|
|
С какого возраста можно давать кефир и творог ребенку
как вводить в прикорм, сколько можно давать ребенку в 1 год?
В жизни любого младенца наступает период, когда к привычным кашам, фруктовым и овощным пюре добавляются кисломолочные продукты – они очень полезны для микрофлоры кишечника, но вводить их нужно своевременно – не ранее 8 месяца от роду. Немало мамочек дают ребенку творог или кефир уже после года. В защиту такой осторожности можно сказать, что любая кисломолочная продукция может вызвать аллергию или понос.
Сперва малышу дают не больше чайной ложки кефира или творога, постепенно количество увеличиваетсяЖКТ младенца еще очень неустойчив, поэтому прикорм нужно начинать вводить очень аккуратно, с самых минимальных доз. Если чайная ложка детского кефира или творожка спровоцировала сыпь или диарею у вашего грудничка, уберите продукт из рациона. Через некоторое время повторите попытку, если отрицательной реакции не будет – потихоньку увеличивайте дозу. Сыпь либо понос повторились снова? Не давайте ребенку кисломолочную продукцию до достижения полуторагодовалого возраста, так как на данном этапе у ребенка определенно имеется непереносимость кефира и творога.
Как правильно ввести в рацион грудничка кефир?
Современные педиатры советуют мамам вводить детский кефир не раньше 8-9-месячного возраста грудничка (хотя мнение доктора Комаровскому по прикорму с этим не совпадает). Исследования доказали, что раннее введение кисломолочной продукции (в 3-4 месяца) способствует выведению из организма ребенка гемоглобина.
Особенность состава кефира – белок казеин, достаточно непростой в отношении усваивания и несбалансированный по аминокислотному составу. Кефир – еда абсолютно незнакомая для малыша, хоть маме и может казаться, что этот продукт родственен грудному молоку или молочной смеси.
- углеводы кефира не похожи на те, которыми богато натуральное или искусственное молоко, а жировая составляющая скудновата;
- количество белков, углеводов и минералов не соответствуют потребностям грудничка до полугода;
- высокая кислотность продукта может оказать пагубное воздействие на слизистую желудка новорожденного;
- в кефире много минеральных солей, которые не нужны незрелым почкам младенца.
Как делают кефир для малышей?
Детский кефир сейчас можно купить в любом крупном супермаркете. Множество фирм, выпускающих молоко и кисломолочную продукцию именно для малышей, производят кефир с разными вкусовыми добавками и кусочками фруктов, разного срока годности и времени использования после вскрытия бутылочки или пакетика. Такой кефир можно ввести детям с 11-12 месяцев. В детском биокефире содержатся бифидобактерии и лактобактерии, способствующие развитию микрофлоры кишечника.
Можно приготовить детский кефир и самостоятельно в домашних условиях – при помощи йогуртницы и заквасок, продающихся в аптеке и у распространителей. Популярны закваски фирм «GOOD FOOD» и «VIVO». Продукты получаются натурального состава и нейтрального вкуса, они безопасны и полезны для малыша при условии, что вы соблюдаете всю технологию и правильно храните домашний кефир. Нередко мамы кормят младенцев детским кефиром из молочных кухонь. Если кухня проверенная, не вызывает сомнения в качестве продукции, то это тоже отличный вариант.
Кефир – лекарство от многих болезней
Кефирные грибки – главное, что придает продукту соответствующее название и полезные качества. Колония микроорганизмов заселяется в кишечнике и способствует его оздоровлению, борется с явлениями диспепсии, запорами, метеоризмом. Кефирные грибки убивают патогенную микрофлору и даже предотвращают туберкулез. В кефире много витаминов и аминокислот, он отлично утоляет жажду и возбуждает аппетит, что особенно актуально для детей-«малоежек».
Кефир для детей до года, особенно натуральный и домашний, назначают как элемент диеты во время многих заболеваний. Дисбактериоз и анемия, отсутствие аппетита и рахит, пневмония и иммунодефицитные состояния эффективно лечатся только при его участии. Этот продукт богат на молочную кислоту – мощный антисептик, а молочная кефирная среда улучшает усваивание витамин и микроэлементов. Если младенец имеет стойкую склонность к запорам, ему можно начинать вводить кефир с 7 месяца по 40 мл – это максимальная суточная норма, если младенцу только недавно исполнилось полгода.
