Главная » Разное » Семя льна с кефиром при беременности

Семя льна с кефиром при беременности


Семена льна при беременности - можно или нет, противопоказания

Беременность – ответственный период для женщин.

Значение имеет всё: организация рабочего дня, образ жизни и рацион питания. Стараясь насытить работающий за двоих организм витаминами и минералами, женщины едят всё подряд и не разбираются, насколько полезен или вреден тот или иной продукт.

Так дело обстоит и с семенами льна – природным источником аминокислот, который во время беременности организм воспринимает по-разному. И если одной будущей матери он подошел, это не значит, что употребление плодов необходимо рекомендовать всем подругам «в положении».

Семя льна при беременности: «за» и «против»

На вопрос, можно ли пить семена льна при беременности, доктор не даст однозначного ответа. И все это – из-за индивидуальных особенностей организма каждой будущей матери и особенностей течения каждой конкретной беременности.

Но в целом плоды льна очень полезны:

  • Они лечат варикоз.
  • Укрепляют иммунитет.
  • Стабилизируют гормональный фон.
  • Налаживают обменные процессы.
  • Контролируют приливы крови.
  • Выводят канцерогенные элементы (кадмий, мышьяк).
  • Приводят уровень сахара в крови к нормальным показателям.
  • Повышают эластичность сосудов и предотвращают закупоривание холестериновыми бляшками.
  • Насыщают организм жирными кислотами класса Омега, аминокислотами, фолиевой кислотой, белками, витаминами F, B, E, A, селеном, марганцем, железом.
  • Защищают от респираторных заболеваний и воспалений мочевыводящей системы.
  • Предупреждают фетоплацентарную недостаточность и гибель эмбриона.
  • Оказывают эффект слабительного при запорах, с которыми часто сталкиваются мамочки.
  • Позволяют безопасно похудеть при употреблении в малых количествах (беременным нужно контролировать вес, фитосырьё в этом поможет).

Но если продукт такой полезный, почему же ведутся споры насчет того, можно или нет есть семя льна при беременности?

Запрет на употребление плодов обусловлен тем, что они усиливают газообразование, а это грозит повышением тонуса матки и выкидышем. Семечки способны понижать давление, которое в период гестации падает само по себе.

На ранних сроках беременности зернышки льна влияют на гормоны. Воздействуя подобно эстрогенам, они стимулируют схватки и вызывают менструацию. В таких условиях эмбриону трудно удержаться в полости матки, поэтому не исключен выкидыш.

Польза льняного семени для женского организма состоит в том, что сырьё тормозит процессы окисления. Благодаря этому свойству старение замедляется, а кожа, ногти и волосы надолго сохраняют свою красоту.

Как принимать семя льна при беременности

Если гинеколог одобрил применение семени льна при беременности, вы можете использовать разные рецепты приготовления полезного продукта в домашних условиях.

  1. Вечером залить плоды водой из расчета 1 ст.л. на 1 стакан. Утром настой отфильтровать и употребить всю порцию. Жидкость мягко очистит кишечник при запоре.
  2. Чайную ложечку льняной муки развести в стакане кефира и выпить за 1 раз.
  3. Льняное семя раздробить кофемолкой, отмерить 1 ч.л. порошка и залить его стаканом теплой кипяченой воды. Через несколько часов настаивания средство нужно выпить непроцеженным.
  4. Размолоть 1 ст.л. зерен и взбить в блендере с маслом льняного семени (1 ч.л.) и стаканом морковного сока. Витаминизированный коктейль должен постоять 5 минут, затем его можно выпить.
  5. Перетереть и перемолоть до кашицеобразной консистенции семечки льна и залить стаканом кипятка 2 ч.л. образовавшейся массы. Слизь поставить на огонь и проварить 10 минут, постоянно помешивая. Получится полезный для пищеварения кисель.
  6. Бросить в термос 20 г плодов, обдать стаканом кипятка, закрыть ёмкость и засечь полчаса. Напиток употреблять ежедневно по 6 ст.л.

Для улучшения усвояемости веществ льняного семени его производные лучше употреблять вместе с едой или напитками (соком, кисломолочными жидкостями, творогом и др.).

Семечки льна в чистом виде употребляют как добавку к овощным салатам, холодным блюдам, фруктовым десертам, винегрету, картофельному пюре, кашам, сокам и соусам. Вкусным полезным блюдом для будущей матери станет творог со сметаной и льняными зернышками, притрушенный зеленью. Для придания натуральному кофе приятного орехового привкуса в напиток можно насыпать немного измельченных плодов.

Если вам разрешено принимать измельченные зерна без добавок, запивайте их большим количеством воды (250 мл на 1 большую ложку). Иначе в разбухшем состоянии они могут стать причиной кишечной непроходимости.

Что говорят врачи

Читая отзывы врачей на семя льна, можно убедиться в том, что они различны для периода беременности. Некоторые специалисты считают недопустимым принимать плоды данного растения в любых триместрах, особенно в чистом виде. В противном случае фитосырьё вызовет всплеск гормонов и спровоцирует ухудшение самочувствия будущей матери вплоть до выкидыша.

Другая группа медиков убеждена, что льняное семя беременным можно и нужно употреблять.

В ходе эксперимента, смыслом которого был приём льняного масла в период гестации, было установлено: мозг плода развивается более активно. Новорожденные малыши хорошо развивались и по мере взросления легко воспринимали обучающие нагрузки.

