Хрустящие вафли на кефире в вафельнице рецепт


Вафли на кефире в вафельнице

Венские вафли на кефире хрустящие

Чтобы отведать венские вафли, не нужно отправляться в Вену: сделать сладкое лакомство дома под силу любой хозяйке. Вафли домашние по такому рецепту получаются пышными и хрустящими. Если хотите сделать блюдо слаще, увеличьте количество сахара.

Венские вафли отличаются от обычных бисквитным тестом. Но если вам хочется, чтобы десерт получился мягким и тающим во рту, то попробуйте приготовить для него тесто на кефире.

Ингредиенты:

  • кефир — 200 мл;
  • яйцо;
  • соль — щепотка;
  • мука пшеничная — 220 г;
  • масло сливочное — 50 г;
  • разрыхлитель — 5 г;
  • сахарный песок — 50 г.

Как приготовить в домашних условиях:

Венское лакомство на кефире печь очень легко. Даже не имея особой сноровки, справитесь с этим делом быстрее, чем ожидали. Главное — внимательно следить за временем, чтобы выпечка не сгорела.

Чтобы испечь вафли в электровафельнице, воспользуйтесь таким пошаговым рецептом:

  1. Растопите масло и разотрите его с сахаром. Можете воспользоваться кухонными помощниками, например миксером.
  2. Вбейте яйца и хорошо перемешайте массу.
  3. Кефир добавьте в смесь, высыпьте туда же разрыхлитель, соль и снова взбейте ингредиенты миксером.
  4. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите густое, но не крутое тесто.

Дайте тесту на вафли немного отдохнуть — 10-ти минут вполне достаточно. Тем временем включите вафельницу, чтобы нагревалась.

В вафельницу положите немного теста. Его количество зависит от размера кухонного помощника. Обычно нужно две или три ложки (столовых).

Плотно закройте створки вафельницы и подождите 3–4 минуты. Потом откройте крышку и выложите выпечку на блюдо.

Если используете современную тефлоновую вафельницу, смазывать поверхность ничем не нужно. Для старых моделей лучше нанесите немного растительного масла на решетку агрегата кистью.

Готовые вафли по желанию украсьте и подавайте к столу, пока еще горячие. Хотя такую выпечку на кефире можно есть и в холодном виде: она будет по-прежнему вкусной, но не такой хрустящей.

Вафли на кефире подавайте с любым топингом по вкусу. А еще их можно склеить между собой вареньем или кремом — получится сладкий сэндвич для быстрого перекуса.

Просто и вкусно: вафли-трубочки на кефире, как в детстве

Чтобы сделать вафли, воспользуйтесь электровафельницей. Если ее нет, можете приобрести специальную силиконовую форму и выпекать десерт в духовке: он получается таким же нежным, с румяной корочкой. Также попробуйте сделать лакомство на сковороде-гриль.

Ингредиенты

  • яйца – 1 шт.;
  • сахар – 50 гр;
  • кефир – 100 мл;
  • мука – 75 гр.

Способ приготовления

Сегодня пробовала несколько рецептов приготовления вафель, поэтому ориентировалась почти всегда на количество ингредиентов, которое требуется на одно яйцо.

1. Яйца взбиваем с сахаром. По желанию добавляем ванилин или ванильный сахар.

2. Следом вливаем кефир.

3. Просеиваем муку и вымешиваем тесто. Не нужно никаких разрыхлителей – вафли должны получиться хрустящими.

4. Тесто готово. Даем ему отдохнуть 5 минут. За это время как раз прогреется вафельница. Каждую сторону промазываем растительным маслом, используя буквально пару капель.

5. На нижнюю часть вафельницы выкладываем пару столовых ложек теста. Для получения более равномерной вафли, тесто слегка распределяем по поверхности. Если такой цели нет, сразу закрываем и выдерживаем в закрытом виде, пока не перестанет идти пар.

6. Вот такая красота у нас получается. Едва сняв вафлю с поверхности формы, сворачиваем ее в трубочку. Но будьте предельно осторожны, чтобы не обжечься.

Вафли-трубочки вкусны как с начинкой, так и без. Какой вариант выбрать – решать вам. Ну и конечно, все помнят такие вафли с вареной сгущенкой – это, пожалуй, самый идеальный вариант для вафель. Но я решила оставить их без начинки, чтобы было не слишком сладко.

Приятного чаепития!

