических нагрузок. При соблюдении гречневой и яблочной диеты разрешается пить негазированную качественную питьевую воду в неограниченном количестве. Придерживаться такого режима больше недели не рекомендуется. Яблоки можно выбрать к любому сорту, но следует избегать тепличных и импортных фруктов, содержащих различные вредные химические соединения.

Умеренные физические нагрузки сделают диету более эффективной. Поскольку такая система питания жесткая, перед ее употреблением следует посетить врача или диетолога.

Такая диета - прекрасный способ сбросить 5-6 лишних килограммов, а также повысить иммунитет и поправить здоровье. Продукты, составляющие основу этой диеты (яблоки и кефир), отличаются большим содержанием полезных веществ. Противопоказаний к такой системе питания практически нет. К минусам можно включить только недостаточное содержание в меню углеводов, поэтому в организме будет дефицит энергии.Перед соблюдением яблочно-кефирной диеты рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Семидневный вариант такой диеты предусматривает ежедневное употребление одного литра кефира (нежирного) и полутора килограммов зеленых яблок. Эти продукты следует разделить на шесть равных приемов пищи. Диетологи не рекомендуют запивать яблоки кефиром, лучше сначала съесть несколько яблок, а примерно через час выпить около 150 г кефира. При яблочно-кефирной диете разрешается пить травяные настои, зеленый чай, минеральную воду без газа и сахара.

Данную систему питания можно отнести к разряду очищающих низкокалорийных диет. Его принцип довольно прост - человек употребляет в пищу низкокалорийные овощи и фрукты, которые благодаря значительному содержанию пищевых волокон и большому объему хорошо наполняют желудок. Придерживаться морковно-яблочной диеты не рекомендуется более десяти дней, в течение которых следует строго ограничивать силовые тренировки и различные нагрузки.

Очень популярная морковно-яблочная диета, рассчитанная на три дня.При его соблюдении ежедневно нужно съесть килограмм натертых свежих яблок, смешанных с 0,5 килограммом натертой свежей моркови. Этот салат разрешается заправлять небольшим количеством лимонного сока. Рекомендуемый рацион - равными порциями с двухчасовым интервалом. В день следует выпивать около двух литров качественной воды. Прогулки могут повысить эффективность диеты.

Морковно-яблочная диета имеет ряд противопоказаний и нежелательных побочных эффектов, поэтому перед тем, как начинать ее соблюдение, лучше проконсультироваться с врачом.

Нашли ошибку в тексте? Выделите его и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Эта версия яблочной диеты была разработана английским специалистом в области диетологии. Он создавался как программа диетического питания для людей с заболеваниями желчного пузыря, печени и почек. Такая система похудения больше похожа на диету и разгрузочные дни. Для его соблюдения необходимо отварить рис на молоке (около 75 г крупы). Соль и сахар при приготовлении категорически запрещены.Получившуюся рисовую кашу нужно употреблять утром и вечером в два приема. Также в течение дня разрешено есть яблоки (около 500 г в день).

Поскольку количество яблок очень ограничено, из них можно сварить компот - также без добавления сахара. Компот пьют по одному стакану шесть раз в день. Помимо яблок в компот разрешено добавить несколько сухофруктов.

Рисово-яблочная диета помогает избавиться от лишних килограммов и очистить организм от шлаков.Обратной стороной этой диеты является то, что из-за ограниченного режима питания ее нельзя соблюдать более пяти дней, иначе могут возникнуть различные недуги.

В принципе, беременным нежелательно придерживаться резких ограничений в питании. Но при определенных обстоятельствах (по состоянию здоровья и после тщательного медицинского осмотра) яблочная диета может быть назначена врачом. Больше всего при беременности подойдет кефирно-яблочный вариант. Только порции в этом случае следует делать меньше.Если эту диету применять при токсикозе, то она может облегчить или даже полностью устранить тошноту.

Помимо прочего, яблочная диета для беременных положительно влияет на здоровье. Важно помнить, что не рекомендуется применять какие-либо методы похудения без предварительной консультации с врачом.

Несмотря на внушительный перечень преимуществ, яблочные диеты имеют определенные недостатки. В первую очередь стоит учесть, что яблочный сок является агрессивным раздражителем слизистых оболочек, поэтому людям с повышенной кислотностью желудочного сока, гастритом и язвенной болезнью придерживаться такой диеты не рекомендуется.

К минусам яблочной диеты можно отнести очень ограниченную, постную и однообразную диету, присутствующую во многих ее вариантах. Яблочные монодиеты не содержат достаточного количества незаменимых жиров, белков и углеводов, поэтому при соблюдении режима разгрузки может возникнуть слабость и недомогание. В этом случае от диеты лучше отказаться.

