|
Когда можно вводить кефир в прикорм грудничку
со сколько месяцев вводить, прикорм кефиром по Комаровскому
Кефир – достаточно популярный продукт в нашей стране, присутствие которого в ежедневном рационе семьи уже давно стало нормой. Такую любовь этот напиток заслужил прежде всего благодаря своим полезным качествам и множеству микроэлементов, содержащихся в его составе. Однако, когда речь идет о нем, как о прикорме для детей первого года жизни, то здесь мнения педиатров зачастую разняться, что в свою очередь сбивает с толку родителей малышей.
Конечно же, в полезности кефира для маленького организма никто не сомневается, но в том, когда, в каких количествах и по какой схеме можно предлагать ребенку этот продукт — нужно разбираться.
Оглавление: Польза кефира для детского организма Со сколько месяцев давать ребенку кефир Во время какого приема пищи лучше всего предлагать ребенку кефир? Теория введения кефир в прикорм от доктора Комаровского Какой кефир лучше всего подходит для прикармливания ребенка? Приготовление кефира в домашних условиях Основные правила употребления кисломолочного напитка ребенком
Польза кефира для детского организма
Качественный кефир, приготовленный с соблюдением технологического процесса, обладает массой свойств, особо полезных для растущего организма:
- Является отличным источником строительного материала для клеток и органов — белка: 200 мл кефира могут удовлетворить от 8 до 10% суточной потребности детского организма в белке (дети от шести месяцев до года должны получать около 30 г белка в сутки).
- Поставляет в организм кальций, необходимый для формирования костной ткани.
- Воздействует на пищеварительный процесс: свежий кефир слабит, тем самым помогает решить проблему запоров, которая нередко мучает деток в период первых прикормов, а более зрелый продукт – крепит, что позволяет природным способом избавиться от диареи.
- Является натуральным пробиотиком, то есть благоприятно воздействует на общее состояние здоровья ребенка, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и укрепляя иммунитет.
- Кефир стимулирует выработку противовирусных антител, чем помогает более эффективно бороться с инфекциями вирусного и бактериального происхождения, а также витаминов группы В, которые благотворно влияют на обмен веществ и работу нервной системы.
- Стимулирует работу ферментной системы, благодаря чему у ребенка просыпается здоровый аппетит.
- Очень редко может вызывать аллергические реакции у детей.
Обратите внимание
Зачастую даже те малыши, которые страдают от непереносимости коровьего молока, кефир могут пить без каких-либо негативных ответных реакций организма.
Со сколько месяцев давать ребенку кефир
Как только ребенок подходит к тому возрасту, когда нужно знакомить его со взрослой пищей, возникает вопрос, с чего лучше начинать прикорм. Вот здесь рекомендации педиатров и расходятся.
Некоторые специалисты считают, что кисломолочная продукция является оптимальным вариантом для начала прикорма, поскольку состав и консистенция таких продуктов гораздо более близка к молоку, чем, к примеру, каши или овощное пюре.
Однако их оппоненты настаивают на том, что кефир можно предлагать ребенку только после того, как он познакомится с овощами, фруктами, кашами и даже мясом. Данное мнение объясняется неадаптированностью данного продукта к потребностям растущего организма ребенка в питательных веществах.
Что касается рекомендаций Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), с которыми, к слову, согласно большинство педиатров нашей страны, кефир следует предлагать ребенку:
- на грудном вскармливании – не ранее, чем в 8-9 месяцев;
- на искусственном – в 7-8 месяцев.
Данные рекомендации по срокам введения кефира в рацион малышей основаны на следующих предостережениях:
- Еще не до конца созревшему кишечнику малыша сложно справиться с молочным белком казеином, которого в кефире предостаточно. Именно этот компонент кисломолочного напитка способен вызывать у ребенка аллергию.
- Органические кислоты и минеральные соли, содержащиеся в кефире, являются тяжелыми для почек и ЖКТ малышей. Поспешное введение данного продукта в меню ребенка нередко приводит к нарушению стула.
Как утверждают специалисты, именно к 8-ми месяцам у ребенка в достаточной степени созревает ЖКТ, что позволяет ему более легко справляться с таким полезным и питательным продуктом, как кефир.
Во время какого приема пищи лучше всего предлагать ребенку кефир?
В этом вопросе специалисты также не едины во мнении. Некоторые педиатры считают, что кисломолочный напиток следует совмещать с вечерним приемом пищи (18.00). Однако по мнению большинства, знакомство ребенка с кефиром нужно организовывать во время второго утреннего кормления. Благодаря такому подходу у родителей будет достаточно времени (до конца дня) понаблюдать за реакцией организма ребенка на новый продукт. После того, как кефир станет привычной пищей для малыша, его прием можно будет уже переносить на вечернее время.
Важно
Знакомство с кефиром, как и с любым другим продуктом в период прикорма, следует начинать с минимальной дозы – одна ложечка, после чего ребенка следует докормить грудным молоком или смесью.
Если организм не выдал никакой настораживающей реакции, то на следующий день дозу можно увеличить в два раза. По такому же принципу даем и каждую последующую порцию продукта, постепенно (в геометрической прогрессии) увеличивая дозу до суточной нормы.
Допустимая норма кефира в сутки для ребенка составляет:
- в 7 месяцев – 20-40 мл;
- в 8 месяцев – 40-100 мл;
- в 9 месяцев – 100-150 мл;
- в возрасте от 10 месяцев до одного года – 150-250 мл.