Мягкие вафли на кефире

Ингредиенты:

  • мука — 150 г;
  • сода — 1/2 ч. л.;
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
  • соль — щепотка;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • кефир — 200 мл;
  • сливочное масло — 50 г;
  • какао — 1 ст. л.;
  • дроблёные орехи, цветная кокосовая стружка, шоколадные капли — по желанию.

Этапы приготовления

К просеянной муке добавить соду, разрыхлитель и соль, перемешать сухие ингредиенты.


В отдельной миске соединить яйцо, сахар и ванильный сахар.


С помощью миксера взбить яйцо с сахаром.


Затем добавить кефир в яичную массу и перемешать венчиком.


Влить кефирную массу в сухие ингредиенты, перемешать тесто венчиком.

Сливочное масло растопить и охладить.


Влить масло в тесто и тщательно перемешать. Тесто для мягких вафель получится гладким и в меру густым.


Разделить тесто на две части. В одну часть добавить 1 столовую ложку какао.


Тщательно перемешать тесто.

Вафельницу хорошо разогреть. Выложить тесто, чередуя светлое с тёмным.


Поверх теста, по желанию, выложить: шоколадные капли, кокосовую стружку и дроблёные орехи.


Затем вставить длинные шпажки в тесто и плотно закрыть крышку вафельницы.


Выпекать мягкие вафли до золотистого цвета.


Готовые вафли можно посыпать сахарной пудрой или полить топпингом.

Вот такие красивые, вкусные и мягкие получились вафли из теста, замешанного на кефире.

Венские вафли на кефире в электровафельнице

Ингредиенты:

  • кефир — 200 мл;
  • мука — 150 г;
  • крахмал — 50 г;
  • масло растительное — 6 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • сода — 1/4 ч. л.;
  • мягкие ириски (или конфеты «Коровка») — по вкусу (по желанию).

Этапы приготовления

Соединить муку, крахмал, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и соду, слегка перемешать сухие ингредиенты.

Аккуратно разделить яйцо на желток и белок. В смесь сухих ингредиентов добавить яичный желток.


Сюда же влить кефир и перемешать тесто венчиком.


В тесто добавить растительное масло и ещё раз перемешать венчиком.


В отдельной сухой посуде взбить миксером яичный белок до стойких пиков.


Добавить взбитый белок в тесто и перемешать венчиком.


Ириски (если вы будете готовить с ними) нарезать на мелкие кубики и добавить в тесто.


Перемешать тесто ложкой. Тесто для приготовления венских вафель получится очень воздушным и в меру густым.


Элетровафельницу для венских вафель хорошо разогреть. Смазать вафельницу растительным маслом только перед приготовлением первых вафелек. Выложить по 1 столовой ложке теста.


Плотно закрыть створки вафельницы и готовить, примерно, 5-7 минут. Венские вафли должны стать золотистого цвета.


Готовые вафли переложить на плоскую тарелку. Таким образом приготовить все венские вафли в электровафельнице. Из данного количества продуктов получается 12 вафель. Перед подачей вафельки можно посыпать сахарной пудрой или полить сиропом. Вафли, приготовленные из теста, замешанного на кефире, получаются аппетитными, мягкими и очень вкусными, попробуйте!


Приятного аппетита!

Вафли на кефире

Ингредиенты для «Вафли на кефире»:

  • Мука пшеничная / Мука (может понадобиться и меньше) — 230 г;
  • Крупа манная (2 столовые ложки) — 30 г;
  • Сахар коричневый (или обычный; добавьте больше, если любите сладкие) — 80 г;
  • Масло растительное (без запаха, у меня т.м.Олейна) — 100 мл;
  • Кефир — 200 мл;
  • Яйцо куриное (крупное = 75 г) — 2 шт;
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.;
  • Соль (щепотка) — 1/4 ч. л.;
  • Сахарная пудра (для подачи) — 20 г;
  • Ванильный сахар (по желанию) — 10 г.

Рецепт «Вафли на кефире»:

В чашку всыпать сахар и вбить яйца.

Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.

Затем влить кефир и растительное масло. Размешать.

Всыпать манную крупу, муку частями (может понадобиться и меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли.
По желанию добавить ванильный сахар.
Тщательно размешать.
Тесто получается как на оладьи и немного тягучее.
Оно должно постоять минут 10-20, чтобы манная крупа разбухла.

Вафельницу смазать маслом один раз, нагреть.
В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать 4-5 минут.
Время выпечки зависит от возможностей вашей вафельницы.