Натуральный кефир хранится по-разному, в зависимости от содержания молочной кислоты. Самый скоропортящийся вариант – однодневный – содержит 0,2 процента спирта. Кефир двухдневного хранения содержит 0,4 процента спирта, он более кислый. Самый кислый хранится три дня, спирт – 0,6 процента.
Чем меньше содержание спирта, тем сильнее слабительный эффект. Сколько же должен съедать кефира в сутки ваш карапуз? Дневная норма представлена в таблице.
Суточная норма потребления для детей от 7 месяцев до года:
Чем можно заменить?
Бывают ситуации, когда у ребенка нет аллергии на кефир как прикорм, но пить его он категорически отказывается. Не нравится вкус, запах или консистенция, ведь малыши придирчивы – им не объяснишь, что нужно есть не только то, что нравится, но и то, что полезно. Предложите своему чаду биолакт. Он делается из переработанного коровьего молока, подходит для прикорма детей с 9 месяцев. Замените прикорм кефиром на биолакт.
Вводим в рацион грудничка творог
Прикорм творогом начинают с возраста 8-10 месяцев, а творогом с добавками и фруктовыми наполнителями – с 10-11 месяца жизни ребенка (см. также: с какого возраста можно и нужно прикармливать ребенка?). Творог очень богат белком, а на первых порах младенец получает достаточно белка из молока матери или адаптированной смеси. Творог в раннем возрасте ведет за собой пищевую непереносимость и излишнюю нагрузку на почки из-за белковой структуры.
Творог детям нужно давать особенный. Магазинный и домашний слишком грубы для желудка грудничка, пищеварительный тракт ребенка в полгода не может переварить столько казеина. Нужно брать либо детский творожок на молочной кухне, либо специальный в супермаркетах. Он отличается особой пюреобразной структурой, нейтральной кислотностью, легко жуется малышом и не вызывает раздражение слизистой кишечника.
Польза творожка
Главный элемент творога – белок казеин, которого содержится в нем в 6 раз больше, чем в коровьем молоке. Это бесценное средство для профилактики рахита. Кальций и фосфор укрепляют кости и зубную эмаль, витамины группы В делают нервную систему устойчивой к стрессам, а белок альбумин способствует синтезу антител и аминокислот в организме ребенка, основные из которых – метионин и триптофан. Специальный детский творожок обрабатывается при помощи ультрафильтрации, которая минимально в промышленных условиях затрагивает полезные вещества, почти не разрушая их, а кальций, полученный организмом из такого творога, усваивается на 100 процентов.
Пять вопросов о твороге
Итак, вы решили вводить творог в рацион вашего малыша после консультации педиатра, советов бабушек и подруг, либо руководствуясь собственным мнением. Помните, что отношения малыша с кисломолочной продукцией непросты, даже если первый опыт закончился благополучно. Самые распространенные вопросы:
- Как начинается творожный прикорм? Так же, как и кефирный прикорм, правила едины. Малыш должен быть здоров, в адекватном нормальном состоянии, семья никуда не переезжает. Родители не должны болеть в это время, на улице не жарко. Если вы прививаете кроху по графику, от момента последней прививки должно пройти не менее недели, и до следующей прививки также должно быть не менее 7 дней. Первый раз предложите ребенку половину чайной ложки творожка. Если не проявилась аллергия, расстройство, на следующий день увеличьте дозировку.
- Сколько творога предлагать малышу? Творожный прикорм давайте между основными приемами пищи, до 6 часов вечера, ведь именно днем, по современным исследованиям медиков, кальций усваивается лучше всего. Здоровым малышам в 1 год можно давать 50 грамм продукта через день. Семимесячному крохе давайте 20-30 г творога в сутки, восьмимесячному – 30-40 г.
- Как предлагать? Температура творога должна быть комнатной, посуда – чистой (см. также: можно ли есть творог или пить кефир при грудном вскармливании?). В крайнем случае подогрейте творог на водяной бане, если вам нужно покормить ребенка, а продукт был в холодильнике. Лучше, если творог сам нагреется, находясь полчаса на кухонном столе.
