Статьи

Одежда

Советы

Приборы

Коврижка на кефире с яблоками

Яблочная коврижка: просто, но так вкусно

Яблочная коврижка – это самый простой рецепт яблочного пирога, который готовится на быстром тесте, без добавления яиц. Если у вас в холодильнике уже несколько дней стоит открытый кефир – это будет самое то для нашей выпечки.

Коврижка получается в меру влажной, сочной – и очень аппетитной. Количество сахара уменьшать не советую: в сочетании с приятной яблочной кислинкой, сладость коржа получается в норму. Аромат выпечки по всему дому стоит такой, что трудно дождаться завершения процесса. Кстати, такой пирог можно делать не только с яблоками: подойдут любые ягоды или фрукты, которые любят в вашей семье. Подавать пирог лучше теплым (на мой вкус) – и добавить к нему шарик мороженого.

Состав продуктов

150 грамм пшеничной муки;
3-4 столовых ложки сахарного песка;
250 миллилитров кефира жирностью 2,5%;
50 грамм сливочного масла;
одна чайная ложка разрыхлителя;
корица и ваниль – по вкусу;
1-2 яблока.

Яблочная коврижка: пошаговый процесс приготовления

Сливочное масло (очень мягкое) выкладываем в чашу и взбиваем его миксером пару минут. Если миксера нет, сделайте это венчиком: ничего страшного.
После того, как масло станет светлым и пышным, всыпаем в него весь сахарный песок и взбиваем еще 2-3 минуты.
Затем туда же вливаем теплый кефир и перемешиваем.
Совет. Как приготовить вкусный домашний кефир в домашних условиях, вы можете посмотреть на нашем сайте.
Переливаем смесь в миску, добавляем в нее несколько капель ванили (по вкусу).
Начинаем добавлять частями пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем: ее можно просеять заранее, а можно просеивать сразу в миску.
Каждый раз тесто тщательно вымешиваем: лопаткой или миксером.
Формы для пирога должна быть небольшой: 20 сантиметров в диаметре (если круглая) вполне достаточно.
Дно разъемной формы застелите пергаментной бумагой, а обычную форму просто смажьте растительным маслом.
Совет. Лучше всего использовать для смазывания формы (перед выпечкой) специальную антипригарную эмульсию. Приготовьте ее заранее по рецепту с нашего сайта и храните в холодильнике.
Одно большое (или два маленьких яблока, любого сорта) промываем, вырезаем сердцевину и нарезаем кубиками: того размера, какой вам больше нравится. Очищать их от кожуры не нужно.

Совет. Вместо яблок вы можете использовать любые ягоды или фрукты: по вкусу и по сезону.
На дно формы для выпечки выкладываем яблоки, заливаем их полученным тестом и разравниваем. Посыпаем тесто корицей. Вы же можете посыпать корицей не тесто, а сами яблоки.
Отправляем форму с яблочной коврижкой в духовку, разогретую до 170-180 градусов, на 20-30 минут. Готовность, как всегда, проверяем деревянной палочкой.
После того, как пирог остынет в форме и станет чуть теплым, вынимаем его и перекладываем на блюдо.
Если будете подавать пирог на стол в теплом виде, добавьте кусочек мороженого: вкуснятина необыкновенная.

Приятного чаепития и уютного вам вечера.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] - (!! [])) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) - []) + (! + [] + (!! []) + !! [] +! ! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []))

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

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! [] ) + (! + [

Страница не найдена - Joyofbaking.com

Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +

Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking.com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, в RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.

Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг "Joy of Cooking" или ее издателя Simon & Schuster, Inc.

Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.com. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.

Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.

Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC

Яблоко, корица, греческий йогурт, парфе для завтрака

Есть очень мало продуктов, которые мой парень хотя бы попробовал. Йогурт, однако, ему почти всегда не подходит. Это круто. Я уважаю это.

За исключением тех случаев, когда я этого не делаю.

Например, когда я сделал это и сказал: «Эй, на кухонном столе есть что-то для тебя!» А потом я задумался о следующей части, но победила честность. Пауза… «В нем есть йогурт, но я знаю, что вам он понравится. На вкус как десерт! Попытайся!"