Теория введения кефир в прикорм от доктора Комаровского
Для многих родителей доктор Комаровский является авторитетным специалистом в области современной педиатрии, поэтому они чаще всего прислушиваются к его рекомендациям.
Относительно кефира у популярного педиатра также есть свое достаточно интересное мнение, которое не сходится с рекомендациями ВОЗ.
По его мнению, опасения относительно раннего введения кисломолочного напитка в меню малышей несколько преувеличены, а некоторые тезисы о его вреде и вовсе не выдерживают критики. Поскольку вредным для ребенка кефир может быть только в том случае, если он будет единственным элементом в детском меню. Если же его употреблять однократно в день несколько раз в неделю, то растущий организм от этого только выиграет.
Согласно теории прикорма доктора Комаровского, кефир является оптимальным вариантом для начала прикармливания. То есть данный продукт может быть первым «взрослым» блюдом в меню полугодовалого малыша. Это объясняется не только схожестью состава с простыми молочными продуктами, но и способностью кисломолочных бактерий:
- угнетать развитие патогенных микробов, вызывающих кишечные инфекции;
- продуцировать образование веществ, благотворно влияющих на пищеварительный процесс и снижающих нагрузку на детскую печень.
Какой кефир лучше всего подходит для прикармливания ребенка?
Если речь идет о питании ребенка, то здесь очень важно уделять особое внимание качеству и полезности предлагаемого ему продукта, поскольку маленькому организму очень легко нанести вред вроде бы безобидной, на первый взгляд, «взрослой» пищей.
Кефир, предназначенный для прикорма ребенка, должен соответствовать следующим требованиям:
- Низкая или средняя степень жирности (до 3%). Только начиная с полуторогодовалого возраста малышам можно начинать вводить в рацион кефир с более высокой степенью жирности.
- Сниженная кислотность. Детский кефир должен обладать мягким и приятным вкусом.
Обратите внимание
Важно знать, что стандартный «взрослый» продукт с магазинных полок по своему кислотному составу не подходит для прикорма маленьких детей.
- Отсутствие вредных пищевых добавок. При выборе детского кефира очень важно уделять особое внимание изучению состава продукта. При наличии на этикетке маркировки «Е», следует отказаться от покупки данного напитка, так как пользы от него для детского организма может быть гораздо меньше нежели вреда.
Как правило, для прикорма малышей используется кефир, изготовленный:
- промышленным способом. На упаковке детского кефира обязательно должен быть указан возраст (до 1 года). Как правило, кисломолочные напитки, выпускаемые специально для малышей, не только адаптированы под возраст ребенка, но и дополнительно обогащаются лакто- и бифидобактериями, благотворно воздействующими на пищеварительный процесс. Популярными торговыми марками детской кисломолочной продукции на территории нашей страны являются: «Тема» и «Агуша». Отношение педиатров к ним достаточно лояльное, однако следует внимательно изучать состав продуктов, так как нередко их составляющие бываю причиной аллергической реакции у малышей;
- в молочной кухне. Такие продукты считаются оптимальным вариантом для прикорма детей. Благодаря особым технологическим условиям производства, детский кефир обладает низким уровнем кислотности, а также обогащен полезными микроэлементами.
Важно
Если сравнивать продукцию молочной кухни с магазинным вариантом, то у первого варианта имеется неоспоримое преимущество: гарантия свежести и отсутствия консервантов. К сожалению, на сегодняшний день в большинстве городов молочные кухни упразднены, и, соответственно, такой вариант кисломолочной продукции не доступен.
- в домашних условиях. Приготовить кефир в домашних условиях не сложно, однако стоит понимать, что закваска молока для взрослого стола и приготовление питья для грудничка – это две совершенно разные вещи. Поэтому многие специалисты не советуют до годовалого возраста предлагать малышам кисломолочное питье домашнего производства. Хотя справедливости ради следует отметить, что данный вариант «кефирного» прикорма является наиболее экономичным и доступным способом получить «живой» напиток с активными, жизнеспособными бифидо- и лактобактериями.
Приготовление кефира в домашних условиях
Существует масса различных способов заквасить молоко в домашних условиях. В качестве закваски нередко используют:
- магазинный кефир;
- сметану;
- кусочек черного хлеба;
- другой кисломолочный продукт промышленного изготовления.
Внимание
Для прикорма малыша до года использовать кефир, приготовленный таким образом, крайне не рекомендуется, поскольку употребление подобного напитка может обернуться нежелательными последствиями для его здоровья.
Наиболее классическим и простым способом приготовления детского кефира в домашних условиях является использование специальной закваски, содержащей живые бифидобактерии. Такую закваску, как правило, продается в каждой аптеке в виде пакетированного сухого порошка или жидкости в ампулах.
Молоко лучше использовать магазинное пастеризованное, которое может храниться не более семи дней. Домашнюю молочную продукцию «с рук» применять небезопасно, поскольку очень сложно проверить ее качество. Если же есть возможность использовать домашнее проверенное молоко, то для приготовления детского кефира его нужно развести водой в пропорции 1:1.
Важно
Любое молоко перед приготовлением кефира обязательно нужно прокипятить в течение пяти минут.
Рецепт приготовления кефира:
Необходимые ингредиенты:
- кипяченое молоко (охлажденное до 40 градусов) – 1 стакан
- жидкая или порошкообразная закваска – 30 г
Способ приготовления:
В подготовленное молоко всыпаем закваску и тщательно перемешиваем. Затем емкость со смесью нужно обернуть теплым полотенцем или пеленкой, или же поставить ее в теплое место. Приблизительно через 10-12 часов кефир будет готов к употреблению.
