Шоколадный торт на кефире ноченька фото рецепт

Ингредиенты:

• кефир

  500 мл

• сахар

  400 г

• мука

  380 г

• разрыхлитель

  10 г

• яйца

  2 шт.

• какао

  8 ст.л.

• сода

  2 ч.л.

для крема:

Приготовление:

• Насыпать в кефир соду, размешать. Насыпать сахар, вбить яйца, размешать. Насыпать какао, муку, разрыхлитель, размешать. Получится тесто, как густая сметанка. Готовить тоненькие коржи.
• Сделать заварной крем: смешать, молоко с мукой, яйцом и сахаром. Размешать, поставить на огонь. Мешая, довести до кипения. Снять с огня, когда крем станет густым. Положить сливочное масло, взбить. Можно насыпать ванильный сахар. Остудить. Намазать коржики кремом. Посыпать торт «Ноченька» какао. На ночь отправить в холодильник.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Шоколадный торт с цукини и кефиром - Cultured Food Life

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

Простой рецепт шоколадного торта {+ VIDEO}

Перейти к рецепту

Вкусный двухслойный шоколадный торт с домашней шоколадной глазурью. Этот торт простой, идеально влажный, а домашняя шоколадная глазурь просто божественна!

Невозможно превзойти кусочек шоколадного торта с мороженым. Если вы любите шоколадный торт, вам также понравится наш классический шоколадный торт и шоколадный торт без муки.

семейный фаворит - домашний шоколадный торт

Мы любим десерты, и особенно торты, поэтому на сайте так много рецептов тортов (вы пробовали рецепты кремового слоеного пирога и любимого листового торта ?!)

За эти годы я попробовал несколько рецептов шоколадных торта, приготовленных с нуля, и наконец нашел победителя! Я предпочитаю лепешки плотные и нежные, больше похожие на пирожные, чем на торт из смеси для торта.Этот домашний шоколадный торт получился очень нежным и влажным.

Еще одна вещь, которая мне нравится в этом рецепте торта, - это то, что он требует простых ингредиентов, которые у меня всегда под рукой. Ничто не сравнится с возможностью приготовить один из ваших любимых тортов без необходимости бежать в магазин за ингредиентами.

Как приготовить шоколадный торт

Для этого торта вам даже не понадобится миксер, вполне подойдет венчик.

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Смешайте в миске муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

ДОБАВИТЬ ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Затем добавьте молоко, масло, яйца и ваниль. Чтобы закончить, вы наливаете стакан кипятка и все перемешиваете.

ВЫПЕЧКА. У вас получится очень тонкий лучше. Вылейте тесто в две хорошо смазанные маслом круглые 9-дюймовые противни, выстланные пергаментной бумагой. Выпекать при 350 ° 30-35 минут.

ОХЛАЖДЕНИЕ. Дайте пирогам остыть в сковороде около 10 минут, затем переверните их на решетку для охлаждения. Полностью остудить и заморозить шоколадной глазурью.

Глазурь из пахты

Нам трудно не приготовить для этого торта восхитительную кремовую шоколадную глазурь. Это идеальное прикосновение, которое выводит торт на совершенно новый уровень восхищения. Вот ингредиенты, необходимые для приготовления глазури:

• масло
• какао-порошок
• сахарная пудра
• ваниль
• соль и молоко

Опять же - ингредиенты, которые мы почти всегда имеем под рукой. Глазурь лучше всего, когда масло уже размягчено.После этого взбейте все ингредиенты в небольшой миске до однородной массы. Вы можете добавить или убрать молоко, чтобы получить желаемую консистенцию глазури.

Намажьте торт этой восхитительной глазурью и посыпьте его до застывания.

РЕЦЕПТ FAQ

Как хранить шоколадный торт? Если торт выпечен, но не разморожен, лучше всего его ХРАНИЛИ , когда он плотно завернут в полиэтиленовую пленку, затем помещен в пакет Ziploc и хранится на кухонном столе до 3-4 дней.Его можно продлить, поместив в холодильник еще на день.

Вы также можете ЗАМОРАЖИВАТЬ эти слои, если необходимо использовать позже 5-6 дней. Если торт уже заморожен, его можно накрыть крышкой и хранить на прилавке до 5 дней или в холодильнике до недели, но вам нужно будет накрыть торт, чтобы он не высох.

Как заморозить шоколадный торт? Как упоминалось выше, вы можете заморозить коржи незамерзшими, плотно завернув их в алюминиевую фольгу или Saran Wrap, поместив в безопасный пакет для морозильной камеры, а затем заморозив на срок до 4-6 месяцев.Если он заморожен, вы все равно можете заморозить торт.

Для этого мы рекомендуем выложить торт на противень, развернуть и поместить в морозильную камеру примерно на 4 часа. Выньте и заверните в полиэтиленовую пленку, а затем слой алюминиевой фольги. Он также может оставаться в морозильной камере до 4-6 месяцев. Перед употреблением дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь.