Это когда он обычно является исключительно хорошим спортсменом (я люблю своего парня), и он пытается укусить.А потом отталкивает. Но эти парфе на завтрак с греческим йогуртом и яблоком с корицей? Снарфвилль!

Ага! Он все это стряхнул - ложка звякнула о дно миски, прежде чем я это понял. Победа!

Теперь мне просто нужно, наконец, включить его тофу.

Эти сверхпростые парфе очень легко собрать, но они кажутся чем-то особенным. А с подслащенным медом греческим йогуртом с добавлением корицы, слоями с хрустящими яблоками и яблочным пюре, они тоже имеют особый вкус.

Думаю, это будет идеальный утренний завтрак в День Благодарения. Супер простой, достойный особого случая и насыщающий, но не слишком богатый. Йогуртовое парфе для якобы ненавистников йогурта. Это возможно; У меня есть доказательство!

Парфе для завтрака с греческим йогуртом и яблоком с корицей

Мед, ваниль и корица смешать с греческим йогуртом, затем посыпать хрустящими яблоками и яблочным пюре. Нам нравится это как модный осенний завтрак, но он так же легко сходит с удивительно декадентского десерта.

1 1/2 стакана греческого йогурта (я использую 2%)
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка молотой корицы
1 хрустящее яблоко среднего размера (мне нравятся медовые хлопья, гала или розовая леди для них, с сердцевиной и нарезанными кубиками)
1/4 стакана яблочного пюре
Дополнительные мед и корица для начинки (по желанию)

Подготовьте два прочных стакана, каменные кувшины или мини-миски.
В миску среднего размера добавьте йогурт, мед, ваниль и корицу.Хорошо перемешайте.
Возьмите 1/4 яблок и посыпьте ими дно стаканов. Добавьте 1/3 йогурта, по несколько ложек каждого. В зависимости от размера вашего стакана вам может потребоваться аккуратно распределить слои тыльной стороной ложки, чтобы распределить их по краю стакана. Сверху добавьте больше яблок (1/4), затем еще йогурта (1/3). Добавьте все яблочное пюре (2 столовые ложки на стакан), затем еще яблок (1/4). Сверху полейте оставшимся йогуртом и посыпьте оставшимися яблоками. Сбрызните еще немного меда и при желании посыпьте корицей.Обслуживать.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на ссылку и сделаете покупку, я могу получить часть доходов. Подробнее об этом здесь. .

Кофейный торт с яблоком и йогуртом

Вкусный сезонный кофейный торт, невероятно влажный; спасибо йогурту!

Готово через: 1 час 5 минут

Уровень: Easy

Подготовить: 15 минут

Повар: 50 минут

Урожайность: 14 порций

Ингредиенты

1/2 ц сливочного масла (при комнатной температуре)
1/4 ц коричневый сахар
1/2 ц сахарный песок
1 / 2 чайных ложки ванили
2 яиц
2 c небеленой универсальной муки
3/4 чайной ложки разрыхлителя
3/4 чайной ложки пищевой соды
1 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки молотый мускатный орех
1 c изюм
3 средние яблоки (очищенные, очищенные от сердцевины и крупно нарезанные)
1/2 c нарезанные грецкие орехи
1 c Stonyfield Organic Low Жирный гладкий и сливочно-ванильный йогурт

Топпинг

2 столовые ложки небеленой универсальной муки
1/2 чайной ложки корицы
2 столовые ложки нарезанных грецких орехов
1/4 c коричневого сахара

направлений

Шаг 1

Разогрейте духовку до 325 °.Слегка смажьте противень размером 9x13 дюймов.

Шаг 2

В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Добавьте ваниль и яйца и взбейте. В другой миске просейте муку, разрыхлитель, соду, корицу и мускатный орех. Добавьте изюм, яблоки и грецкие орехи и слегка перемешайте до покрытия. Добавьте мучную смесь в масляную смесь и тщательно перемешайте. Осторожно добавьте йогурт до однородного перемешивания. Вылейте тесто в форму для запекания.

Шаг 3

Чтобы сделать начинку, смешайте коричневый сахар, муку, корицу и грецкие орехи.Обрызгайте тесто сверху.

Step 4

Выпекайте кофейный пирог 40-50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Перед подачей охладить 10 минут на решетке.