Статьи

Одежда

Советы

Приборы

Торт в микроволновке на кефире

Пирог на кефире в микроволновке

Такой пирог на кефире готовится у меня в микроволновке за 7 минут при мощности 900 вт.

Никакая другая техника не справится с этой задачей так стремительно. Например, в мультиварке этот же пирог я выпекаю 1 час. Согласитесь, разница огромная, особенно, когда неожиданно пришли гости.

Причем, тесто поднимается очень ровно, не опадает, и получается оно легкое, нежное (эдакий пышный бисквит) за счет того, что муки для выпечки в СВЧ надо класть несколько меньше, чем обычно.

Вместо кефира можно использовать кислое молоко или другой кисломолочный продукт. Таким образом я решаю проблему использования не выпитого вовремя молока. И обратите внимание, что в тесте очень низкое содержание жира, причем, растительного. А это делает пирог менее калорийным. Но вкус от этого не страдает.

Состав:

1 стакан кефира (250 мл)
1 стакан сахара
1 яйцо
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки варенья (лучше кислого)
1 стакан муки
1 ч ложка разрыхлителя или 0,5 ч ложки соды

Приготовление пирога в микроволновке

1. Соду надо погасить в теплом кефире, а разрыхлитель смешать с просеянной мукой.

2. В кефир добавить сахар, слегка взбитое яйцо, масло и варенье. Я использую для такого пирога смородиновое. Ягодки, попадаясь в пироге, придают ему очень приятный вкус.

3. Все тщательно размешать и вылить в муку. Замесить тесто. Оно получится не очень густым, как и полагается для микроволновки. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать в СВЧ 7 минут при мощности 900 вт. Если мощность печи меньше, пересчитайте время приготовления пирога.

4. После выключения печи дайте пирогу постоять еще минут 5 и проверьте деревянной палочкой на готовность.

Такой пирог можно смазать вареньем, но и без него он получается вкусным.

Источник

Скатерть-самобранка:

Лучшие рецепты торта из кружки в микроволновой печи, приготовить за считанные минуты

Многие из нас поддались соблазну приготовить послеобеденный торт в микроволновой печи. Есть что-то приятное в том, чтобы положить в кружку ложки сахара и муки, а затем через пять минут наблюдать, как дымящаяся, пахнущая идеально поднявшаяся чашка выходит из микроволновой печи.

Эти рецепты, от автора и «кулинарного дизайнера» Лене Кнудсена и автора шоколада по кулинарии Сандры Махут, демонстрируют скромный кружочный торт в гораздо более изысканном виде - с тающей серединкой, мульти-вкусовыми комбинациями, быстрым шоколадным соусом и сливками.

Лайфхаки: вещи, о которых вы не знали, можно делать с микроволновой печью

«Пирог в кружке - это настоящий домашний пирог, в котором используются все ингредиенты, которые можно положить в обычный торт», - говорит Сандра Махут. «Однако это занимает мало времени и готовится в кружке в микроволновой печи. Единственное, что вам потребуется, - это кружка, вилка или венчик и (иногда) миска. Нет необходимости ничего взвешивать - все количества даются ложками ".

ЧИТАТЬ: Лучшие микроволновые печи на рынке прямо сейчас

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ТОРТЫ С КРУЖКАМИ

Рецепт классического шоколадного торта в кружке для микроволновой печи

Чизкейк в микроволновке «Кето» в кружке

Рецепт чизкейка «Кето» готов всего за несколько минут. Подслащенный стевией, он содержит 4 грамма углеводов и 200 калорий на всю начинку торта.

Мне очень нравятся кружки тортов. У меня есть несколько из них в этом блоге, и я очень ценю то, как они быстро и эффективно удовлетворяют тягу к сладкому. Еще мне нравится, что они делают всего одну порцию - ура для встроенного контроля порций!

Этот чизкейк для кето-микроволновой печи - палочка-выручалочка.Он готов очень быстро, очень сытный и утоляет ту тягу к чизкейку, которую я, как правило, время от времени испытываю.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить этот вкусный пирог из кружки. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот краткий обзор того, что вам понадобится:

Сливочный сыр : Мне нравится использовать сливочный сыр с пониженным содержанием жира, но при желании можно использовать и полножирный.

Экстракт ванили : Старайтесь использовать настоящий продукт - чистый экстракт ванили, а не искусственно ароматизированные вещества.

Подсластитель: Я использую стевию. Вместо этого вы, вероятно, можете использовать гранулированный подсластитель, но рассмотрите возможность использования порошкового подсластителя, чтобы предотвратить зернистую текстуру.

Яйцо : Я использую большие яйца в большинстве своих рецептов, включая этот.