Нам очень нравится этот домашний шоколадный торт с шоколадной глазурью. Это действительно невозможно победить!

Чтобы узнать больше о рецептах шоколадного торта, посетите:

Рецепт шоколадного торта

Восхитительный двухслойный шоколадный торт с домашней шоколадной глазурью.Этот торт простой, идеально влажный, а домашняя шоколадная глазурь просто божественна!

• 2 стакана универсальной муки
• 2 стакана сахара
• 3/4 стакана какао-порошка
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка соли
• 1 чашка молока
• 1 / 2 стакана масла
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванили
• 1 стакан кипятка

Шоколадная глазурь

• 1/2 стакана размягченного масла
• 1/2 стакана какао-порошка
• 4 стакана сахарной пудры
• 1 чайная ложка ваниль
• 1 щепотка соли
• 6-8 столовых ложек молока

1. Выложите две 9-дюймовые круглые сковороды пергаментной бумагой и сбрызните антипригарным спреем.Разогрейте духовку до 350 °.

2. Взбейте в большой миске муку, сахар, какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

3. Взбейте венчиком молоко, масло, яйца и ваниль до однородной массы. Вмешайте кипящую воду, перемешивая до однородной массы.

4. Равномерно разделите тесто между двумя противнями. Выпекать при 350 ° 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Охладите в течение 10 минут в кастрюлях, затем переверните на решетку для охлаждения.

5. Полностью остыть. Положите один торт на подставку для торта или сервировочный поднос. Сверху выложите чашку глазури. Сверху выложите другой торт. Заморозить бока и верх торта. Подавайте сразу же или накройте и оставьте на ночь.

6. Для глазури взбейте все ингредиенты в миске до получения однородной массы, добавляя достаточно молока, чтобы получить однородную консистенцию.

Рецепт шоколадного торта Fabulous Fudge

Ключевое слово

Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

Ultimate Chocolate Cake (видео) - Tatyanas Everyday Food

Ищете феноменальный рецепт шоколадного торта? Не смотрите дальше! Мой лучший рецепт шоколадного торта - единственный рецепт шоколадного торта, который вам понадобится! Это шоколадный бисквит , пропитанный шоколадным сиропом, покрытый шоколадным сливочным кремом и завернутый в БОЛЬШЕ шоколада! Слишком много шоколада может означать только одно - этот торт восхитительный! Мне нравится этот торт, потому что он очень шоколадный, но не слишком сладкий и вкусный.

Посмотреть мое видео!

Чтобы узнать все подробности рецепта и пошаговые инструкции, обязательно посмотрите мой видео-рецепт! Хотите получать по электронной почте новые рецепты? Обязательно подпишитесь на мой сайт и мой канал на YouTube и включите уведомления!

Как это сделано

Мой лучший шоколадный торт начинается с пяти нежных и легких, как воздух, слоев шоколадного бисквита.Так как бисквитный торт обычно более сухой, чем традиционные коржи, слои обильно пропитываются простым шоколадным соусом. Обязательно используйте тонны соуса и несколько раз переложите слои, чтобы убедиться, что они хорошо пропитались. Хотите более подробное руководство по приготовлению торта? Посмотрите мой учебник Шоколадный бисквит .

В качестве глазури я выбрал шоколадно-масляный крем по-французски. Это читерская версия моего французского масляного крема с использованием сгущенного молока с сахаром.Эта глазурь не такая воздушная, как обычный американский масляный крем, но она не такая сладкая и более кремовая.

Обертка для шоколадного торта

Чтобы шоколадный торт получился необычным, я завернула его в шоколадную пленку! Такой прием украшения превратит любой торт из скучного в восхитительный! У меня есть отдельный видеоурок по этой упаковке для шоколадного торта. Смотрите мое НОВОЕ видео обертывания шоколадного торта здесь! https://tatyanaseverydayfood.com/recipe-items/chocolate-cake-wrap/

Еще рецепты

Понравился рецепт торта? Ознакомьтесь с некоторыми из моих других рецептов, которые вам обязательно понравятся!

Поделитесь этим на Pinterest!

Смотрите также

• 
  Оладушки как у бабушки рецепт на кефире
• 
  Пышные оладьи на кефире без яиц лучший
• 
  Оладьи из ржаной муки на кефире
• 
  Печенье на кефире и маргарине
• 
  Что из кефира можно сделать к чаю
• 
  Как пышки приготовить на кефире
• 
  Как сделать вкусные блины на кефире
• 
  Чем можно в тесте заменить кефир
• 
  После кефира болит живот почему
• 
  Самые вкусные блинчики на кефире рецепт с фото
• 
  Маринованные бедрышки в кефире