|
|
Манник медовый на кефире
Манник с мёдом на кефире
Манник с мёдом на кефире
Манники — очень вкусная и доступная домашняя выпечка. Готовятся манники достаточно быстро и из абсолютно доступных продуктов, поэтому пользуются огромной популярностью у кулинаров. Не смотря на доступные ингредиенты, выпечка получается очень нежной и вкусной.
Приготовим сегодня манник с мёдом. Он станет настоящим украшением вашего семейного чаепития, пикника на природе или дружественной посиделки.
Как приготовить "Манник с мёдом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
100 грамм манной крупы соединить со 150 мл жирного кефира. Перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 3 Ссылка
90 грамм изюма промыть, соединить с 30 мл коньяка. Перемешать, оставить на 10 минут.
Шаг 4 Ссылка
2 яйца соединить с 90 граммами сахара и 1 граммом соли. Взбить до светлой пышной пены.
Шаг 7 Ссылка
В конце добавить изюм вместе с коньяком. Перемешать до однородности.
Шаг 10 Ссылка
Манник медовый готов к подаче.
Манник на кефире без яиц
Раньше считалось, что в большинстве рецептов выпечки не обойтись без добавления яиц - главного связующего компонента блюда, делающего тесто легким. На самом деле яйца можно легко убрать из рецепта и получить на выходе вкуснейшее лакомство, как этот манник на кефире без яиц.
Маникюр на кефире без яиц - рецепт
Здесь заменителем связующего компонента будет льняная мука, которую готовят из взбитых в порошок семян льна.При замачивании масса становится вязкой и по консистенции и свойствам напоминает яичный белок.
Состав:
- вода 330 мл;
- Дрожжи - 5 г;
- манга - 3 1/2 шт;
- мука льняная - 15 г;
- кефир - 110 мл;
- апельсиновый сок - 75 мл;
- Сахар - 165 г;
- цедра лимона - 2 ч.
- оливковое масло - 210 мл.
Препарат
В 100 мл теплой воды активировать дрожжи на 10 минут.Тем временем смешайте льняную муку с манго и сахаром, добавьте цедру. Отдельно развести апельсиновый сок в оставшейся воде с оливковым маслом и кефиром. Заполните смесь манны жидкостями и затем добавьте теплый раствор дрожжей. Тщательно перемешав, накройте емкость с полученной массой пленки и оставьте на 8 часов. После набухшей смеси манны взбивайте блендером в течение 30 секунд, а затем распределите в маслянистой форме. Манник на кефире без муки и яиц готовится при 165 градусах 50 минут.
Как приготовить манник на кефире без яиц в мультиварке?
Состав:
- манная крупа - 2 1/2 шт;
- Сахар - 145 г;
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
- Масло растительное - 210 мл;
- Вода 230 мл;
- кефир - 130 мл;
- мед - 115 г.
Приготовление
Взбить смесь с сахаром и залить водой. Добавьте растительное масло и варите манго до загустения.Полученную смесь манны дополняют разрыхлителем и после остывания до комнатной температуры вливают кефир. Распределить массу по смазанной маслом мультиварке и приготовить час «запекания». Готовый манник пропитать сиропом из смеси меда и воды в равных пропорциях.
Маникюр на кефире без яиц на сковороде
Состав:
- манная крупа - 1/2 ст .;
- Сахар - 75 г;
- Кефир - 230 мл;
- Молоко - 140 мл;
- Вода 230 мл;
- Масло - 65 мл;
- Брусника и орехи для украшения.
Приготовление
Обжарьте мангу на хорошо разогретой сковороде до кремового цвета, затем охладите и смешайте с сахаром и молоком. Влейте воду, кефир и масло, оставьте на полчаса все в тепле. Опустившуюся манку переложить на сковороду и выпекать полчаса при 180 градусах. Подавать с клюквой и орехами, сбрызнуть вареньем или посыпать сахаром.
,Кефир солиб писирилган майизли «манник» - Zira.uz
Йоналишлар
Кефир солиб писириладиган «манник» иуда мазали, юмшок ва шишиб писади.
Бу авлоддан-авлодга о'тиб келайотган, пазандалар йон дафтарчасидан о'рин егаллайдиган универсальный рецепт хисобланади.Бу пирогнинг тайёрланилиши озон, махсулотларин эса стаканларда о'лчаниши иуда кулайдыр.
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 7 000 so’m sarf qilinadi. *
* Нарси Манба Чоп Этилган Вактгагина Амаль Килади.
1 708
Mayizni yuvib, qog'oz sochiq ustiga terib quritamiz.
Kefirga bug'doy yormasini solamiz, aralashtirib, 15 daqiqa ko'pi bilan yarim soatga xona haroratida qoldiramiz.
Туксум билан шакарни йакшилаб ко'пиртириб оламиз, устидан бир чимдим туз, ванил шакари ва о'симлик йог'ини соламиз.