Сами женщины, которые принимали семя льна, будучи беременными, пишут в отзывах о том, что зернышки помогали им налаживать дефекацию, избавляться от отеков и даже повышать тонус кожи, предупреждая появление растяжек. Употребление привычных блюд с добавкой небольшого количества семечек льна приносило им хорошее самочувствие и укрепляло иммунитет. Простудные заболевания будущие мамочки переносили реже.

Тем не менее, не стоит рисковать здоровьем и пользоваться средствами народной медицины без разрешения гинеколога. На семя льна при беременности врачи установили несколько абсолютных противопоказаний:

  • Угроза выкидыша.
  • Фиброма матки.
  • Язва желудка.
  • Гормональный дисбаланс.
  • Желчекаменная болезнь.
  • Закупорка мочеточников.
  • Непроходимость кишечника.

Видео:

P.S. Принимать семена льна можно только после одобрения врача!

Безопасно ли есть семена льна во время беременности?

Семена льна или семена льна, называемые в Индии alsi , представляют собой маленькие, коричневые, коричневые или золотистые семена. Они являются отличным источником пищевых волокон, минералов, таких как магний, калий, цинк, белков и витаминов B6 и E. Льняное семя является источником растительных жирных кислот омега-3 и лигнанов. Вы можете употреблять их целиком, проросшими, молотыми или в виде масла (1).

В этом посте MomJunction расскажет вам о том, как есть льняное семя во время беременности, о его преимуществах и способах включения в свой рацион.

Вернуться к началу

Безопасно ли употреблять льняное семя во время беременности?

Во время беременности употреблять умеренное количество семян льна безопасно, так как большие количества могут действовать в организме как эстрогены, вызывая гормональные нарушения. Поскольку мало исследований о влиянии семян льна на беременность, лучше проконсультироваться с врачом перед их использованием (2).

Вернуться к началу

Какое количество льняного семени можно употреблять во время беременности?

Во время беременности вы можете есть около одной столовой ложки измельченных семян льна каждый день.Это обеспечит вашу суточную потребность в 1,4 г альфа-линолевой кислоты (ALA) (3).

Вернуться к началу

Какие преимущества льняного семени во время беременности?

Семена льна содержат некоторые из жизненно важных питательных веществ, которые необходимы вам во время беременности.

1. Основные питательные вещества способствуют развитию мозга плода

Семена льна содержат две незаменимые жирные кислоты - линолевую кислоту и омега-3 жирные кислоты, которые играют важную роль в развитии мозга будущего ребенка на ранних сроках беременности (4).

[Читать: Семена кунжута при беременности ]

2. Избавляет от запоров при беременности

Семена льна являются хорошим источником клетчатки и помогают предотвратить запор. Регулярное потребление семян льна в умеренных количествах вместе с большим количеством воды может облегчить дефекацию, а также предотвратить геморрой (5). Однако он также может быть причиной запора, если принимать его в больших количествах и без достаточного количества жидкости.

3. Контролирует уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови обычно повышается во время беременности, и семена льна могут помочь контролировать его.Кроме того, использование льняного масла снижает риск кесарева сечения и повышенного веса при рождении (6).

4. Предотвращает рак

Лигнаны (фитонутриенты), присутствующие в семенах льна, снижают риск рака груди и яичников (7).

5. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Результаты исследований показывают, что семена льна помогают снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Известно, что они обладают разжижающими кровь свойствами, что снижает риск закупорки артерий (8).

Несмотря на эти преимущества, семена льна следует употреблять в умеренных количествах, так как чрезмерное потребление может быть опасным для беременной женщины.

Возможные побочные эффекты семян льна во время беременности

Вот некоторые из побочных эффектов включения семян льна в рацион во время беременности.

  1. Тошнота, диарея и газы из-за чрезмерного потребления
  1. Если у вас аллергия, могут возникнуть такие реакции, как отек губ, стеснение в груди или проблемы с дыханием
  1. Внезапное повышение артериального давления, когда вы употреблять незрелые или сырые семена льна.
    1. Цианид, присутствующий в семенах льна, может привести к отравлению при приеме в чрезмерных количествах (9).

Если у вас нет аллергии и вы хотите добавить семена льна в свой повседневный рацион в ограниченных количествах, то вот как это сделать.

В начало

Способы включения семян льна в предродовой рацион

Избегайте сырых семян льна, поскольку они могут быть токсичными. Жарьте семена, чтобы разрушить цианидные соединения, и ешьте их свежеобжаренными.Вы также можете измельчить жареные семена в порошок и хранить в герметичном контейнере, так как вашему организму требуется больше времени, чтобы переварить и усвоить целые семена.

[Читать: Пажитник во время беременности ]

Вот несколько способов включить обжаренное льняное семя в свой рацион:

  • Добавить в смузи или йогурт
  • Смешать с пшеничным тестом для приготовления хлеба, чапати, парант
  • Посыпать свежим салатом
  • Добавить в овсянку или любую другую крупу
  • Добавить в тесто доса, холостой, хлеб и кексы

Если у вас есть дополнительные вопросы о потреблении льняного семени во время беременности, читай дальше.

Вернуться к началу

Безопасно ли льняное масло во время беременности?

Не принимайте льняное масло во время беременности без согласия врача. Хотя масло содержит жизненно важные жиры, в которых нуждается плод, оно может создавать проблемы по мере развития беременности. Исследование, проведенное на фармацевтическом факультете Университета Монреаля, показало, что беременные женщины, которые употребляли семена льна во время беременности, имели около 12% риска преждевременных родов по сравнению с 3% риском среди женщин, которые этого не делали.
Корреляция особенно наблюдалась у женщин, употреблявших льняное масло во втором и третьем триместрах.Однако потребление целых или измельченных семян, похоже, не создает этого риска (10).