- Какой продукт лучше для ребенка? До года предлагайте детям чистый творог, без добавок и фруктовых наполнителей. До трех лет в рационе малыша должен быть только специальный детский творог.
- Как хранить? Домашний творог хранится не более двух дней в холодильнике. В отношении покупного все немного иначе: лучше давать малышу сегодняшний или вчерашний творог. Открытую пачку есть нужно сразу.
Можно ли давать малышам сыры?
У многих семей в рацион обязательно входит сыр – это правильно, так как пища не только вкусная и сытная, но и полезная, ведь сыр – концентрированный кисломолочный продукт с минимальным добавлением воды. Сыры на треть состоят из белка, на треть из жира, они богаты витамином А, натрием, кальцием и витаминами группы В. Особенно полезны твердые сорта, мягкие и плавленые сыры могут содержать химические добавки, кальция в них значительно меньше.
Хотите приучить и малыша к сыру? Пожалуйста! Начните с 5 г, натертых на терке и добавленных к какому-нибудь блюду. Если ребенку понравится, сделайте сыр постоянным элементом рациона. «Российский» и «Пошехонский» сорта идеальны для первого сырного прикорма. Также можно сделать сыр самостоятельно.
Прикорм кефиром и прикорм творожком, даже если введение их началось в 1 год, сыграет важную роль в дальнейшем развитии организма малыша. Кисломолочная продукция восстанавливает микрофлору кишечника без пробиотиков, это натуральное и вкусное лечение, поэтому даже при грудном вскармливании не отказывайтесь от кефира и творога, помните, что ваше молоко и кисломолочная продукция – абсолютно разные вещи. Не пренебрегайте и сами этими продуктами в течение суток. Вы найдете в них кладезь кальция, особенно необходимого в период кормления грудью, ведь в этом случае полезные микроэлементы вымываются из организма в большом количестве. Отдайте предпочтение тем же видам, что съедает ваш малыш, дабы не спровоцировать у него негативную реакцию на продукцию из магазина, предназначенную только для взрослых.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »Поделитесь с друьями!
В каком возрасте можно давать ребенку кефир? Питание ребенка в 6-7 месяцев
Сегодня нам предстоит узнать, с какого возраста можно давать малышу кефир. На самом деле ответ на этот вопрос не так прост, как кажется. Зачем? На то есть много причин. Во-первых, детский рацион индивидуален. Невозможно с уверенностью сказать, что кефир разрешен в любом возрасте для всех малышей. Во-вторых, упомянутый напиток может быть разным. И давать разрешение в разное время. А как насчет приманки и кефира нужно знать каждой маме? Как следует питаться малышу в 6-7 месяцев? Ответы на все эти вопросы будут позже.
Кормление и кормление
Во-первых, нужно понять, как ребенок будет пользоваться тем или иным продуктом. Все дело в том, что существует несколько вариантов развития событий. Чаще всего детей знакомят с новыми продуктами в качестве прикорма. Об этом и пойдет речь дальше.
Прикорм - это введение в рацион ребенка новых жидких или пюреобразных продуктов, не заменяющих кормление. Обычно угощение дают перед основным блюдом (смесью или грудным молоком).
С какого возраста можно давать ребенку кефир в качестве прикорма или основного блюда? Как уже было сказано, дать правильный ответ на этот вопрос проблематично. Каждый ребенок индивидуален. Только врач сможет на 100% сказать, когда именно вводить тот или иной продукт в рацион малыша.
Начало прикорма
Прежде всего, необходимо понимать, что начало прикорма врачами и ВОЗ рекомендуется примерно с 6 месяцев.Ранее отлучение ребенка от грудного вскармливания не приветствуется.
Сколько можно йогурта для ребенка? Не торопитесь с этим продуктом. Это связано с особенностями формирования пищеварительного тракта у малыша. В 6 месяцев, если верить докторам, детский организм уже готов к первой приманке. Начать рекомендуется с овощных пюре и детских каш. Но молочные продукты сначала нужно исключить из рациона малыша. Только грудное молоко или искусственные смеси!