Таким способом приготовленный напиток является «однодневным». Однако при правильном его хранении он может стоять в холодильнике до 3-х суток.
Основные правила употребления кисломолочного напитка ребенком
Кефир является чрезвычайно полезным и питательным продуктом. Но если нарушать правила его употребления или хранения, то он может нанести серьезный вред здоровью ребенка.
Внимание
Во время болезни, которая сопровождается повышением температуры тела категорически запрещено предлагать ребенку любую кисломолочную продукцию и молочные каши. Это связано с тем, что казеин имеет свойство «сворачиваться» при повышенной температуре, и соответственно тяжело расщепляться. Вместо того, чтобы бороться с болезнью, организму приходится тратить много сил на переваривание практически «резиновой» пищи, что в результате провоцирует скопление ацетона.
Правила хранения и употребления детского кефира:
- Кефир, предназначенный для ребенка, должен быть свежим. Если вы покупаете готовый продукт для ребенка, то следует выбирать свежевыпущенный кефир с самым маленьким сроком годности. Чем дольше может «жить» кефир, тем больше в его составе консервантов.
- Напиток должен храниться при правильных условиях: при температуре от нуля до шести градусов. После открытия упаковки кефир не может храниться даже в холодильнике.
- Целостность упаковки. На упаковке с детским кефиром не должно быть никаких повреждений, вмятин и других дефектов.
- Ребенку можно предлагать кефир только комнатной температуры, поэтому перед употреблением следует его достать из холодильника за час или полтора до приема пищи. Не рекомендуется использовать нагревательные бытовые приборы. Если кефир нужен в ближайшее время, то можно немного подогреть его на водяной бане.
- Лучше предлагать ребенку кефир отдельно от других продуктов питания.
- Если малыш наотрез отказывается от кисломолочного напитка, то у родителей есть два выхода:
- перенести знакомство с кефиром на какое-то время;
- добавить в напиток уже знакомые малышу фрукты (в виде пюре) или детское печенье.
Важно
Стоит знать, что фруктовые соки способны нейтрализовать лактобактерии, наличие которых влияет на полезность кефира.
Многие родители прибегают к подслащению кефира сахаром, что делать категорически не рекомендуется. Во-первых, сам по себе сахар не принесет ничего полезного для детского организма помимо проблем со здоровьем, а во-вторых, подслащенный кефир вызывает у детей сильное газообразование, сопровождающееся болью.
Добавим, что разумный подход родителей к кефирному прикорму позволяет не только безболезненно разнообразить рацион ребенка, но и существенно улучшить общее самочувствие и пищеварение крохи. Прежде чем вводить кисломолочный продукт в детское меню обязательно проконсультируйтесь у своего педиатра.
Токарева Лариса, педиатр, медицинский обозреватель
15,442 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Загрузка...Когда и как внедрить и не только
Видя, как все едят дома, младенцы хотят попробовать есть своими ручонками. Вы можете начать их путь к самостоятельному питанию, познакомив их с закусками. Поедание крошечных кусочков пищи - это первый шаг к тому, чтобы ваш ребенок ел руками. Еда из пальцев помогает им развивать мелкую моторику и координацию рук и глаз.
Видео: 10 здоровых продуктов для пальцев рук для младенцев
Что такое еда для пальцев?
Легкие в употреблении продукты питания или кусочки синицы, которые младенцы могут взять и съесть сами, называются едой, которую можно есть руками.Младенцы всегда находятся в движении и тоже пытаются есть пищу сами. Поэтому матери обычно дают им закуски, чтобы они были счастливы.
Когда следует знакомить его с ребенком?
Некоторые родители вводят пищу руками, когда малышам исполняется шесть месяцев. Однако вы узнаете, когда ваш малыш будет готов, наблюдая за ним. Как правило, между 8 и 9 месяцами у них появляются признаки того, что они готовы кушать самостоятельно. Поначалу это будет сложно, потому что еда из пальца для малышей означает массу беспорядка из-за их ограниченной координации рук и глаз и легкого отвлечения внимания.Они будут брать еду в руки и бросать ее, почти не попадая в рот. Со временем они научатся брать пищу большими и указательными пальцами. Это мелкая моторика, известная как захват клешнями.
Как дать ребенку пищу из пальца?
Для начала вы можете использовать детский стульчик и накормить их несколькими кусочками еды на тарелке или в миске. Дайте им совсем немного, и вы сможете наполнить их тарелки, когда они закончат есть или попросят еще.
Какая пища для пальцев лучше всего подходит для младенцев?
Матери всегда должны стремиться давать детям здоровую пищу из рук. Также рекомендуется давать им пищу, которую легко пережевывать, она мягкая и хорошо приготовленная, а также пищу, которую можно измельчить на крошечные кусочки. Если вас беспокоит пищевая аллергия, вы можете проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать с еды пальцами. Давайте посмотрим на некоторые из лучших закусок для младенцев:
- Из фруктов можно приготовить очень полезную еду для рук. Вы можете использовать ломтики банана, манго, папайи, дыни, арбузов, нарезанного винограда, ломтиков киви и яблока.Вы можете сложить все эти фрукты вместе или давать по одному
- Им понравятся тушеные или вареные овощи, такие как зеленый горошек, соцветия цветной капусты, фасоль, морковь и тыква с щепоткой соли
- Вы также можете запекать овощи, такие как картофель и сладкий картофель, и обжаривать их в топленом масле для улучшения вкуса.