Вернуться к началу

Безопасно ли принимать таблетки льняного масла во время беременности?

Таблетки льняного масла являются источником вегетарианских жирных кислот омега-3. Хотя вы можете получить здоровую дозу омега-3, добавив в свой рацион таблетки / капсулы / добавки с льняным маслом, лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Как и многие другие продукты, семена льна могут быть вредными при чрезмерном употреблении.Итак, найдите способ включить их в контролируемых количествах в свой рацион. Если у вас есть сомнения по поводу их употребления, поговорите со своим врачом или диетологом.

Вернуться к началу

[Читать: Продукты, которых следует избегать во время беременности ]

Вы также испытывали тягу к этому суперпродукту во время беременности? Сообщите нам, как вам удалось включить его в свой рацион.

Рекомендованных статей:
Была ли эта информация полезной? .

семян льна во время беременности | Советник по здоровью

Преимущества льняного семени для здоровья сделали его частью традиционных кухонь Азии, Америки и Африки. Его высокие питательные свойства и польза для здоровья могут превосходить другие злаки. Это богатый источник альфа-линоленовой кислоты, омега-3 жирных кислот и лигнанов. Эти компоненты вместе борются с множеством недугов и болезней, включая сердечные заболевания, воспаления, артрит, аллергические реакции, астму и диабет.

Льняное семя также снижает риск различных видов рака и улучшает репродуктивное здоровье у женщин. Это также богатый источник витаминов и клетчатки, которые поддерживают здоровье сердца и кишечника. Он также сохраняет здоровые глаза, кожу и волосы.

Если да, то нужно быть осторожнее со своим здоровьем. Естественно, что когда вы беременны, у вас будут сомнения, потому что вы ничего не хотите, но самое лучшее для той маленькой жизни, которая зарождается внутри вас.

Что касается диеты, включающей семян льна во время беременности , у многих из вас могут возникнуть вопросы.семена льна безопасны во время беременности? Вы должны иметь полное представление о пользе, вероятных опасностях и рекомендуемых дозировках семян льна при беременности. Говорят, что использование семян льна во время беременности небезопасно, однако из-за отсутствия надлежащих доказательств вам гораздо важнее проконсультироваться с врачом.

Польза для здоровья от употребления семян льна во время беременности

Некоторые из преимуществ льняного семени могут улучшить качество вашей диеты. Семена льна содержат несколько жизненно важных питательных веществ, которые необходимы вам во время беременности.Вот несколько преимуществ их приема во время беременности:

Богатый источник витаминов и минералов

Льняное семя богато множеством витаминов группы В и витамином Е, а также такими минералами, как магний, калий и железо. Витамин Е важен для здоровья кожи и костей. Калий поддерживает здоровье нервов, а железо является важным элементом красных кровяных телец и многих ферментов, влияющих на наш основной метаболизм.

Превосходный источник белков

Льняное семя является богатым источником диетических белков, имеет высокий индекс необходимых аминокислот и обеспечивает большую часть ежедневного потребления белков, необходимых нашему организму.

Богат флавоноидами

Льняное семя является отличным источником флавоноидов, особенно флавона-С и о-гликозидов, согласно данным «Фитохимикатов и фитофармацевтических препаратов». Эти полифенольные вещества предотвращают перекисное окисление липидов, агрегацию тромбоцитов, проницаемость и хрупкость капилляров, что снижает частоту сердечных заболеваний.

Богат жирными кислотами Омега-3

Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами и клетчаткой, которые необходимы вашему организму во время беременности.Льняное семя - фантастический источник омега-3 жирных кислот, уступающий только рыбьему маслу. Жиры Омега-3 - это наиболее активный агент, борющийся с воспалениями в организме. Воспаление является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, аллергических реакций, диабета и даже некоторых видов рака.

Богат клетчаткой

Слабительные свойства семян льна помогают предотвратить запор. Льняное семя богато клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой. В то время как растворимая клетчатка помогает поддерживать соответствующие функции желудочно-кишечного тракта, нерастворимая клетчатка играет важную роль в поддержании здоровья сердца, снижая уровень холестерина ЛПНП в сыворотке.Это свойство льняного семени также помогает поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови у людей, страдающих диабетом.

Наличие фитохимических веществ

В льняном семени содержится множество фитохимических веществ, которые служат антиоксидантами, которые являются основными представителями в предотвращении рака и борьбе с ним. Точно так же льняное семя является богатым источником лигнанов, которые превращаются в химические вещества, которые уравновешивают женские гормоны в организме. Есть доказательства того, что лигнаны помогают репродуктивному здоровью, предотвращают симптомы менопаузы и противодействуют эффектам диабета 2 типа.

Повышает иммунитет

Альфа-линоленовая кислота и лигнаны, обнаруженные в семенах льна, улучшают иммунную систему организма и предотвращают воспалительные заболевания, такие как ревматоидный артрит, псориаз и аутоиммунная волчанка.

Выгодно для людей, сидящих на диете

Повышение уровня глюкозы в крови во время беременности может дать усиление неблагоприятных последствий. Вы можете снизить уровень сахара в крови, употребляя семена льна. Льняное семя является важной частью многих диетических программ, поскольку оно контролирует уровень сахара в крови.Благодаря богатству клетчатки, он сохраняет желудок полным и предотвращает потребление лишних калорий из-за переедания.