Подать вафли к чаю или кофе, посыпав сахарной пудрой, или с шоколадной пастой, джемом и т. д. — на ваш вкус.
Приятного аппетита!

Источники

  • https://www.nur.kz/1768317-venskie-vafli-na-kefire-hrustasie.html
  • https://zen.yandex.ru/media/poperchi/prosto-i-vkusno-vaflitrubochki-na-kefire-kak-v-detstve-5cb6b7e8004f3a00b5de626c
  • https://rutxt.ru/node/13966
  • https://rutxt.ru/node/14813
  • https://www.povarenok.ru/recipes/show/157096/

[collapse]

Лучший рецепт вафли (сделанный с кефиром)

ЛУЧШИЙ рецепт вафли
Оригинальный рецепт взят из The Baker's Companion Spring 2007. НО, я внес в этот рецепт изменение, которое имеет огромное значение для текстуры и вкус. Если вы любитель вафель и можете заполучить «Кефир», то этот рецепт вам подойдет!

Кефир «иногда» можно найти в магазинах здоровой пищи. Купите неароматизированный по этому рецепту. Если вы делаете кефир самостоятельно, даже лучше! Я делаю свою из кефирных зерен из цельного молока уже несколько месяцев.

2 больших яйца
1 3/4 стакана простого цельномолочного кефира (вы можете использовать пахту, как в оригинальном рецепте, но кефир, на мой взгляд, лучше)
1/2 стакана (1 палочка) сливочного масла - растопленного и охлажденного в комнату температура
2 ч. ванильный экстракт
2 стакана неотбеленной муки для выпечки или небеленой универсальной муки (в рецепте лучше использовать муку для выпечки)
2 ст. сахар
2 ч. разрыхлитель
1 ч. сода пищевая
1 ч. соль
1/2 стакана муки из орехов пекан (по желанию)

В миске среднего размера взбейте яйца, кефир, топленое масло и ваниль.В другой миске взбейте сухие ингредиенты. Смешайте влажные и сухие ингредиенты до получения однородной массы.

Обрызгайте вафельницу антипригарным кулинарным спреем перед предварительным нагревом. Для 8-дюймовой круглой вафельницы используйте около 1/3 стакана теста. Готовьте 2–3 минуты, пока утюг не перестанет дымиться и вафли не станут золотисто-коричневыми.

* Вафли лучше всего есть сразу после их выпекания, но в крайнем случае вы можете положить их на решетку для охлаждения, плотно завернуть и хранить в холодильнике, а затем разогреть в течение 6 минут при температуре 350 градусов.

Брына
Luv4Country Soaps
http://www.luv4country.com/catalog

.

Классический рецепт хрустящих вафель | Food Network Кухня

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • Здоровый
  • Семейные ужины
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Макароны с сыром и ньокки
.

Рецепт вафель на одного | Разовая порция

Рецепт домашних вафель на одного - классический! Посмотрите, как легко приготовить хрустящие, золотистые и вкусные вафли для одного человека. Не нужно делать большую партию, этот рецепт подойдет идеальное количество!

Домашние вафли - настоящий праздник для завтрака. Однако, если вы готовите для одного, идея сделать большую партию вафель не всегда кажется привлекательной - в конце концов, остались ли теплые вафли такими же хорошими, как когда они были свежеприготовленными? На самом деле, нет.

Этот рецепт вафель на одну порцию приходит на помощь. По рецепту получается одна вафля идеального размера с маслянистыми хрустящими краями и восхитительным ароматом. Вы не останетесь без остатков, которые вам могут не понадобиться, и если вы решите сделать две вафли, просто удвойте ингредиенты, и все готово!

Получайте еженедельную рассылку Cooking for One

СВЯЗАННЫЙ: 20 идей для одноразового завтрака, за которые стоит проснуться

СВЯЗАННЫЙ: Простые блюда в медленноварке для одного

Состав

См. Рамку рецепта ниже, где указаны количества ингредиентов и полные инструкции по рецепту.

  • яйцо
  • молоко
  • ванильный экстракт
  • топленое масло
  • сахар
  • мука
  • разрыхлитель
  • соль

Как приготовить вафли

  1. Начните со взбивания в миске яйца, молока, ванили и масла.
  2. Добавьте сухие ингредиенты и взбивайте до однородного состояния. В вафельном тесте можно использовать комочки. Не ощущайте необходимости перемешивать, пока полностью не исчезнут комочки.
  3. Вылейте тесто на нагретую вафельницу и выпекайте, пока вафля не станет золотисто-коричневой и хрустящей.