- Тонкие дольки помидоров и очень тонкие кусочки огурцов придадут им вкус сырых овощей
- Можно давать вареную кукурузу и мелкие кусочки молодой кукурузы на пару
- Дети с удовольствием поедают мягкую овощную паранту, которую можно разрезать на мелкие кусочки.
- Еще они хотели бы съесть слегка поджаренный хлеб
- Маленькие кубики тофу помогают легко пережевывать пищу
- Хорошо приготовленные спиральки из макарон, нарезанные на мелкие кусочки, легко справятся с малышами
- Сваренное вкрутую или яичницу-болтунью можно разделить на крошечные кусочки и дать им. Примечание: желательно проконсультироваться с врачом относительно аллергенов. Яичные желтки можно вводить с 8 месяцев, а яичные белки - через 1 год.
- Крошечные кусочки приготовленной курицы, индейки или другого мягкого мяса, чтобы придать им вкус невегетарианской пищи
- Пюре из тушеного чернослива
- Рыба, приготовленная на пару или жареная, - это интересная закуска, но не забывайте пропустить рыбу с высоким содержанием ртути.
- Вы также можете попробовать хорошо сваренные бобы, которые богаты белками и другими питательными веществами.
Дополнительно можно попробовать полезные домашние наггетсы и картофель фри с овощами.
Еда для пальцев, которую следует избегать
Хотя вы можете попробовать разные блюда для своего ребенка, лучше избегать некоторых продуктов, вызывающих удушье, и некоторых вредных для здоровья. Ниже приведены некоторые продукты, которых следует избегать.
- Следует избегать кусков сырых овощей, при этом можно давать вареные овощи.
- Также следует избегать больших кусков фруктов и овощей, поскольку они могут застрять в горле.
- Перед тем, как кормить ребенка, удалите семена из слив, персиков и арбузов. Избегайте кормления семенами, такими как семена тыквы и подсолнечника, поскольку они могут застрять в дыхательном горле и вызвать серьезные проблемы.
- Не давайте детям орехов.
- Не ешьте попкорн и крендели.
- Избегайте жевательной резинки и других желеобразных продуктов.
- Избегайте зефира и конфет.
- Арахисовое масло может быть тяжелым для ребенка из-за его липкой консистенции. Арахис - это аллерген, который следует вводить в более поздние годы.
- Избегайте изюма.
- Необжаренный хлеб также может вызвать удушье в горле.
- Избегайте сладких продуктов, потому что, когда они к этому привыкнут, они будут избегать здоровых.
- Избегайте жирных блюд, таких как картофельные чипсы и другие закуски.
Какие шаги вы можете предпринять при кормлении пальцами?
Убедитесь, что вы усадите ребенка на стульчик для кормления.Хорошо сесть и присутствовать, пока ребенок ест. Также хорошо сесть и поесть вместе с малышом. Вот несколько указателей:
- Изначально самокорм обязательно будет беспорядком разбросанной повсюду едой. Однако они постепенно научатся класть еду в рот. Так что наберитесь терпения и, чтобы свести к минимуму отходы, давайте им меньше еды. Количество может быть увеличено в зависимости от того, насколько они проголодались.
- Убедитесь, что вы удалили все семена, а также очистили плоды.
- Избегайте твердой пищи, вызывающей удушье.
- Готовьте продукты, в которых мало или совсем нет соли или сахара.
Придумывать еду руками для детей 1 года может быть относительно легко, потому что они начинают есть много других продуктов, которые ест все в семье.
Несмотря на то, что придумать интересные рецепты закуски для самых маленьких - непростая задача, вы можете проявить изобретательность и попытаться найти новаторские продукты, чтобы дать своим малышам возможность испытать самые разные вкусы.
Также читайте: 15 занятий по избавлению от скуки для малышей
.Первые твердые продукты для вашего ребенка
Приобщение вашего ребенка к твердой пище, иногда называемое прикормом или отлучением от груди, следует начинать, когда вашему ребенку исполнится около 6 месяцев.
Вначале менее важно, сколько ест ваш ребенок, чем приучить его к идее есть.
Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.
Предоставление вашему ребенку разнообразной пищи, наряду с грудным молоком или молочными смесями, примерно с 6-месячного возраста, поможет ему настроиться на более здоровое питание на всю жизнь.
Постепенно вы сможете увеличивать количество и разнообразие пищи, которую ест ваш ребенок, пока он не сможет есть ту же пищу, что и остальные члены семьи, но меньшими порциями.
Зачем ждать примерно до 6 месяцев?
- Грудное молоко или первая детская смесь обеспечивают энергией и питательными веществами, в которых нуждается ваш ребенок, пока ему не исполнится около 6 месяцев (за исключением в некоторых случаях витамина D).
- Если вы кормите грудью, кормление только грудным молоком примерно до 6 месяцев поможет защитить вашего ребенка от болезней и инфекций.
- Если подождать примерно 6 месяцев, у вашего ребенка будет время для развития, чтобы он мог полностью справиться с твердой пищей. Сюда входят твердые продукты, превращенные в пюре, крупы и детский рис, добавленный в молоко.
- Ваш ребенок сможет лучше себя кормить.