Отзывы и результаты яблочной диеты

Яблочная диета получила множество положительных отзывов в связи с большим содержанием в ее рационе полезных элементов.Для любителей яблок он практически идеален. В то же время можно встретить разные мнения о том, с какой легкостью это наблюдается. Некоторые люди с радостью придерживаются такого меню, а для некоторых такая диета недопустима. Яблочная диета экономична и рациональна. Многие диетологи считают его очень эффективным, но количество сброшенных килограммов зависит от исходного веса и телосложения.

Светлана: три дня придерживалась яблочной диеты, употребляя только яблоки. На третьи сутки появились сильные головные боли и изжога, диету пришлось прекратить.Спустя некоторое время решила попробовать кефирно-яблочную диету, и все пошло намного лучше, дискомфорта не почувствовала. Для меня этот вариант намного предпочтительнее.

Victoria: с помощью яблочной диеты сбросила пару лишних килограммов и устранила несколько лишних дюймов в бедрах и талии. Обедала стакан кефира, днем ​​выпила много жидкости и съела много яблок. Перед сном позволила себе еще стакан кефира. Особого чувства голода не испытывала, правда и придерживалась этой диеты недолго.

Юлия: Прошлым летом по совету подруги попробовала яблочную диету. Результат был впечатляющим - сбросил около семи килограммов. Но столкнулась с такой проблемой: после возвращения к обычному питанию вес снова стал набирать.

Вероника: неделю соблюдала яблочную диету. Особенно тяжело приходилось в первые два дня, постоянно хотелось съесть что-нибудь жирное или сладкое, но потом постепенно привыкло, и стало немного легче.Но результат был минус восемь килограммов. Через некоторое время повторю.

В общем плане есть универсальные методы похудения, не требующие больших подвигов для их реализации. Обратная сторона медали - в невысокой эффективности таких диет. Только ваше намерение приведет к реализации кардинальных приемов, доказавших свою эффективность.

Недельная диета - прекрасное решение вечной проблемы! Учеными доказано, что именно этот срок необходим организму для получения максимального положительного эффекта от экспериментов с похуданием.На первый взгляд, это не большой срок, однако с психологической точки зрения это немало.

Как известно, популярность диеты зависит от того, насколько быстро она помогает избавиться от лишнего веса, ведь чаще всего об этой жизненной проблеме мы вспоминаем только накануне каких-либо важных событий или праздников. Естественно, что в таких ситуациях почти все женщины ищут больше всего.

На сегодняшний день раздельное питание - довольно популярный способ избавиться от лишнего веса. Многие популярные люди утверждают, что использовали этот метод для корректировки веса.Многие диетологи считают, что придерживаться установленной диеты легче в том случае, если человек чередует продукты питания.

При копировании материалов активная ссылка на сайт обязательна! © 2009-2017

Информация на сайте предназначена для ознакомления и не требует самостоятельного лечения, консультация врача обязательна!

.

Что такое кефир? Типы, Пищевая ценность, Польза для здоровья, Рецепт

Устали от греческого йогурта? Тогда пора сделать укол кефира. Суперпродукт (суперпиток) - это нечто среднее между йогуртом и молоком по толщине. И так же, как и его родственники из молочного ряда, это отличный источник кальция.

Но у кефира даже больше. Это ферментированный напиток, а это значит, что он богат пробиотиками, полезными для кишечника.

Здесь вы узнаете больше о кефире, его истории, том, как он стал модным, и о пользе для здоровья, которую он может предложить.

Что такое кефир и почему я так много слышу о нем в последнее время?

Кефир - это кисломолочный напиток, который можно приготовить из любого молока - козьего, коровьего, кокосового, рисового, соевого, овечьего и т. Д. Традиционно его делают путем выращивания молока с кефирными зернами, которые представляют собой смесь бактерий и дрожжей. (1) Вы найдете кефир в проходе с молочными продуктами, вероятно, рядом с йогуртом или, возможно, в охлажденной части секции натуральных продуктов. По сути, он очень похож на йогурт, но не такой густой.Думайте о кефире как о питьевом йогурте с острым, слегка кисловатым вкусом.

Возможно, вы впервые слышали о кефире за последние годы, но это не новость. Кефир возник тысячи лет назад в горах Кавказа в России и имеет долгую историю в странах Восточной Европы. Слово «кефир» происходит от турецкого слова, означающего «хорошее настроение». (1,2) Кефирные зерна также имеют историю в мусульманской культуре и считались подарком от Аллаха.