Первые эксперименты
Так с чего же начать знакомство малыша с взрослым питанием? Как уже было сказано, идеально подойдет овощное пюре.Фруктово-ягодное детское питание рекомендуется отложить. Начать с этого нельзя - ребенок откажется от овощей после сладких и вкусных фруктов. Не самое приятное явление.
В каком возрасте можно давать ребенку кефир? Как уже было сказано, с этим товаром не нужно торопиться. В 6 месяцев можно приобщать малыша к первым овощным пюре. Идеально для этой затеи подходят кабачки и цветная капуста. Кроме того, можно остановиться на тыкве - в ней много бета-каротина, который необходим для улучшения пищеварения.
Вторая попытка
Итак, первая приманка введена. Что дальше? В 7 месяцев детям обычно предлагают более разнообразное питание. В этом возрасте тоже дают разные виды пюре. Но помимо них многие врачи рекомендуют вводить каши. Они нужны, когда ребенок плохо набирает вес.
В 7 месяцев, как уже было сказано, необходимо давать безмолочную кашу. Рис, гречка, овсянка, кукуруза - все это чрезвычайно полезно для малыша.Главное, чтобы в них не было молочных и кисломолочных продуктов. Именно такой методики придерживаются многие врачи.
Среди овощного пюре можно выделить:
Именно такие продукты можно давать малышу, которому исполнилось 8 месяцев. Конечно, нельзя забывать о кабачках, тыкве и цветной капусте.
Кефир - первые образцы
Какой кефир давать ребенку и в каком возрасте? Завести подобную приманку? Это лакомство не входит ни в одну схему прикорма современных детей.Его можно использовать как дополнительное питание, но не более того.
Педиатры рекомендуют отложить знакомство ребенка с йогуртом. Впервые предложить товар можно не ранее, чем через 8 месяцев. Кроме того, важно обратить внимание на то, что «взрослый» кефир вообще запрещен для детского питания. Это связано с тем, что организм ребенка просто не может обработать такой продукт.
Искусственное вскармливание
Каждая мама должна понимать, что диета ребенка напрямую зависит от типа кормления грудью.Не ранее 8 месяцев давать домашний кефир детям рекомендуется только грудным детям. Обычно считается, что грудное молоко содержит достаточно витаминов и питательных веществ для развития ребенка. Поэтому приманка для таких малышей будет представлена позже.
Несколько иначе кормят детей на искусственное вскармливание. Эти малыши начинают знакомить с новинками не в 6, а в 4-5 месяцев. Раньше дают молоко и кисломолочные продукты. Это нормально.
В каком возрасте можно давать ребенку кефир? В 6 месяцев (иногда в 7), если ребенок полностью находится на искусственном вскармливании.Смешанное вскармливание предполагает знакомство малыша с кефиром в 8 месяцев.
Нормы расхода
А сколько давать этот товар? У любого прикорма есть свои ограничения по количеству потребления в день. Например, пюре впервые дают по 1/2 чайной ложки, постепенно увеличивая количество еды.
В случае с йогуртом все несколько иначе. Первый раз его можно давать малышу с 7-8 месяцев. Начать нужно с 30 миллилитров.Далее, если нет аллергической реакции, можно постепенно увеличивать эту приманку.
Следует обратить внимание на то, что кефир детям в 9 месяцев дают не очень часто. К тому же он, как уже было сказано, полностью заменяет одно кормление. Таким образом, в 9 месяцев можно давать до 200 миллилитров кефира в день. И больше ничего.
О детском и взрослом кефире
Как уже подчеркивалось, «взрослый» кефирит запрещено давать младенцу. Для прикорма вам понадобится специальный детский продукт.Обычно на упаковке с подобным кефиром указывается примерный возраст, в котором можно знакомить ребенка с приманкой. Нетрудно догадаться, что в целом родители увидят надпись «8+».
Детский йогурт (от 6 месяцев или от 8 месяцев) полностью отвечает потребностям желудочно-кишечного тракта ребенка. Эти продукты обладают пониженной кислотностью. К тому же кефир для младенцев не такой кислый. У него нежный вкус. Все это способствует усвоению продукта.