Silliq holatga kirgunicha 1-2 daqiqa davomida yaxshilab ko'pirtiramiz.
Хосил болган аралашмага ивитилган буг'дой йормасини соламиз ва аралаштириб оламиз.
Unni mayiz va qabartma bilan aralashtirib, qolgan mahsulotlarga qo'shamiz va aralashtirib olamiz.
220 мл li qolipga yog 'surtamiz va un sepamiz. Ichiga xamirni quyamiz.
180 C darajada qizdirilgan pechda 40-50 daqiqa davomida pishiramiz. Биринчи 20 дакика газ печини очиш мамкин емас.
Совигандийский keyin qolipdan ajratamiz va xohishga qarab, glazur yoki shakar upasi bilan bezatamiz.
Ёкимли иштаха!
Янгидан янги рецептларни биздан кутиб колинг ва бизнес телеграмма kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
,Рецепт манники на кефире: не только каша
Все знают, насколько полезна манная крупа для детей. Это диетическое блюдо содержит много полезных веществ - белков, витаминов и минералов. Но далеко не все дети едят ее с удовольствием - многие взрослые могут разделить проблемы, возникающие при попытке накормить ребенка манной кашей.
А вот десерты из манной крупы с удовольствием едят не только дети, но и взрослые. Из манго можно приготовить пудинг, запеканку, печенье, блины и манник.
Предлагаем очень простой рецепт манники на кефире. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:
* Кефир 1 стакан
* Обезьяна 1 стакан
* Мука 1 стакан
* Сахар 0,5 стакана
* Маргарин 50 гр
* Сода 0,5 чайная ложка
* Ванилин, изюм
А сейчас как приготовить манник на кефире на завтрак. В чашку налейте кефир, всыпьте манго, сахар и перемешайте. Смесь нужно оставить на ночь, чтобы манча набухла. Утром добавить растопленный маргарин, муку, соду, ванилин и хорошо перемешать.По желанию можно добавить изюм.
Пирог выпекается при температуре 150-200 градусов 30-40 минут. А если тесто разделить пополам и в одной части добавить какао, корж будет двухцветным. Для этого тесто следует переливать ложкой в форму, чередуя цвета, и каждый раз переливать в середину круга.
Используя рецепт манники на йогурте, можно легко испечь пирог. Для его приготовления нужно испечь два коржа, а для начинки можно использовать варенье, вареную сгущенку, шоколадную пасту и все остальное.Сверху манную лепешку присыпать сахарной пудрой.
А вот еще рецепт манны на кефире. Приготовленный по этому рецепту манник получается очень нежным и воздушным. Понадобятся следующие компоненты:
* Обезьяна 300 гр
* Кефир 0,5 литра
* Майонез 2 столовые ложки
* Яйца 2 штуки
* Мука 0,5 стакана
* Сахар 0,5 стакана, можно 1 стакан
* Масло (маргарин ) 2 столовые ложки
* Сода 0,5 чайная ложка
Как приготовить манник на кефире по этому рецепту? Необходимо перемешать миксером кефир, яйца, майонез, манку, муку и сахар до однородного состояния.По желанию можно добавить ванильный сахар. Смесь должна постоять полтора часа. Перед запеканием добавляется топленое масло, смешанное с содой. Соду не нужно гасить уксусом. Форма смазывается маслом, сбрызгивается манго и запекается при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Испорченные рецепты хороши. Но, как выясняется, настоящий манник готовится без муки. Манник на кефире без муки под силу приготовить даже ребенку. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
* Манка 1.5 стаканов
* Кефир 0,5 л
* Сахар 1 стакан,
* Яйца 3 штуки
* Масло сливочное 80 г
* Сода 0,5 чайная ложка
Манч смешать с кефиром и оставить на час для набухания. После этого добавить слегка взбитые яичные белки с сахаром, топленое масло, смешать с содой и перемешать.
Полученную массу выливают в форму и выпекают два бисквита. Для начинки можно использовать варенье, а долить глазурью, растопленным шоколадом, посыпать орехами или взбитыми сливками.
Вы говорите, долго готовить? Тогда рецепт манники на кефире, которую можно приготовить меньше чем за час! Этот необычный манник приготовлен на кефире без муки и яиц! Для приготовления теста смешать 0.5 литров кефира, полтора стакана манной крупы, 200 грамм сахара (половина нормы) и пол чайной ложки разрыхлителя и оставить на несколько минут, чтобы манга набухла. После этого добавьте две столовые ложки размягченного масла, курагу и ванильный сахар.
Все компоненты необходимо хорошо перемешать. Теперь пора разогреть духовку до двухсот градусов. В это время смажьте форму маслом, посыпьте манго или панировочными сухарями и вылейте тесто. Выпекайте все полчаса.Вместо кураги можно использовать изюм.
Манник остудить, нарезать и подать на стол с молоком или сметаной. Приятного аппетита!
p >> ,