Кефир становится все более популярным, поскольку исследователи изучают пользу напитка для здоровья.В нем много пробиотиков (а их может быть более 50 различных типов!), Которые в последние годы стали модным словом в мире питания. (1,3)

Пробиотики - это бактерии, которые добавляются к существующим бактериям в кишечнике. Часто кефир обогащен витаминами и минералами, которые увеличивают его полезные свойства. (1) И хорошие новости для людей с непереносимостью лактозы: небольшое исследование показало, что кефир улучшает переносимость и переваривание лактозы у людей с проблемами лактозы. Фактически, поскольку кефир является ферментированным, он примерно на 99 процентов не содержит лактозы.(Полезные бактерии съедают лактозу, то есть молочный сахар.) Так что не считайте ее запрещенной только потому, что она считается молочным продуктом. (1)

.

9 Доказательная польза кефира для здоровья

Кефир - это самая популярная среди любителей здорового образа жизни.

Богатый питательными веществами и пробиотиками, он очень полезен для пищеварения и здоровья кишечника.

Многие считают его полезнее йогурта.

Вот 9 преимуществ кефира для здоровья, подтвержденные исследованиями.

Кефир - это кисломолочный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока.

Получается путем добавления кефирных зерен в молоко.Это не зерна злаков, а зерноподобные колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые по внешнему виду напоминают цветную капусту.

В течение примерно 24 часов микроорганизмы в кефирных зернах размножаются и сбраживают сахара в молоке, превращая его в кефир.

Затем зерна удаляются из жидкости и могут использоваться снова.

Другими словами, кефир - это напиток, а зерна кефира - это закваска, которую вы используете для приготовления напитка.

Кефир родом из некоторых регионов Восточной Европы и Юго-Западной Азии.Название происходит от турецкого слова keyif , что означает «хорошее самочувствие» после еды (1).

Молочнокислые бактерии зерна превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому кефир имеет кислый вкус, как йогурт, но имеет более жидкую консистенцию.

Порция нежирного кефира на 6 унций (175 мл) содержит (2):

  • Белок: 4 грамма
  • Кальций: 10% от RDI
  • Фосфор: 15% от RDI
  • Витамин B12: 12% от RDI
  • Рибофлавин (B2): 10% от RDI
  • Магний: 3% от RDI
  • Достаточное количество витамина D

Кроме того, в кефире около 100 калорий, 7–8 граммов углеводов и 3–6 граммов жира, в зависимости от типа используемого молока.

Кефир также содержит широкий спектр биоактивных соединений, включая органические кислоты и пептиды, которые способствуют его пользе для здоровья (1).

Безмолочные версии кефира могут быть приготовлены из кокосовой воды, кокосового молока или других сладких жидкостей. Они не будут иметь такой же профиль питательных веществ, как кефир на молочной основе.

Краткое описание Кефир - кисломолочный напиток, полученный из зерен кефира. Это богатый источник кальция, белка и витаминов группы В.

Некоторые микроорганизмы могут оказывать благотворное влияние на здоровье при приеме внутрь (3).

Известные как пробиотики, эти микроорганизмы могут влиять на здоровье разными способами, помогая пищеварению, регулированию веса и психическому здоровью (4, 5, 6).

Йогурт - самая известная пробиотическая пища в западной диете, но на самом деле кефир - гораздо более мощный источник.

Зерна кефира содержат до 61 штамма бактерий и дрожжей, что делает их очень богатым и разнообразным источником пробиотиков, хотя разнообразие может варьироваться (7).

Прочие кисломолочные продукты изготавливаются из гораздо меньшего количества штаммов и не содержат дрожжей.

Резюме Кефир может содержать до 61 различных микроорганизмов, что делает его гораздо более мощным источником пробиотиков, чем многие другие кисломолочные продукты.

Считается, что некоторые пробиотики в кефире защищают от инфекций.

Сюда входит пробиотик Lactobacillus kefiri , который является уникальным для кефира.

Исследования показывают, что этот пробиотик может подавлять рост различных вредных бактерий, включая Salmonella , Helicobacter pylori и E.coli (8, 9).

Кефиран, один из углеводов, содержащихся в кефире, также обладает антибактериальными свойствами (10).

Резюме Кефир содержит пробиотик Lactobacillus kefiri и углеводный кефиран, которые защищают от вредных бактерий.

Остеопороз характеризуется разрушением костной ткани и является серьезной проблемой в западных странах.

Это особенно распространено среди пожилых женщин и значительно повышает риск переломов.

Обеспечение адекватного потребления кальция - один из наиболее эффективных способов улучшить здоровье костей и замедлить прогрессирование остеопороза (11).

Полножирный кефир - это не только отличный источник кальция, но и витамин К2, который играет центральную роль в метаболизме кальция. Было показано, что добавление K2 снижает риск переломов на 81% (12, 13).

Недавние исследования на животных связывают кефир с повышенным всасыванием кальция в костных клетках. Это приводит к повышению плотности костей, что должно помочь предотвратить переломы (14).

Резюме Кефир из молочных продуктов является отличным источником кальция, а жирный молочный кефир также содержит витамин K2. Эти питательные вещества очень полезны для здоровья костей.