Обычный, био-, бифидо-
Еще один очень важный нюанс - это сорт кефира для младенцев.Есть несколько интерпретаций этого продукта. Например, кефир обыкновенный, биокефир, бифидокефир. В чем разница?
Кефир без различных приставок содержит молочные грибки, которые стимулируют рост микрофлоры кишечника малыша. Поэтому такой продукт рекомендуется не вводить сразу.
Префиксы био- и бифидо- указывают на то, что напиток содержит бифидобактерии, необходимые для развития собственной микрофлоры кишечника. Обычно этот йогурт служит для улучшения пищеварения.
Чему лучше отдать предпочтение? Однозначного ответа нет. Если малыш одинаково хорошо переносит все виды кефира, рекомендуется прекратить употребление только одного из них. Большим спросом пользуется напиток с пребиотиками от родителей и врачей.
Результаты и выводы
Теперь понятно, с какого возраста можно давать ребенку йогурт. Фактически, точный ответ, как уже указывалось, может дать только
.Сколько творога можно ребенку в 1-2 года: советы родителям
Сколько творога можно давать ребенку
Когда малышу исполнилось 6 месяцев, в его рацион можно вводить кисломолочные продукты. Сначала дайте кефир, а если организм принял хорошо, на очереди творог. Используйте специальные продукты для детского питания с возрастом ребенка. 
Сколько творога можно давать ребенку в 1-2 года - не более 70 г. Фото: Getty Начать нужно с одной чайной ложки, ежедневно удваивая количество, пока не дойдете до 30 г.Если вы используете обычный творог, его следует развести в детском йогурте до состояния мягкой кашицы. Возникновение аллергии на молочный белок - не редкость у детей. Поэтому при первых проявлениях аллергической реакции употребление творога в крошке следует прекратить. Обязательно сообщите об этом своему педиатру. Если патологических реакций не было и детский организм хорошо принимает 30 грамм творога в день, то сохраните этот объем продукта до 9 месяцев. Когда ребенок достигнет этого возраста, количество можно увеличить до 50 г.Ежедневно. В сочетании со 150 мл. Кефир считается полноценным блюдом, которое можно употреблять на завтрак или ужин.
Употребление творога детьми старше года
Через 1-2 года сохраняется суточная норма в 50 г творога. В этом количестве содержится достаточное количество полезных элементов для десятилетнего ребенка, и тогда можно дать 70 г. Поэтому дозировку не следует увеличивать раньше времени, не стоит перегружать пищеварительную систему. В некоторых случаях отклонения от нормы не причиняют вреда.Например, если ребенок в возрасте 1-2 лет получает творог не каждый день, а 3 раза в неделю, то количество можно увеличить до 100 г. В остальные дни кормление можно заменить кефиром или детским йогуртом. Чтобы разнообразить питание малыша, можно приготовить для него блюда из творога - вареники, запеканки, блинчики с начинкой, сырники. Прекрасно сочетается с сухофруктами - изюмом, черносливом, курагой. Или добавьте ягоды - чернику, малину или клубнику. Отсутствие в рационе ребенка достаточного количества творога может грозить дефицитом кальция в организме.Это заметно по состоянию зубов ребенка, и это сразу заметит стоматолог. Есть и другие проявления нехватки - плохой сон, эмоциональная повышенная возбудимость, судороги.
Комментарии
комментария
9:18 утра женщинамейкерСовет мамам
.
В каком возрасте можно давать ребенку кефир? Питание ребенка в 6-7 месяцев
Сегодня нам предстоит узнать, с какого возраста можно давать малышу кефир. На самом деле ответ на этот вопрос не так прост, как кажется. Зачем? На то есть много причин. Во-первых, детский рацион индивидуален. Невозможно с уверенностью сказать, что кефир разрешен в любом возрасте для всех малышей. Во-вторых, упомянутый напиток может быть разным. И давать разрешение в разное время. А как насчет приманки и кефира нужно знать каждой маме? Как следует питаться малышу в 6-7 месяцев? Ответы на все эти вопросы будут позже.
Кормление и кормление
Во-первых, нужно понять, как ребенок будет пользоваться тем или иным продуктом. Все дело в том, что существует несколько вариантов развития событий. Чаще всего детей знакомят с новыми продуктами в качестве прикорма. Об этом и пойдет речь дальше.