Уменьшает пременопаузальные симптомы

Один из необходимых компонентов льняного семени, лигнаны, может быть использован в качестве варианта заместительной гормональной терапии из-за их эстрогенных свойств.

Избегает остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний

Благодаря своим эстрогенным свойствам лигнаны льняного семени снижают риск развития остеопороза и сердечных заболеваний у женщин в период менопаузы.

Здоровье яичников

У менструирующих женщин регулярное употребление льняного семени препятствует смене цикла и уменьшению дисфункции яичников.

Избегает рака

Омега-3 жирные кислоты снижают риск рака груди, простаты и толстой кишки согласно журналу Nutrition and Cancer.

Поддерживает здоровье глаз

Употребление льняного семени может уменьшить синдром «сухого глаза». Кроме того, жирные кислоты омега-3 могут снизить риск дегенерации желтого пятна, заболевания глаз, вызванного разрывом нервов в глазу.

Сохраняет здоровье почек

Было доказано, что льняное семя снижает скорость воспаления почек в случаях нефрита.

Эффективен против кожных заболеваний

Льняное масло лечит раздраженные участки кожи при угревой сыпи, розацеа и экземе. Местное применение льняного масла приводит к ускоренному заживлению солнечных ожогов.

Питает волосы и ногти

Льняное масло лечит ломкие волосы и ногти и предотвращает их расслоение.Он также эффективен против раздражающих состояний кожи головы, вызванных экземой.

Это суммирует некоторые из бесчисленных преимуществ потребления семян льна для здоровья. Необходимо проявлять осторожность при использовании молотых семян льна, чтобы насладиться всеми преимуществами, поскольку целые семена не выделяют питательные вещества эффективно.

Семена льна и их источники

Семена льна используются во многих продуктах питания, особенно в выпечке. Ниже указаны некоторые источники питания: полезные смузи, овсяные хлопья, йогурт.

Позвольте своему врачу выбрать, можете ли вы получить эти продукты, содержащие семена льна. Если у вас есть привычка регулярно есть их до беременности, поговорите с ним.

Побочные эффекты семян льна во время беременности

Воздействие на гормоны

Семена льна обычно считаются чрезвычайно вредными на ранних сроках беременности. Вот результат воздействия льняного семени на гормон:

  • Считается, что семена действуют как эстроген и способствуют сокращению и менструации.
  • Это делает его очень опасным на начальных сроках беременности.
  • Некоторые исследования рекомендуют полностью держаться подальше от этих семян, так как они могут повредить человеческий плод.

Если вы принимаете семена льна во время беременности, ниже описаны некоторые из побочных эффектов, с которыми вы можете столкнуться. Взгляните:

  • Чувство тошноты, диареи и газов - это лишь некоторые из побочных эффектов потребления семян.
  • Аллергия, такая как отек губ, стеснение в груди или проблемы с дыханием.
  • Вы можете увидеть резкое повышение уровня артериального давления при употреблении незрелых или сырых семян льна.
  • Семена льна содержат токсичное химическое вещество, называемое цианидом, которое может вызвать отравление.
  • Даже если вы принимаете семена льна во время беременности, убедитесь, что они не незрелые или сырые.

Хотя есть много вещей, которые могут нервировать вас во время беременности, еда не должна быть таковой.Несомненно, количество рекомендаций, которые вы получаете от членов семьи, близких о том, что вам следует есть и что небезопасно для вас, заставляет вас чувствовать себя перегруженным.

Советы по здоровью

Американская ассоциация питания заявила, что помимо прекрасного источника двух важных для здоровья человека жирных кислот - линолевой кислоты и альфа-линоленовой кислоты, семена льна также являются отличным источником клетчатки, минералов и витаминов.

При беременности преобладают приливы.Вы можете значительно уменьшить количество приливов, употребляя семена льна.

Продолжение экспериментов на животных выявило негативное влияние льняного семени, несмотря на то, что до сих пор не проводилось достаточных исследований о его влиянии на беременность. Льняное масло не контролируется строго Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, поэтому вам нужно поговорить со своим врачом, если вы можете безопасно употреблять его во время беременности.

Удачи! Хороших выходных.

.

Факты о питании и польза для здоровья

Если вы купите что-нибудь по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

Семена льна ( Linum usitatissimum ), также известные как лен обыкновенный или семена льна, представляют собой небольшие масличные семена, которые зародились на Ближнем Востоке тысячи лет назад.

В последнее время они приобрели популярность как здоровое питание. Это связано с высоким содержанием полезных для сердца омега-3 жиров, клетчатки и других уникальных растительных соединений (1, 2, 3).

Семена льна полезны для здоровья, например, улучшают пищеварение и снижают риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака.

Их легко включить в ваш рацион, их измельчение - лучший способ максимально использовать их преимущества для здоровья.

Семена льна обычно коричневые или желтые. Их продают целыми, молотыми / размолотыми или жареными - и их часто перерабатывают в льняное масло.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о семенах льна.

В семенах льна 534 калории на 3,5 унции (100 граммов), что соответствует 55 калориям на каждую столовую ложку (10 граммов) цельных семян.

Они состоят из 42% жира, 29% углеводов и 18% белка.

Одна столовая ложка (10 граммов) цельных семян льна обеспечивает следующие питательные вещества (4):

  • Калорийность: 55
  • Вода: 7%
  • Белок: 1,9 грамма
  • Углеводы: 3 грамма
  • Сахар: 0.2 грамма
  • Клетчатка: 2,8 грамма
  • Жир: 4,3 грамма

Углеводы и клетчатка

Семена льна на 29% состоят из углеводов, из которых колоссальные 95% составляют клетчатка.