Рак - одна из основных причин смерти в мире.

Это происходит, когда аномальные клетки в вашем теле бесконтрольно растут, например, в опухоли.

Считается, что пробиотики в ферментированных молочных продуктах уменьшают рост опухоли, стимулируя вашу иммунную систему. Следовательно, возможно, что кефир может бороться с раком (15).

Эта защитная роль была продемонстрирована в нескольких исследованиях в пробирках (16, 17).

Одно исследование показало, что экстракт кефира снижает количество клеток рака груди человека на 56% по сравнению с 14% для экстракта йогурта (18).

Имейте в виду, что прежде чем можно будет сделать твердые выводы, необходимы исследования на людях.

Резюме Некоторые исследования в пробирках и на животных показывают, что кефир может подавлять рост раковых клеток. Однако в настоящее время исследований на людях нет.

Пробиотики, такие как кефир, могут помочь восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике.

Вот почему они очень эффективны при лечении многих форм диареи (19, 20).

Более того, есть множество доказательств того, что пробиотики и пробиотические продукты могут облегчить многие проблемы с пищеварением (5).

К ним относятся синдром раздраженного кишечника (СРК), язвы, вызванные инфекцией H. pylori и многие другие (21, 22, 23, 24).

По этой причине кефир может быть полезен при проблемах с пищеварением.

Резюме Пробиотики, такие как кефир, могут лечить несколько форм диареи. Они также могут улучшить состояние при различных заболеваниях пищеварительной системы.

Обычные молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой.

Многие люди, особенно взрослые, не могут правильно расщеплять и переваривать лактозу. Это состояние называется непереносимостью лактозы (25).

Молочнокислые бактерии в ферментированных молочных продуктах, таких как кефир и йогурт, превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому эти продукты содержат гораздо меньше лактозы, чем молоко.

Они также содержат ферменты, которые способствуют дальнейшему расщеплению лактозы.

Таким образом, люди с непереносимостью лактозы обычно хорошо переносят кефир, по крайней мере, по сравнению с обычным молоком (26).

Имейте в виду, что можно приготовить кефир, на 100% не содержащий лактозы, используя кокосовую воду, фруктовый сок или другой немолочный напиток.

Резюме Кефир имеет низкое содержание лактозы, поскольку содержащиеся в нем молочнокислые бактерии уже предварительно переварили лактозу.Люди с непереносимостью лактозы часто могут без проблем пить кефир.

Аллергические реакции вызваны воспалительными реакциями на определенные продукты или вещества.

Люди с сверхчувствительной иммунной системой более склонны к аллергии, которая может спровоцировать такие состояния, как астма.

В исследованиях на животных было показано, что кефир подавляет воспалительные реакции, связанные с аллергией и астмой (27, 28).

Для лучшего изучения этих эффектов необходимы исследования на людях.

Резюме Ограниченные данные исследований на животных показывают, что употребление кефира может уменьшить аллергические реакции.

Если вы не уверены в качестве покупного кефира, вы можете легко приготовить его дома.

Кефир в сочетании со свежими фруктами делает вкусный и полезный десерт.

Кефирные зерна доступны в некоторых магазинах здорового питания и супермаркетах, а также в Интернете.

Вы также можете найти множество сообщений в блогах и видеороликов, в которых рассказывается о производстве кефира, но процесс очень прост:

  • Положите 1-2 столовые ложки (14–28 граммов) кефирных зерен в небольшую банку.Чем больше вы используете, тем быстрее он будет культивироваться.
  • Добавьте около 2 стаканов (500 мл) молока, желательно органического или даже сырого. Молоко коров, выращенных травой, очень полезно для здоровья. Оставьте 1 дюйм (2,5 см) наверху банки.
  • Можно добавить жирные сливки, если хотите более густой кефир.
  • Закройте крышку и оставьте на 12–36 часов при комнатной температуре. Вот и все.

Готово, когда оно начинает выглядеть комковатым. После того, как вы аккуратно процедите жидкость, остаются оригинальные крупинки кефира.

Теперь вы можете положить зерна в новую банку с молоком, и процесс начнется заново.

Он вкусный, питательный и экологически чистый.

Магазин кефирных круп здесь.

Краткое описание Домашний кефир легко приготовить из кефирных зерен и молока.

Кефир - это здоровый ферментированный продукт, по консистенции сопоставимый с питьевым йогуртом.

Этот продукт традиционно готовят из молочного молока, но существует множество немолочных вариантов.

Исследования показывают, что он укрепляет вашу иммунную систему, помогает при проблемах с пищеварением, улучшает здоровье костей и может даже бороться с раком.

Начните с кефира сегодня, чтобы получить максимум удовольствия от этого вкусного кислого напитка.

.

Смотрите также