- Ваш ребенок будет лучше перемещать пищу вокруг рта, жевать и глотать. Это может означать, что они смогут быстрее переходить к разным вкусам и консистенции (например, к пюре, куску и закускам), и им может вообще не понадобиться гладкая смешанная еда.
Если ваш ребенок родился преждевременно, спросите своего патронажного врача или терапевта о том, когда начинать вводить твердую пищу.
Признаки того, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи
Есть 3 четких признака, которые, когда они появляются вместе примерно с 6-месячного возраста, показывают, что ваш ребенок готов к первой твердой пище вместе с грудным молоком или первой детской смесью.
Они смогут:
- оставаться в сидячем положении и устойчиво держать голову
- координировать свои глаза, руки и рот, чтобы они могли смотреть на еду, брать ее и класть в рот сами по себе
- глотать пищу (а не выплевывать ее обратно)
Следующие действия могут быть ошибочно приняты родителями как признаки того, что их ребенок готов к твердой пище:
- жевать кулаки
- просыпаться ночью (подробнее чем обычно)
- требуется дополнительное молоко
Все это нормальное поведение для младенцев и не обязательно признак того, что они голодны или готовы начать твердую пищу.
Если вы начнете твердую пищу, вероятность того, что ваш ребенок будет спать всю ночь, снизится.
Иногда немного дополнительного молока поможет, пока они не будут готовы к твердой пище.
Получите советы, которые помогут вашему ребенку хорошо спать
С чего начать твердую пищу
Вначале вашему ребенку потребуется лишь небольшое количество еды перед обычным кормлением молоком.
Не беспокойтесь о том, сколько они съедят. Самое важное - это приучить их к новым вкусам и консистенции, научиться перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать ее.
Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или детской смеси.
Не добавляйте сахар или соль (включая бульонные кубики и подливку) в детское питание или воду для приготовления пищи.
Младенцы не должны есть соленую пищу, поскольку она вредна для их почек, а сахар может вызвать кариес.
Узнайте, какие еще продукты нельзя давать ребенку
Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо начать с твердой пищи:
- Еда - это совершенно новый навык.Некоторые дети учатся принимать новые продукты и текстуры быстрее, чем другие. Продолжайте пытаться, поощряйте и хвалите ребенка.
- Выделите достаточно времени, особенно сначала.
- Двигайтесь в темпе вашего ребенка и позвольте ему показать вам, когда он голоден или сыт. Прекратите, когда ваш ребенок покажет признаки того, что с него достаточно. Это может быть плотное закрытие рта или отворачивание головы. Если вы используете ложку, подождите, пока ребенок откроет рот, прежде чем предлагать еду.Не заставляйте ребенка есть. Подождите до следующего раза, если на этот раз им не интересно.
- Будьте терпеливы и продолжайте предлагать разнообразные продукты, даже те, которые им не нравятся. Вашему ребенку может потребоваться 10 или более попыток, чтобы привыкнуть к новой пище, вкусам и консистенции. Будут дни, когда они едят больше, некоторые - меньше, а затем дни, когда они все отвергают. Не волнуйтесь, это нормально.
- Позвольте вашему ребенку прикасаться к еде и держать ее в руках. Позвольте ребенку покормить себя пальцами, как только он проявит к нему интерес.Если вы используете ложку, ваш ребенок может подержать ее или другую ложку, чтобы попытаться накормить себя.
- Сведите к минимуму отвлекающие факторы во время еды и не усаживайте ребенка перед телевизором, телефоном или планшетом.
- Покажите им, как вы едите. Младенцы копируют своих родителей и других детей. Как можно чаще садитесь вместе за семейными обедами.
Советы, которые помогут вашему ребенку насладиться новой едой
Развитие текстуры
После того, как вы начали вводить твердую пищу примерно с 6-месячного возраста, попытайтесь перевести ребенка с пюрированной или смешанной пищи на пюре, комковатую пищу или пищу пальцами, как только он сможет с ними справиться.
Это помогает им научиться жевать, перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать.
Некоторым младенцам нравится начинать с пюре, кусков или еды пальцами.
Другим младенцам требуется немного больше времени, чтобы привыкнуть к новой консистенции, поэтому сначала они могут предпочесть гладкую или смешанную пищу на ложке.
Просто продолжайте предлагать им комковатые текстуры, и они со временем к этому привыкнут.
Безопасность и гигиена
Приучая ребенка к твердой пище, важно проявлять особую осторожность, чтобы не подвергать ребенка риску.
Узнайте больше о безопасности и гигиене пищевых продуктов, а также о продуктах, которые нельзя рожать младенцам.
Основные рекомендации по безопасности пищевых продуктов и гигиене:
- Всегда мойте руки перед приготовлением пищи и поддерживайте чистоту поверхностей.
- Охладите горячую пищу и попробуйте ее перед тем, как дать ребенку.
- Вымойте и очистите фрукты и сырые овощи.
- Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи, сырая морковь или яблоко.
- Удалите твердые косточки и косточки с фруктов и кости с мяса или рыбы.
- Нарежьте маленькие круглые продукты, например виноград и помидоры черри, на мелкие кусочки.
- Яйца, произведенные в соответствии с Правилами поведения британских львов (отмеченными красным львом), считаются очень низко опасными для сальмонеллы и безопасны для младенцев, если их есть частично приготовленными.
Всегда оставайтесь с ребенком, когда он ест, на случай, если он начнет подавиться.
Узнайте, как помочь задыхающемуся ребенку
Удушье отличается от рвоты. Когда вы вводите твердую пищу, ваш ребенок может давиться.