Это означает, что в них мало чистых легкоусвояемых углеводов (общее количество углеводов за вычетом количества клетчатки), что делает их пищей с низким содержанием углеводов.

Две столовые ложки (20 граммов) семян льна содержат около 6 граммов клетчатки. Это примерно 15–25% от рекомендуемой суточной нормы потребления (РСНП) для мужчин и женщин соответственно (5).

Клетчатка состоит из (6):

  • 20–40% растворимой клетчатки (слизистые камеди)
  • 60–80% нерастворимой клетчатки (целлюлоза и лигнин)

Растворимая клетчатка помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови . Он также способствует здоровью пищеварительной системы, питая полезные кишечные бактерии (7, 8).

При смешивании с водой слизистые смолы в семенах льна становятся очень густыми. В сочетании с содержанием нерастворимой клетчатки это делает семена льна естественным слабительным средством.

Употребление семян льна может способствовать регулярному употреблению пищи, предотвратить запоры и снизить риск диабета (2, 9, 10).

Белок

Семена льна на 18% состоят из белка. Их аминокислотный профиль сопоставим с соевыми бобами.

Несмотря на то, что они содержат незаменимые аминокислоты, в них отсутствует лизин.

Следовательно, они считаются неполным белком (11).

Тем не менее, семена льна богаты аминокислотами аргинином и глютамином, которые важны для здоровья сердца и иммунной системы (12, 13).

Жир

Семена льна содержат 42% жира, из них 1 столовая ложка (10 граммов) дает 4,3 грамма.

Это содержание жира состоит из (14):

  • 73% полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-6 жирные кислоты и омега-3 жирные кислоты альфа-линоленовая кислота (ALA)
  • 27% мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот. кислоты

Семена льна - один из самых богатых пищевых источников ALA. Фактически, их превосходят только семена чиа (15).

ALA - незаменимая жирная кислота, а это значит, что ваше тело не может ее вырабатывать.Таким образом, вам нужно получать его из еды, которую вы едите.

Льняное масло содержит наибольшее количество ALA, за ним идут измельченные семена. Употребление в пищу целых семян обеспечивает наименьшее количество ALA, поскольку масло заблокировано внутри волокнистой структуры семян (16).

Из-за высокого содержания омега-3 жирных кислот семена льна имеют более низкое соотношение омега-6 и омега-3, чем многие другие масличные семена.

Более низкое соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот было связано с более низким риском различных хронических заболеваний (17, 18).

Однако семена льна не содержат столько омега-3, сколько рыбий жир.

Более того, вашему организму необходимо преобразовать АЛК из семян льна в эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК) - процесс, который часто оказывается неэффективным (19, 20, 21).

Один вид семян льна - солин, желтый сорт - не так питателен, как обычные семена льна. Он имеет совершенно другой масляный профиль и низкое содержание омега-3 жирных кислот (22).

РЕЗЮМЕ

Семена льна очень богаты клетчаткой и обеспечивают хорошее количество белка.Они также богаты жирами и являются одним из лучших растительных источников полезных для сердца омега-3 жирных кислот.

Семена льна являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов:

  • Тиамин. Этот витамин B также известен как витамин B1. Это важно для нормального обмена веществ и работы нервов.
  • Медь. Важный минерал, медь важна для роста, развития и различных функций организма (23).
  • Молибден. Семена льна богаты молибденом.Этот важный микроэлемент содержится в большом количестве в семенах, зернах и бобовых (24).
  • Магний. Магний, важный минерал, выполняющий множество функций в организме, содержится в больших количествах в зернах, семенах, орехах и зеленолистных овощах (25).
  • Фосфор. Этот минерал обычно содержится в продуктах, богатых белком, и способствует здоровью костей и поддержанию тканей (26).
РЕЗЮМЕ

Семена льна являются хорошим источником нескольких витаминов и минералов, необходимых для оптимального здоровья.К ним относятся тиамин (витамин B1), медь, молибден, магний и фосфор.

Семена льна содержат несколько полезных растительных соединений:

  • пара-кумаровая кислота. Этот полифенол является одним из основных антиоксидантов семян льна.
  • Феруловая кислота. Этот антиоксидант может помочь предотвратить несколько хронических заболеваний (27).
  • Цианогенные гликозиды. Эти вещества могут образовывать в организме соединения, называемые тиоцианатами, которые могут нарушать функцию щитовидной железы у некоторых людей.
  • ложки. Связанные с холестерином фитостерины обнаружены в клеточных мембранах растений. Было показано, что они снижают уровень холестерина (28).
  • Лигнаны. Лигнаны присутствуют почти во всех растениях, действуя как антиоксиданты, так и фитоэстрогены. Семена льна исключительно богаты лигнанами, их их в 800 раз больше, чем в других продуктах (29).

Семена коричневого льна обладают несколько более высокой антиоксидантной активностью, чем желтые сорта (15).

Лигнаны

Семена льна - один из самых богатых известных пищевых источников лигнанов. Эти питательные вещества действуют как фитоэстрогены (2).

Фитоэстрогены - это растительные соединения, похожие на женский половой гормон эстроген. Они обладают слабыми эстрогенными и антиоксидантными свойствами (30).

Их связывают со снижением риска сердечных заболеваний и метаболического синдрома, поскольку они снижают уровень жира и глюкозы в крови.

