|
|
Шарлотка на кефире с бананами и яблоками
Рецепт: Пирог из яблок "Шарлотка" | Шарлотка на кефире с яблоком и бананом
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
кефир - 1 стакан.;
мука пшеничная - 1 стакан;
сахар-песок - 2 ст. л.;
ванилин - 1 ч. л.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
лимонная цедра - 1 ч. л.;
яблоко сладкое - 1 шт.;
банан - 1 шт.
Итак, что бы получить вот такой симпатичный пирог, нам с вами понадобится совершит всего несколько несложных действий.
1. Сырые куриные яйца взбиваем при помощи миксера с двумя столовыми ложками сахарного песка до образования вот такой пены. Это придаст нашему блюду нежность.
2. Вливаем в получившуюся сладкую смесь один стакан обычного магазинного кефира любого процента жирности. Добавляем туда один стакан пшеничной муки высшего сорта, чайную ложку сухой лимонной цедры (или если у вас таковой не имеется в наличии, то можно снять ее с половинки свежего лимона) и чайную ложку ванилина. Это все дает нам тонкую нотку превосходного вкуса и аромата в готовом блюде. Все это перемешиваем тщательно, добавляем половинку чайной ложки чайной пищевой соды и даем немного тесту постоять, что бы в нем образовалось необходимое количество клейковины и тесто стало "живым".
3. А в это время, пока тесто оживает, можно спокойно заняться подготовкой начинки для пирога. Для этого:
а) Яблоко среднего размера моем, очищаем от кожуры и нарезаем маленького размера брусочками.
б) Банан, так же моем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими кружочками.
в) Посуду для запекания смазываем сливочным маслом и укладываем на дно ровными слоями нашу начинку.
4. Заливаем начинку подошедшим жидким тестом и ставим форму в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Выпекаем шарлотку при этой же температуре в течении тридцати - сорока минут (время выпекания зависит от свойств и особенностей вашей духовки) не открывая дверки духовки, во избежании опадания готового изделия.
5. После того, как вы посчитали, что шарлотка готова, проверяем ее при помощи спички или зубочистки. Если на них после проверки не остается теста, то все - шарлотка готова и ее можно смело вынимать из духовки. А если тесто осталось на зубочистке, то необходимо еще немного подержать пирог в духовке до полнейшего, окончательного его приготовления.
6. Остужаем немного шарлотку и после того как она остыла, можно ее порезать на порционные кусочки и подавать к чаю или любому другому напитку, как в теплом виде, так и в полностью остывшем.
А я желаю приятного вам всем аппетита и творческих успехов!
Время приготовления: PT01H00M1 ч.
Это хороший рецепт?
.Шарлотта с сахарной пудрой и бананом Stock Image
Похожие изображения
Шарлотка, посыпанная сахарной пудрой
Накрытый стол со сладким круглым пирогом с яблоками и сливами. Домашнее печенье шарлотка с сахарной пудрой
Свежеиспеченный традиционный яблочный пудинг шарлотка в форме для выпечки и на тарелке с сахарной пудрой.
Кусок шарлотки с яблоками. Вкусный яблочный пирог или бисквит, украшенный сахарной пудрой.
Ароматная шарлотка со свежими яблоками и сахарной пудрой
Свежеиспеченный вкусный яблочный пирог с черной смородиной Шарлотта остывает в кулинарной форме
Яблочный пирог Шарлотка с миндалем.
Вкусный яблочный пирог шарлотка, вид сверху
Шарлотка с яблоками
Шарлотка яблочный пирог
Домашний нежный яблочный пирог с шарлоткой, посыпанный сахарной пудрой на деревянной подставке
Вкусный яблочный пирог шарлотка посыпанный сахарной пудрой на черной тарелке на темном фоне.Вид сверху
Домашний яблочный пирог
Яблочный пирог.
.Яблоки и бананы - Super Simple
МЕНЮ
- Песни
- моделей
- The Bumble Nums
- Класс Кейти
- Капитан Монстрика
- Капитан Сизальт и Пираты ABC
- Автомойка Карла
- Фабрика Финли
- Акула Финни
- Видеоблог Milo’s Monster School
- г.Обезьяна, Обезьяна-механик
- Театр кукол из бумаги
- Музыкальное развлечение
- Пратфаль
- Яма для мячей Super Duper
- Супер простой розыгрыш
- Тоби
- Семья верхушек деревьев
- Turn & Learn
- Темы
- Глаголы действия
- Алфавит / Правописание
- Животные (все)
- Животные - сельскохозяйственные животные
- Животные - Животные джунглей
- Животные - домашние животные
- Животные - морские существа
- Ошибок
- Календарь и время
- Очистить
- Одежда
- Цвета
- Подсчет
Яблоки и бананы - Супер простые песни
МЕНЮ
- Песни
- моделей
- The Bumble Nums
- Класс Кейти
- Капитан Монстрика
- Капитан Сизальт и Пираты ABC
- Автомойка Карла
- Фабрика Финли
- Акула Финни
- Видеоблог Milo’s Monster School
- г.Обезьяна, Обезьяна-механик
- Театр кукол из бумаги
- Музыкальное развлечение
- Пратфаль
- Яма для мячей Super Duper
- Супер простой розыгрыш
- Тоби
- Семья верхушек деревьев
- Turn & Learn
- Темы
- Глаголы действия
- Алфавит / Правописание
- Животные (все)
- Животные - сельскохозяйственные животные
- Животные - Животные джунглей
- Животные - домашние животные
- Животные - морские существа
- Ошибок
- Календарь и время
- Очистить