Прикорм - это введение в рацион ребенка новых жидких или пюреобразных продуктов, не заменяющих кормление. Обычно угощение дают перед основным блюдом (смесью или грудным молоком).
С какого возраста можно давать ребенку кефир в качестве прикорма или основного блюда? Как уже было сказано, дать правильный ответ на этот вопрос проблематично. Каждый ребенок индивидуален. Только врач сможет на 100% сказать, когда именно вводить тот или иной продукт в рацион малыша.
Начало прикорма
Прежде всего, необходимо понимать, что начало прикорма врачами и ВОЗ рекомендуется примерно с 6 месяцев.Ранее отлучение ребенка от грудного вскармливания не приветствуется.
Сколько можно йогурта для ребенка? Не торопитесь с этим продуктом. Это связано с особенностями формирования пищеварительного тракта у малыша. В 6 месяцев, если верить докторам, детский организм уже готов к первой приманке. Начать рекомендуется с овощных пюре и детских каш. Но молочные продукты сначала нужно исключить из рациона малыша. Только грудное молоко или искусственные смеси!
Первые эксперименты
Так с чего же начать знакомство малыша с взрослым питанием? Как уже было сказано, идеально подойдет овощное пюре.Фруктово-ягодное детское питание рекомендуется отложить. Начать с этого нельзя - ребенок откажется от овощей после сладких и вкусных фруктов. Не самое приятное явление.
В каком возрасте можно давать ребенку кефир? Как уже было сказано, с этим товаром не нужно торопиться. В 6 месяцев можно приобщать малыша к первым овощным пюре. Идеально для этой затеи подходят кабачки и цветная капуста. Кроме того, можно остановиться на тыкве - в ней много бета-каротина, который необходим для улучшения пищеварения.
Вторая попытка
Итак, первая приманка введена. Что дальше? В 7 месяцев детям обычно предлагают еще v
.Когда можно давать сыру ребенку?
О пользе молочных продуктов слышали все. Благодаря большому количеству кальция, который содержится в молочных продуктах, они являются незаменимыми продуктами, которые помогают правильно формировать костную систему ребенка, благодаря большому количеству белка - источника незаменимых аминокислот, необходимых для нормального функционирования. тела. Такие кисломолочные продукты, как творог, кефир, диетологи рекомендуют вводить уже с 6-7 месяцев.А когда можно и можно давать сыру ребенку?
Детям до года сыр не рекомендуется, так как это более сложный продукт, чем тот же творог и йогурт. Однако по достижении ребенком 12 месяцев этот полезный продукт уже можно вводить в рацион.
Какой сыр можно есть годовалому ребенку?
Если ввести сыр в детский рацион, для этого лучше всего подойдут нежирные сорта, не содержащие добавок, консервантов и красителей.Отдавайте предпочтение молодому сыру. Разные сорта старых сыров, сыр с добавлением плесени - все это ваш малыш сможет попробовать, когда у него уже будет полностью сформирована пищеварительная, а главное ферментативная система, через двенадцать лет.
Приготовление сыра в домашних условияхВы можете попробовать приготовить сыр для малыша самостоятельно. Таким образом, вы можете быть уверены, что в него не будут добавлены консерванты или красители.
Вот один из простейших рецептов.
Возьмите 1 кг свежего домашнего творога, разломайте его руками на кусочки и добавьте 1 ст.L. соль. Теперь полученную массу нужно обернуть марлей и поместить в небольшую емкость (по объему сыра) с довольно широким горлом, так как поверх нее нужно поставить пресс. Если вы выбрали небольшую кастрюлю, поднимите крышку, которая еще меньше в диаметре, сверху поставьте объемную кастрюлю, наполненную водой. Через 5 часов отделившуюся жидкость необходимо слить, сменить марлю, которая представляет собой творог, и положить ее под еще более тяжелый пресс на сутки. После того, как из сыра выйдет лишняя жидкость, получившуюся массу нужно поставить на две недели в прохладное место или холодильник, чтобы она созрела.Вкусный сыр готов!
.