Лигнаны льна также помогают снизить кровяное давление, окислительный стресс и воспаление в артериях (31).

Лигнаны ферментируются бактериями в вашей пищеварительной системе и могут замедлить рост некоторых видов рака, особенно гормоночувствительных типов, таких как рак груди, матки и простаты (31, 32).

РЕЗЮМЕ

Семена льна богаты несколькими растительными соединениями, включая p -Кумаровую кислоту, феруловую кислоту, цианогенные гликозиды, фитостерины и лигнаны. В частности, последние два были связаны с различными преимуществами.

Семена льна могут быть полезны как часть диеты для похудания.

Они содержат растворимую клетчатку, которая при смешивании с водой становится очень липкой.

Было показано, что это волокно эффективно подавляет голод и тягу к еде, потенциально способствуя снижению веса (33, 34).

Обзор контролируемых исследований показал, что семена льна способствуют снижению веса у людей с избыточным весом и ожирением. Те, кто добавил семена в свой рацион, потеряли в среднем 2,2 фунта (1 кг) по сравнению с контрольной группой (35).

Анализ также показал, что потеря веса, как правило, была выше в исследованиях, продолжавшихся более 12 недель, и среди тех, кто потреблял более 30 граммов семян льна в день (35).

РЕЗЮМЕ

Семена льна содержат растворимую клетчатку, которая может способствовать снижению веса за счет уменьшения чувства голода и уменьшения тяги к еде.

Семена льна имеют большую пользу для здоровья сердца, в основном благодаря содержанию в них омега-3 жирных кислот, лигнанов и клетчатки.

Холестерин в крови

Высокий уровень холестерина в крови является хорошо известным фактором риска сердечных заболеваний. Это особенно верно в отношении окисленного холестерина ЛПНП (плохого) (36).

Исследования на людях показывают, что ежедневное употребление семян льна или льняного масла может снизить уровень холестерина на 6–11%.

Эти исследования также указывают на снижение на 9–18% количества частиц ЛПНП (плохого) холестерина (7, 37, 38, 39).

Это подтверждается исследованиями на животных, показывающими, что семена льна могут улучшить уровень холестерина и состав жиров в крови (40, 41, 42, 43, 44).

Эти семена могут быть очень полезны при употреблении вместе с лекарствами, снижающими уровень холестерина.

Одно 12-месячное исследование показало, что семена льна вызывают дополнительное снижение ЛПНП (плохого) холестерина на 8,5% по сравнению с контрольной группой (45).

Считается, что этот эффект снижения холестерина вызван высоким содержанием клетчатки и лигнана в семенах льна.

Эти вещества связываются с желчными кислотами, богатыми холестерином, и переносят их по пищеварительному тракту. Это снижает уровень холестерина в организме (46).

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты необходимы. Они могут быть полезны для различных аспектов здоровья сердца, включая функцию тромбоцитов, воспаление и артериальное давление.

Семена льна очень богаты омега-3 жирными кислотами альфа-линоленовой кислотой (ALA).

В исследованиях на животных было показано, что они снижают риск сердечных заболеваний за счет уменьшения воспаления в артериях (47).

Несколько исследований связывают АЛК с более низким риском инсульта, сердечных приступов и хронических заболеваний почек. Эти исследования показали, что риск внезапной смерти на 73% ниже, чем у людей с более низким потреблением АЛК (48, 49, 50, 51).

В одном исследовании людям с сердечными заболеваниями давали 2,9 грамма ALA в день в течение одного года. У тех, кто получал добавку, уровень смертности и сердечных приступов был значительно ниже, чем у людей в контрольной группе (52).

Жирные кислоты ALA на растительной основе, по-видимому, полезны для здоровья сердца так же, как и рыбий жир, который богат EPA и DHA (53, 54, 55).

Артериальное давление

Употребление семян льна - эффективный способ снизить артериальное давление (31, 56, 57, 58, 59).

В ходе 6-месячного исследования с участием людей с повышенным артериальным давлением у тех, кто потреблял 3 столовые ложки (30 граммов) семян льна в день, наблюдалось снижение систолического и диастолического артериального давления на 10 и 7 мм рт.

Люди с систолическим уровнем - верхним показателем артериального давления - более 140 мм рт. Ст. В начале исследования наблюдали еще большее снижение на 15 мм рт. Ст. (56).

По оценкам, на каждые снижение систолического артериального давления на 5 мм рт. Ст. И диастолического артериального давления на 2–5 мм рт. Ст. Риск инсульта снижается на 11–13%, а риск сердечных заболеваний - на 34% (60, 61) .

РЕЗЮМЕ

Семена льна могут помочь бороться с сердечными заболеваниями, снижая кровяное давление, регулируя уровень холестерина в крови и повышая уровень полезных для сердца омега-3 жирных кислот.

Было доказано, что семена льна полезны для многих аспектов здоровья человека.

Здоровье пищеварительной системы

Диарея и запор вызывают серьезное расстройство и могут даже угрожать вашему здоровью.

Около 2–7% людей в США страдают хронической диареей, в то время как от повторяющихся запоров страдают 12–19% населения. Частота запоров в Европе может достигать 27%, при этом женщины подвергаются вдвое большему риску, чем мужчины (62, 63).

Несколько исследований показали, что семена льна предотвращают как диарею, так и запор (64, 65, 66).

Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в семенах льна, увеличивает объем ваших пищеварительных отходов, действуя как слабительное и снимая запор (32, 67).