Это потому, что они учатся обращаться с твердой пищей и регулировать количество пищи, которое они могут пережевать и проглотить за один раз.
Если у вашего ребенка рвота:
- их глаза могут слезиться
- они могут вытолкнуть язык вперед (или вылететь изо рта)
- они могут рвать, чтобы принести еду во рту, или вызвать рвоту
Контрольный список оборудования
- Стульчик для кормления. Ваш ребенок должен безопасно сидеть в вертикальном положении (чтобы он мог правильно глотать).Всегда используйте надежно закрепленные ремни безопасности на стульчике для кормления. Никогда не оставляйте младенцев без присмотра на приподнятых поверхностях.
- Нагрудники из пластика или пеликана. Сначала будет неаккуратно!
- Мягкие ложечки для отлучения нежнее воздействуют на десны вашего ребенка.
- Маленькая пластиковая миска. Возможно, вам будет полезно приобрести специальную чашу для отлучения с присоской, чтобы она оставалась на месте.
- Первая чашка. Введите чашку примерно с 6 месяцев и предложите пить воду во время еды. Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и лучше для его зубов.
- Грязный коврик или газетные листы под детским стульчиком, чтобы убрать большую часть беспорядка.
- Пластиковые контейнеры и лотки для кубиков льда могут быть полезны при приготовлении порций и замораживании небольших порций.
Узнайте больше о безопасности малышей
Кормление вашего ребенка: от 0 до 6 месяцев
Грудное молоко - лучшая еда, которую ваш ребенок может есть в течение первых 6 месяцев жизни.
Это бесплатно, всегда доступно, при идеальной температуре и специально для вашего ребенка!
Узнайте больше о преимуществах грудного вскармливания
Первая детская смесь - единственная подходящая альтернатива, когда матери не кормят грудью или предпочитают дополнять грудное молоко.
Узнайте, как приготовить детскую смесь
Другие виды молока или заменители молока, включая коровье молоко, не следует вводить в качестве основного напитка до 12-месячного возраста.
Смесь «Follow-on» не подходит для детей младше 6 месяцев, и вам не нужно вводить ее через 6 месяцев.
Младенцы не нуждаются в детском рисе, чтобы помочь им перейти на твердую пищу или лучше спать.
При использовании бутылочки не кладите в нее ничего (например, сахар или крупы), кроме грудного молока или детской смеси.
Витамины для младенцев
Младенцам, находящимся на грудном вскармливании, рекомендуется принимать ежедневную добавку, содержащую от 8,5 до 10 микрограммов (мкг) витамина D, с рождения, независимо от того, принимаете ли вы добавку, содержащую витамин D, или нет.
Младенцам, принимающим 500 мл (около пинты) или более смеси в день, нельзя давать витаминные добавки.
Это потому, что формула обогащена витамином D и другими питательными веществами.
Всем детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет следует ежедневно давать витаминные добавки, содержащие витамины A, C и D.
Узнайте больше о витаминах для младенцев и детей ясельного возраста
Кормление ребенка: примерно с 6 месяцев
Вначале младенцам не нужно трехразовое питание. У младенцев крошечные животики, поэтому начните с предложения им небольшого количества еды (всего несколько кусочков или чайных ложек еды).
Выберите время, которое подходит вам обоим, когда вы не чувствуете спешки и ваш ребенок не слишком устал.
Начните предлагать им еду перед их обычным кормлением молоком, поскольку они могут не интересоваться, если они сыты, но не ждите, пока ваш ребенок станет слишком голодным.
Выделите достаточно времени и позвольте ребенку гулять в своем собственном темпе.
Продолжайте предлагать разные продукты, даже те, от которых ваш ребенок уже отказался.
Может потребоваться 10 или более попыток, прежде чем ваш ребенок примет новую пищу или консистенцию, особенно по мере взросления.
Узнайте, как помочь вашему ребенку получать удовольствие от новой пищи
Ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.
Грудное молоко или детская смесь должны быть их основным напитком в течение первого года.
Не давайте им цельное коровье (или козье, или овечье) молоко в качестве питья, пока им не исполнится 1 год.
Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько захотите.
Введите чашку примерно с 6 месяцев и предлагайте пить воду во время еды.
Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и будет лучше для его зубов.
Узнайте больше о напитках и чашках для младенцев и детей раннего возраста
Первые продукты
Возможно, вы захотите начать с отдельных овощей и фруктов.
Попробуйте пюре или палочки мягкого приготовления из пастернака, брокколи, картофеля, батата, сладкого картофеля, моркови, яблока или груши.
Включите несладкие овощи, такие как брокколи, цветная капуста и шпинат.
Это поможет вашему ребенку привыкнуть к целому ряду вкусов (а не только к более сладким, таким как морковь и сладкий картофель) и поможет предотвратить привередливость в еде по мере взросления.
Перед тем, как предлагать ребенку, убедитесь, что приготовленная пища остыла.
Продукты, содержащие аллергены (такие как арахис, куриные яйца, глютен и рыба), можно вводить примерно с 6-месячного возраста, по одной за раз и в небольших количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.
Узнайте больше о пищевой аллергии
Коровье молоко можно использовать в кулинарии или смешивать с пищей примерно с 6-месячного возраста, но его нельзя давать в виде питья, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.