Как приготовить чизкейк в микроволновке

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

Размягчение сыра . Начните с размещения сливочного сыра в формочку на 1 стакан.Смягчите в микроволновке.

Смешайте оставшиеся ингредиенты до однородной массы - проявите терпение!

Микроволновая печь на высокой мощности в течение 90 секунд.

Дайте остыть в течение 10 минут, затем переверните на тарелку.

На вкус как настоящая вещь?

Нет. Если вы хотите настоящий чизкейк, я очень рекомендую этот чудесно сливочный кето-чизкейк.

Но хотя это и не настоящий чизкейк (соотношение другое), он очень близок к настоящему.У него кремовая текстура, приятный аромат ванили и достаточно сладкий вкус.

Чизкейк выходит из микроволновки пухлым, затем немного сдувается, хотя и сохраняет хороший объем. Центр немного утоплен, но этот центр окажется на дне торта - после того, как вы перевернете его на тарелку, верх будет красивым и гладким.

Это ягуар?

Не думаю, что это глупо. Хотя в соотношении яиц здесь больше по сравнению со сливочным сыром, чем в традиционном чизкейке.

Он прекрасный, сливочный и по вкусу настолько близок к настоящему чизкейку, что я не могу делать его слишком часто, потому что он действительно хорош, и в конце концов я съедаю его целиком. 😳 Я не хочу, чтобы он вытеснил другие продукты в моем рационе.

Сказав это, несколько обозревателей на Pinterest говорят, что им больше нравится торт с 3 унциями сливочного сыра вместо 2 унций, и что в этом случае он будет более сливочным и менее яичным.

Итак, если вы попробуете рецепт, как написано, и он вам не понравится, вы можете попробовать добавить больше сливочного сыра.

Как подавать чизкейк в микроволновой печи

Вы можете сделать этот пирог из кружки красивее, посыпав его небольшим количеством «сахарной пудры». Я редко беспокоюсь. Я сделал это здесь только потому, что хотел, чтобы фотографии выглядели как можно лучше. 😉

Очевидно, вы можете покрыть этот торт другими начинками. Например, ягоды, кето-взбитые сливки, шоколадные взбитые сливки, немного растопленного черного шоколада или немного подогретого арахисового масла.

Почему вы используете сливочный сыр с пониженным содержанием жира?

В этом рецепте я использую сливочный сыр Neufchatel, который в основном представляет собой сливочный сыр с низким содержанием жира.При желании можно использовать жирный сливочный сыр.

Просто я один из тех, кто считает, что даже на кето-диете или низкоуглеводной диете калории имеют значение, особенно десертные. Сливочный сыр Neufchatel дает потрясающие результаты с меньшим количеством калорий, поэтому я использую именно его.

Как подсластить этот торт?

Я рекомендую использовать подсластитель, равный 2 столовым ложкам сахара. В моем первоначальном рецепте использовалась 1/4 чайной ложки глицерита стевии, что соответствует примерно 1 столовой ложке сахара.

Но несколько обозревателей Pinterest отметили, что торт был недостаточно сладким, и я уважаю их мнение.Поэтому я соответствующим образом изменил рецепт.

Другие рецепты, которые стоит попробовать

Если вы предпочитаете печь чизкейк, а не микроволновую печь, попробуйте эти сливочные мини-сырники - они замечательные. И этот кето-чизкейк - классика - он такой сливочный и ароматный.

А если вы хотите попробовать еще более вкусные пирожные из кружки, предлагаю вам попробовать этот насыщенный шоколадный торт из кружки, а также этот вкусный и влажный торт из кружки тыквы.

Не пропустите рецепт!

Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

Чизкейк для микроволновой печи «Кето»

Рецепт чизкейка для микроволновой печи «Кето» готов всего за несколько минут. Подслащенный стевией, он содержит 4 грамма углеводов и 200 калорий на весь торт.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 2 минуты

Время отдыха 10 минут

Общее время17 минут

Курс: Десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: чизкейк, без глютена, кето

порций 5: 9000 порций 204 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 унции сливочного сыра Neufchatel, нарезанного кубиками (или сливочного сыра с пониженным содержанием жира; также можно использовать обычный сливочный сыр) *
1/4 чайной ложки чистого ванильного экстракта
1/2 чайной ложки глицерита стевии (примерно 2 ложки сахара)
1 большое яйцо

ИНСТРУКЦИИ

Поместите сливочный сыр в керамическую формочку на 1 чашку шириной 3 дюйма.Готовьте в микроволновой печи 15 секунд, чтобы он стал мягче
Добавьте ваниль и стевию и перемешайте вилкой.
Терпеливо и тщательно перемешайте яйцо до однородной массы. Это займет пару минут.
Микроволновая печь в течение 90 секунд.
Дайте пирогу остыть и остыть в формочке в течение 10 минут, затем проведите ножом по краям и осторожно переверните его на тарелку.
Сверху добавьте начинку по вашему выбору и подавайте, или поставьте в холодильник до готовности.Выньте из холодильника за 15 минут до подачи.