Также считается, что растворимая клетчатка связывается с водой в пищеварительном тракте. Это вызывает набухание и увеличение объема стула, предотвращая диарею (65).

Диабет

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2012 г. каждый десятый взрослый имел диабет (68).

Исследования на людях с диабетом 2 типа показывают, что добавление 10–20 граммов порошка льняного семени в день в течение 1–2 месяцев может снизить уровень сахара в крови натощак на 19,7% (69, 70).

Однако не все исследования показывают, что семена льна эффективны в регулировании уровня глюкозы в крови и инсулина (71).

Хотя связь между семенами льна и диабетом 2 типа все еще неясна, они могут считаться безопасным и полезным дополнением к вашему рациону, если у вас диабет 2 типа (72).

Рак

Исследования в пробирках и на животных показывают, что семена льна могут подавлять образование нескольких типов рака, таких как рак толстой кишки, груди, кожи и легких (73, 74).

Повышенный уровень половых гормонов в крови был связан с повышенным риском некоторых видов рака (75, 76, 77).

Семена льна могут незначительно снизить уровень половых гормонов в сыворотке у женщин с избыточным весом, потенциально снижая риск рака груди (78, 79).

Было также показано, что эти семена защищают от рака простаты (80, 81).

РЕЗЮМЕ

Семена льна могут улучшить пищеварение, облегчая диарею и запор. Они также могут снизить уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом и снизить риск нескольких видов рака.

Сухие семена льна обычно хорошо переносятся, и аллергия возникает редко (82).

Тем не менее, при употреблении этих семян рекомендуется пить много воды.

Цианогенные гликозиды

Семена льна содержат естественные растительные соединения, называемые цианогенными гликозидами. Эти вещества могут связываться с соединениями серы в организме с образованием тиоцианатов.

Чрезмерное количество тиоцианатов может нарушить функцию щитовидной железы (83).

Умеренные порции вряд ли вызовут какие-либо побочные эффекты у здоровых людей. Однако тем, у кого проблемы с щитовидной железой, следует избегать употребления большого количества семян льна (84).

Хотя безопасный верхний предел потребления льняного семени не был определен, одно исследование пришло к выводу, что 5 столовых ложек (50 грамм) в день безопасны и полезны для большинства здоровых людей (14).

Фитиновая кислота

Как и другие семена, семена льна содержат фитиновую кислоту.

Фитиновая кислота часто упоминается как антинутриент, поскольку она может снижать всасывание минералов, таких как железо и цинк (85).

Тем не менее, фитиновая кислота не вызывает длительного снижения усвоения минералов и не влияет на последующие приемы пищи.

Следовательно, это не должно вызывать серьезного беспокойства - за исключением людей с дефицитом минералов, таких как железо, и / или соблюдающих несбалансированную диету.

Проблемы с пищеварением

Для людей, которые не привыкли есть много клетчатки, слишком быстрое включение семян льна может вызвать легкие проблемы с пищеварением. К ним относятся вздутие живота, газы, боль в животе и тошнота.

Лучше всего начинать с малых доз и постепенно увеличивать их до 1-2 столовых ложек (10-20 граммов) в день.

Добавление семян льна в свой рацион может также увеличить частоту опорожнения кишечника, поскольку семена льна являются естественным слабительным средством.

Риски во время беременности

Хотя исследования на людях ограничены, многие медицинские работники опасаются, что употребление семян льна во время беременности может иметь нежелательные последствия.

Это связано с фитоэстрогенами в семенах, которые могут действовать аналогично женскому половому гормону эстрогену.

Исследования на животных показывают, что семена льна и лигнаны льняного семени могут вызывать снижение массы тела при рождении и влиять на развитие репродуктивной системы потомства, особенно при употреблении на ранних сроках беременности (86, 87).

Маловероятно, что меньшие дозы семян льна будут иметь неблагоприятный эффект.

Однако во время беременности и кормления грудью рекомендуется ограничить потребление семян льна и других пищевых источников фитоэстрогенов. Сюда также входят некоторые соевые продукты.

Разжижающие кровь эффекты

Большие дозы омега-3 жирных кислот могут иметь разжижающие кровь эффекты (88).

Если у вас нарушение свертываемости крови, или вы принимаете антикоагулянты или другие лекарства, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем включать в свой рацион большое количество семян льна (89, 90).

РЕЗЮМЕ

Семена льна могут вызывать легкие проблемы с пищеварением. Они содержат растительные соединения, которые могут отрицательно повлиять на некоторых людей и не считаются безопасными для употребления в высоких дозах на ранних сроках беременности.

Семена льна стали популярными благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, клетчатки и других растительных соединений, которые обеспечивают многие полезные свойства семян.

Они могут помочь похудеть и улучшить контроль сахара в крови, а также здоровье сердца и пищеварения.

Если вы хотите улучшить свое здоровье с помощью этих крошечных электростанций, вы можете купить их на месте или в Интернете.

.

Семя льна при беременности: противопоказания и польза

До зачатия и после желанной беременности специалисты настаивают на том, чтобы женщина принимала витамины. В этом случае ребенок будет развиваться по срокам. Многие прибегают к народной медицине, не доверяя современной фармакологии. Полезно ли семя льна при беременности? Этот вопрос часто можно встретить на форумах. Чтобы ответить на него, достаточно разобрать состав растения. Об этом и поговорим в статье.