Полножирные молочные продукты, такие как пастеризованный сыр и йогурт без добавок, можно давать примерно с 6-месячного возраста.Выбирайте продукты без добавления сахара.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Узнайте больше о продуктах, которые нельзя давать ребенку
Еда пальцами
Как только ваш ребенок начинает есть твердую пищу, поощряйте его принимать участие в приеме пищи и получать удовольствие, касаясь, держа и исследуя пищу.
Пусть покормят себя пальцами, когда захотят. Это помогает развивать мелкую моторику и координацию рук и глаз.
Ваш ребенок может показать вам, сколько он хочет съесть, и познакомит его с различными типами и текстурой пищи.
Предлагая малышам пищу из пальца во время каждого приема пищи, это хороший способ научить их есть.
Пальчиковая пища - это еда, нарезанная на кусочки достаточно большого размера, чтобы ваш ребенок мог держать их в кулаке с немного торчащими краями.
Кусочки размером с ваш палец подойдут.
Начните с еды пальцами, которая легко разбивается во рту и достаточно длинна, чтобы они могли ее схватить.
Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи или сырая морковь и яблоки, чтобы снизить риск удушья.
Примеры закусок:
- мягких приготовленных овощей, таких как морковь, брокколи, цветная капуста, пастернак, мускатная тыква
- фрукты (мягкие или приготовленные без добавления сахара), такие как яблоко, груша, персик, дыня, банан
- кусочки авокадо
- приготовленные крахмалистые продукты, такие как картофель, сладкий картофель, маниока, макароны, лапша, чапатти, рис
- бобовые, такие как бобы и чечевица
- рыба без костей
- яйца вкрутую
- мясо без кости, такие как курица и баранина
- палочки пастеризованного полножирного твердого сыра (выберите варианты с меньшим содержанием соли)
Отлучение от груди с младенцем
Отлучение от груди с младенцем означает давать ребенку только пищу пальцами и позволять ему есть самостоятельно начать вместо того, чтобы кормить их пюре или пюре ложкой.
Некоторые родители предпочитают отлучение ребенка от груди с ложки, в то время как другие применяют и то, и другое.
Нет правильного или неправильного пути. Самое главное, чтобы ваш ребенок ел разнообразную пищу и получал все необходимые ему питательные вещества.
Риск подавиться, когда ребенок ест сам, не больше, чем когда его кормят ложкой.
Кормление ребенка: от 7 до 9 месяцев
Ваш ребенок будет постепенно переходить к трехразовому питанию (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молочному кормлению, которое может составлять около четырех раз в день (например, при пробуждении, после обеда, после чая и перед сном).
По мере того, как ваш ребенок ест больше твердой пищи, ему может потребоваться меньше молока при каждом кормлении или даже совсем отказаться от молочного кормления.
Если вы кормите грудью, ваш ребенок будет адаптировать свое питание в зависимости от того, сколько еды он ест.
Ориентировочно детям, находящимся на искусственном вскармливании, может потребоваться около 600 мл молока в день.
Постепенно увеличивайте количество и разнообразие еды, предлагаемой вашему ребенку, чтобы он получал необходимую энергию и питательные вещества.
Старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, содержащие железо, например мясо, рыбу, обогащенные сухие завтраки, темно-зеленые овощи, бобы и чечевицу.
Диета вашего ребенка должна состоять из следующего:
- фруктов и овощей, в том числе с горьким вкусом, таких как брокколи, цветная капуста, шпинат и капуста
- картофель, хлеб, рис, макароны и другие крахмалистые продукты
- фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо и другие немолочные источники белка
- пастеризованные жирные молочные продукты, такие как простой йогурт и сыр (выберите варианты с пониженным содержанием соли)
По мере того, как младенцы становятся более уверенными в еде, помните предлагать ребенку больше пюре, комков и еды пальцами.
Предоставление еды руками во время каждого приема пищи помогает стимулировать младенцев к самообслуживанию, развивать координацию рук и глаз и учиться откусывать, жевать и глотать мягкую пищу.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Кормление ребенка: от 10 до 12 месяцев
Теперь ваш ребенок должен получать трехразовое питание (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молоку.
Примерно в этом возрасте ваш ребенок может кормиться молоком примерно 3 раза в день (например, после завтрака, после обеда и перед сном).
Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, адаптируют свое потребление молока к изменению потребления пищи.
В качестве ориентира дети, вскармливаемые детской смесью, должны выпивать около 400 мл в день.
Помните, что дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны принимать добавки с витамином D, если они получают менее 500 мл смеси в день.
Все дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны принимать добавки витамина D.
К настоящему времени ваш ребенок должен наслаждаться широким спектром вкусов и текстур.
Они должны быть в состоянии управлять более широким спектром закусок, и они будут все в большей степени способны брать маленькие кусочки пищи и перемещать их ко рту.
Они будут использовать чашку с большей уверенностью.
Обеды и чаи могут включать основное блюдо и фруктовый или несладкий молочный десерт, чтобы приблизить режим питания к привычкам детей старше 1 года.
По мере того, как ваш ребенок растет, совместное питание в семье побуждает его развивать хорошие пищевые привычки.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Кормление ребенка: с 12 месяцев
Теперь ваш ребенок будет есть 3-х разовое питание, содержащее различные продукты, в том числе:
- минимум 4 порции крахмалистой пищи в день, такой как картофель, хлеб и рис.
