Коврижка на кефире с корицей


Рецепт Коврижка с корицей на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 701 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.6% 1169 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.2% 982 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 7.9% 529 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.3% 500 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Зола 0.923 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2550 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.254 мкг ~
Ликопин 0.262 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.8% 1104 г
Витамин В4, холин 70.27 мг 500 мг 14.1% 5.9% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.3% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.365 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2178 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 3.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.997 мг 15 мг 13.3% 5.5% 751 г
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1728 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5091 мг 20 мг 12.5% 5.2% 797 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.23 мг 2500 мг 7.4% 3.1% 1350 г
Кальций, Ca 87.08 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1148 г
Кремний, Si 0.932 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3219 г
Магний, Mg 45.32 мг 400 мг 11.3% 4.7% 883 г
Натрий, Na 36.95 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3518 г
Сера, S 54.27 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1843 г
Фосфор, Ph 134 мг 800 мг 16.8% 7% 597 г
Хлор, Cl 71.73 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 31.07 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 3.5% 1180 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2517 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 9% 462 г
Марганец, Mn 1.1071 мг 2 мг 55.4% 23.1% 181 г
Медь, Cu 113.13 мкг 1000 мкг 11.3% 4.7% 884 г
Молибден, Mo 7.755 мкг 70 мкг 11.1% 4.6% 903 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 8.903 мкг 55 мкг 16.2% 6.7% 618 г
Титан, Ti 5.62 мкг ~
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28031 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Цинк, Zn 0.9145 мг 12 мг 7.6% 3.2% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Фруктоза 0.019 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.454 мг ~
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.205 г min 16.8 г 7.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.116 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 7.2%
18:2 Линолевая 1.929 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%

Запеченный йогурт с медом и корицей Рецепт фруктов на гриле от Archana's Kitchen

  • О нас
  • Свяжитесь с нами
  • Рекламируйте и работайте с нами
  • Клиенты
  • Бренды
  • Пресса и СМИ