ПРИМЕЧАНИЯ

* Некоторые обозреватели Pinterest считают, что этот торт вкуснее с 3 унциями сливочного сыра вместо 2 унций.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые - нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а количество углеводов не включает сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

Пищевая ценность

Кето-чизкейк в микроволновой печи

Количество на порцию (1 торт)

Калорий 204 калорий из жиров 135

% дневная норма *

Жиры 15 г 23%

50%

Натрий 237 мг 10%

Углеводы 4.5 г 2%

Клетчатка 0,1 г 0%

Сахар 0,4 г 0%

Белок 12 г 24%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

Еще рецепты, которые стоит попробовать:

Чизкейк Кето

Торт с шоколадной кружкой .

Как приготовить кефир - Квашеная пища

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

Шоколадный веганский торт с кружкой - Нора Кук

Лучший шоколадный веганский торт с кружкой! Супер сладкий, влажный и идеальный, когда вам нужно быстро приготовить шоколад! Готово через 1 минуту.

Что такое кружка торта?

Это может показаться глупым вопросом, но если вы никогда не делали его раньше, вы, вероятно, думаете: «Что, черт возьми, такое пирожное !?»

Пирог в кружке - это буквально одноразовый пирог, сделанный в кружке и приготовленный в микроволновой печи.По сути, лучшее изобретение !!

Я хотел создать супер шоколадный веганский торт из кружки, который также было невероятно просто склеить, когда вам нужно было исправить шоколад, и быстро! Я тестировал рецепт, когда однажды на прошлой неделе мои 10-летние близнецы пришли домой из школы и захотели попробовать приготовить их самостоятельно. Они успешно выполнили рецепт и никак не могли забыть, какие вкусные получились! Если 10-летний ребенок может это сделать, я уверен, что вы тоже. 🙂

Как приготовить веганский торт из кружки

Это так просто.Достаньте кружку из шкафа. Добавьте к нему сухие ингредиенты и взбейте или перемешайте, чтобы смешать: муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.

Теперь добавьте влажные ингредиенты: масло, немолочное молоко и ваниль. Перемешайте ложкой до однородного состояния. Посыпьте сверху шоколадной стружкой и поставьте в микроволновую печь на 40-60 секунд. Я предпочитаю 40 секунд, потому что в этот момент он приятный и липкий в середине, но вы можете приготовить его немного дольше, если хотите.

Ням, ням.Наслаждайтесь прямо сейчас, или вы можете добавить шарик веганского ванильного мороженого для действительно вкусного удовольствия.

Хотите еще рецепты веганских шоколадных десертов?

Добавьте муку, какао-порошок, сахар, соль и разрыхлитель в кружку. Перемешайте или взбейте, чтобы смешать.
Налейте масло, немолочное молоко и ваниль в кружку с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте ложкой. Сверху посыпать шоколадной стружкой.
Готовьте в микроволновой печи в течение 40 секунд. Скорее всего, на этом этапе он будет немного недоварен в середине, что я предпочитаю, но если вы хотите, чтобы он приготовился больше, поместите его в микроволновую печь еще 10-20 секунд.
Подавать немедленно.

Я думаю, что пирог из кружки лучше всего на вкус с белой мукой, но вы можете использовать цельнозерновую муку или смесь муки без глютена. Я бы не советовал использовать всю миндальную или кокосовую муку.
Можно использовать какао-порошок натуральный или голландскую переработку.Либо подойдет для этого рецепта.
Не стесняйтесь заменить обычный сахар кокосовым или понизьте количество сахара, если вы хотите менее сладкий десерт.
В качестве масла вы можете использовать масло канолы, топленое кокосовое масло, веганское масло или любое другое масло, которое вам нравится. Вы также можете заменить без масла яблочное пюре, но оно будет не таким богатым на вкус.

Порция: 1 порция, Калории: 321 ккал, Углеводы: 44 г, Белки: 5 г, Жиры: 16 г, Насыщенные жиры: 2 г, Натрий: 317 мг, Калий: 317 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 26 г, Витамин А: 177 МЕ, Витамин C: 3 мг, кальций: 119 мг, железо: 2 мг

* ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что на этой странице могут содержаться партнерские ссылки.Я ДАЮ ТОЛЬКО НА ТОВАРЫ, КОТОРЫЕ Я АБСОЛЮТНО ЛЮБЛЮ И РЕКОМЕНДУЮ. СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ.

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов путем рекламы и ссылок на amazon.com. Прочтите мое полное раскрытие здесь