Изучаем состав

О лечебных свойствах льна было известно с давних времен.Сегодня эти семена получили положительную оценку ученых и врачей. Все дело в уникальном составе:

  1. Наличие лигнанов. Это особые гормоны, повышающие уровень эстрогена в организме женщины. Они способны предотвратить появление раковых клеток. Стоит учесть, что эти элементы содержатся только в семенах льна, в масле их уже нет. Лучше пить отвар, полученный из этого растения. С особой осторожностью нужно принимать семена льна при беременности тем женщинам, у которых есть гормональные нарушения и в связи с этим существует угроза выкидыша.В остальных случаях растение укрепляет иммунную систему, поддерживает тонус кожи.

  2. Омега-6 и Омега-3. Эти компоненты могут вызывать регенерацию, удалять мертвые клетки. Кислоты делают тело сильным и здоровым.

  3. Целлюлоза. Хорошо зарекомендовал себя в медицине. Помогает наладить процесс пищеварения, снимает вздутие живота и запоры.

  4. Витаминный комплекс (A, E, B).

  5. Белок.

  6. Многие другие микроэлементы, необходимые для здоровья человека (магний, селен, калий и другие).

Композиция интересная и богатая полезными элементами. Возникает вопрос: можно ли употреблять льняное семя при беременности? Мнения специалистов расходятся. Некоторые врачи утверждают, что это растение полезно не только будущей маме, но и плоду, а именно его мозгу. В любом случае перед тем, как начать принимать семена льна, необходима консультация лечащего гинеколога.

Женщины в интересном положении

Многие девушки категорически на приеме каких-либо лекарств во время беременности.Они предпочитают прибегать к народной медицине. Но всегда ли это полезно? Врачи не дают однозначного ответа на вопрос, тем не менее есть риски, которые следует учитывать.

Семена льна при беременности очень популярны. Все дело в составе растения и его полезных свойствах:

  1. Отлично справляются с запорами, которые беспокоят будущих мам. В семенах содержится огромное количество клетчатки, которая способствует перевариванию пищи. Кроме того, есть волокна, которые питают кишечник витаминами и микроэлементами.Все это благотворно влияет на процессы испражнения. Но результата не будет, если не соблюдать правильный водный баланс (не менее 1,5 л воды в сутки).

  2. Кроме того, лен прекрасно восстанавливает эластичность стенок сосудов. Это особенно важно при беременности, ведь сердце будущей мамы сокращается в несколько раз чаще.

  3. Семена способствуют разжижению крови, при этом не образуются холестериновые бляшки.

  4. Скважина нормализует давление. Особенно это актуально для девушек, страдающих гипертонией.

Перед покупкой семян льна при беременности нужно проконсультироваться с врачом. Это нужно делать в любом случае, чтобы не навредить в первую очередь плоду.

Категорически запрещено

Часто можно услышать вопрос: «Можно ли есть семя льна при беременности?». Противопоказания есть, и их следует учитывать. Растение запрещено при следующих заболеваниях:

  1. Желчнокаменная болезнь.В этом случае спровоцировать побег камня может лен, процесс довольно болезненный и неприятный.

  2. Окклюзия мочеточника.

  3. Миома матки. Это заболевание негативно сказывается на течении всей беременности, употребление любых трав, отваров, медикаментов назначается строго под контролем врача.

  4. Язва. Компоненты могут вызывать раздражение и даже повреждение пораженных участков желудка.

  5. Тонус матки, угроза выкидыша.

  6. Нарушение гормонального фона.

Во всех этих случаях семена льна противопоказаны.

Обучающие рецепты

Принимать семя льна при беременности из расчета 6 столовых ложек отвара в день. Сделайте это достаточно просто. В термос необходимо положить 20 грамм семян, залить содержимое 200 мл кипятка, оставить кипятиться около 30 минут. После этого напиток можно принимать.

Еще один напиток - кисель из льна.Сделать его нужно из муки этого растения. Семена хорошо протереть, а затем растереть до состояния кашицы. 2 чайные ложки получившейся косточки залить стаканом кипятка и поставить на небольшой огонь. Варить кисель минут 10, при этом его нужно постоянно помешивать.

Мнения врачей

Изучив советы специалистов в области медицины о семенах льна при беременности, можно сделать вывод, что они разные. Некоторые гинекологи уверены, что принимать это растение противопоказано, особенно в чистом виде.Это может вызвать нарушение гормонального фона, что приведет к ухудшению самочувствия и даже угрозе выкидыша.

Специалисты провели эксперимент, в ходе которого беременным предлагали принимать сливочное масло (льняное семя). Результат не заставил себя ждать, мозг плода начал активно развиваться. В дальнейшем детям легко давалось обучение.

Вкратце о главном

Семена льна при беременности, отзывы экспертов достаточно противоречивые, пользуются большой популярностью.Они помогают справиться со многими проблемами, которые подстерегают женщин, ожидающих ребенка. Благодаря отвару растения можно снять отек, скорректировать стул, улучшить тон кожи, чтобы не появлялись растяжки. Кроме того, семена льна улучшают общее самочувствие, укрепляют иммунитет. Польза этого природного компонента научно доказана. Но перед тем, как употреблять его в пищу, нужно посоветоваться с врачом.

Семена льна стали довольно популярными в последнее время. В аптеке можно найти масло, настойки, муку, семена этого растения.Во время беременности женщине необходимо очень внимательно относиться к своему здоровью. Не стоит прибегать к традиционной медицине, не получив одобрения акушера-гинеколога.

.

Смотрите также


2007- @ Я краше! Все права защищены.
Перепечатка и копирование возможно толька с установкой обратной индексируемой ссылки на сайт.
Содержание, карта.