- минимум 4 порции фруктов и овощей в день
- минимум 350 мл молока или 2 порции молочных продуктов (или альтернативы)
- минимум 1 порция в день белка из животных источников (мясо, рыба и яйца ) или 2 из овощных источников (дал, фасоль, нут и чечевица)
Вашему ребенку также может потребоваться 2 здоровых перекуса между приемами пищи.
Выберите такие вещи, как:
- свежие фрукты, такие как яблоко, банан или небольшие кусочки мягких, спелых, очищенных груш или персиков
- приготовленные или сырые овощи, такие как соцветия брокколи, морковные палочки или палочки огурцов
- пастеризованные простой жирный йогурт
- сырные палочки (выберите вариант с меньшим содержанием соли)
- тосты, пальцы питта или чапатти
- несоленые и несладкие рисовые или кукурузные лепешки
Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить всех детей грудью до 2 года или дольше.
Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько вам удобно, но вашему ребенку потребуется меньше грудного молока, чтобы освободить место для большего количества еды.
Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, в детской молочной смеси нет необходимости, и в молоке для малышей, в молоке для взросления и в молоке для спокойной ночи также нет необходимости.
Теперь ваш ребенок может пить цельное коровье молоко. Выбирайте жирные молочные продукты, так как детям до 2 лет нужны содержащиеся в них витамины и дополнительная энергия.
С двухлетнего возраста, если они хорошо едят и хорошо растут, они могут есть полуобезжиренное молоко.
С 5 лет можно употреблять обезжиренное молоко 1% жирности.
Вы можете давать ребенку несладкие заменители молока, обогащенные кальцием, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, с 1 года в рамках здорового и сбалансированного питания.
Детям младше 5 лет нельзя давать рисовые напитки из-за содержания в них мышьяка.
Подробнее о:
Get Start4Life электронные письма о беременности и ребенке
Для получения информации и советов, которым вы можете доверять, подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life о беременности и детях.
Вы можете найти приложения и инструменты для беременных и детей в библиотеке приложений NHS.
Последняя проверка страницы: 1 марта 2019 г.
Срок следующего рассмотрения: 1 марта 2022 г.
Первые продукты для младенцев: как вводить твердую пищу
Верхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Ваш счет Вниз треугольник .Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста
Соль
Младенцы не должны есть много соли, так как она вредна для их почек.
Не добавляйте соль в детское питание или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или подливку, так как они часто содержат большое количество соли.
Помните об этом, когда готовите для семьи, если вы планируете давать такую же еду своему ребенку.
Избегайте соленой пищи, например:
- бекона
- колбас
- чипсов с добавлением соли
- крекеров
- чипсов
- готовых блюд
- еды на вынос
Сахар
Вашему ребенку не нужен сахар.
Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие морсы), вы поможете предотвратить кариес.
Насыщенные жиры
Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как чипсы, печенье и торты.
Проверка пищевых продуктов на этикетках может помочь вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.
См. Дополнительную информацию на этикетках продуктов питания.
Мед
Иногда в меде содержатся бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.
Не давайте ребенку мед, пока ему не исполнится 1 год. Мед - это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.
Целые орехи и арахис
Целые орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут подавиться ими.
Вы можете давать малышу орехи и арахис примерно с 6-месячного возраста, если они измельчены, измельчены или представляют собой гладкий орех или арахисовое масло.
Если в вашей семье была пищевая или другая аллергия в анамнезе, поговорите со своим терапевтом или медперсоналом, прежде чем вводить орехи и арахис.
Подробнее о пищевой аллергии у младенцев и детей раннего возраста.
Некоторые сыры
Сыр может быть частью здорового и сбалансированного рациона младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.
Пастеризованный жирный сыр можно есть младенцам с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.
Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры, созревшие в плесени, такие как бри или камамбер, а также сыр из созревшего козьего молока и мягкий сыр с голубыми прожилками, например рокфор, поскольку существует более высокий риск того, что эти сыры могут нести бактерии, называемые листериями.
Многие сыры изготавливаются из непастеризованного молока. Их лучше избегать из-за риска листерий.
Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они изготовлены из пастеризованного молока.
Но эти сыры можно использовать как часть рецепта приготовления, так как листерии погибают в процессе приготовления. Например, запеченный бри - более безопасный вариант.
Сырые и слегка сваренные яйца
Яйца могут появляться у младенцев примерно с 6 месяцев.
Если яйца куриные, и на них отпечатан красный лев, или вы видите красного льва с надписью "British Lion Quality" на коробке, ваш ребенок может есть сырые яйца (например, в домашнем майонезе) или слегка приготовленные.
Куриные яйца, на которых нет красной метки льва, следует варить до тех пор, пока и белок, и желток не станут твердыми. Так должны утиные, гусиные или перепелиные яйца.
Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для пирожных, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые вы не можете подтвердить, отмечены печатью красного льва.
Рисовые напитки
Детям до 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки вместо грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.
Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попадать в нашу пищу и воду.
Рис, как правило, поглощает больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.
В ЕС максимально допустимые уровни неорганического мышьяка разрешены в рисе и рисовых продуктах, и даже более строгие уровни установлены для продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.
Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже ел рисовые напитки. Для них нет непосредственного риска, но лучше перейти на другой вид молока.
Узнайте больше о мышьяке в рисе
Кубики сырого желе
Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и маленьких детей.
Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.
Сырые моллюски
Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут повысить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их младенцам.
Акула, рыба-меч и марлин
Не давайте малышу акулу, рыбу-меч или марлина.Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.
Дополнительная информация
Последняя проверка страницы: 15 ноября 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 15 ноября 2021 г.