СВЯЗАННЫЙ: 15 Easy Desserts For One

Советы экспертов

  • Обязательно прочтите инструкцию по эксплуатации вашей вафельницы. Различные вафельницы предназначены для разного приготовления вафель.
  • Будьте осторожны, не перемешайте тесто слишком сильно. Аккуратно перемешайте тесто до однородной массы.
  • Не поднимайте крышку вафельницы слишком рано.Подождите, пока вафельница не разрешит открывать крышку. У большинства вафельниц есть световой индикатор или звуковой механизм. Если в вашей вафельнице их нет, следите за паром. Как правило, как только пар перестанет выходить из устройства, можно приготовить вафлю. Слишком быстрое поднятие крышки может привести к прилипанию вафли к тарелкам.
  • Вафли, конечно, прекрасны на завтрак, но они также могут быть прекрасны и на десерт. Посыпьте теплую вафлю фруктами и ложкой взбитых сливок.Нарезанные бананы, клубника или любые ягоды, кажется, усиливают его. Сделайте еще один шаг и полейте сверху острым соусом для помадки, и вы получите один восхитительный десерт.
  • Если вы хотите чего-нибудь более пикантного, попробуйте приготовить курицу и вафли. Хотя я не большой поклонник жареной курицы, хрустящая курица отлично сочетается с этим рецептом.
  • Для этого рецепта вафель я использую бельгийскую вафельницу, и теста хватит на одну. Размер вашей вафельницы может отличаться от того, который я использую.Если у вас осталось немного теста, сделайте вторую вафлю поменьше.

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я удвоить или утроить этот рецепт?

Да! Ингредиенты в этом рецепте вафель можно удвоить и утроить.

Можно ли заморозить вафли?

Да. Просто поместите охлажденные вафли в пакет с застежкой-молнией и храните в морозильной камере до 3 месяцев.
Чтобы разогреть замороженные вафли, поместите их в тостер и готовьте до образования хрустящей корочки.(Скорее всего, вам придется разрезать вафлю пополам, чтобы она поместилась в тостере).

Другие любимые классические завтраки

Если вам нужна информация о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов. Примеры посуды, используемой в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.

Теперь у нас есть группа COOKING FOR ONE в Facebook. Присоединяйтесь к нам, чтобы делиться своими любимыми рецептами на разовую порцию и находить новые.Будем рады видеть вас там!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы присоединиться к сообществу!

Если вы пробовали этот рецепт вафель или любой другой рецепт на One Dish Kitchen, дайте мне знать, как он вам понравился, оценив рецепт и рассказав мне об этом в разделе комментариев ниже.

Также, если вы сделаете снимок, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады видеть!

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 15 минут

Курс: завтрак

Кухня: завтрак

Ключевые слова: вафли

Порций: 1 порция

калорий: 379 ккал

  • Разогреть вафельницу.Сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием или смажьте растопленным сливочным маслом. Взбейте яйцо в миске до образования пышной массы. Добавьте молоко, ваниль, топленое масло и сахар и хорошо перемешайте.
  • Вмешайте венчиком муку, разрыхлитель и соль и осторожно перемешайте до однородности. Не перемешивайте слишком много.

  • Вылейте тесто на утюг и закройте его. В зависимости от размера вашей вафельницы, возможно, у вас слишком много теста. Если да, используйте немного оставшегося теста, чтобы приготовить вафли меньшего размера.

  • Готовьте вафли до тех пор, пока световой индикатор вафельницы не покажет, что приготовление завершено, или пока не перестанет выходить пар.Вафля должна быть золотистой и хрустящей.

  • Выньте вафлю из вафельницы с помощью щипцов и сразу же наслаждайтесь.

Советы экспертов
  • Обязательно прочтите инструкцию по эксплуатации вашей вафельницы. Различные вафельницы предназначены для разного приготовления вафель.
  • Будьте осторожны, не перемешайте тесто слишком сильно. Аккуратно перемешайте тесто до однородной массы.
  • Не поднимайте крышку вафельницы слишком рано. Подождите, пока вафельница не разрешит открывать крышку.У большинства вафельниц есть световой индикатор или звуковой механизм. Если в вашей вафельнице их нет, следите за паром. Как правило, как только пар перестанет выходить из устройства, можно приготовить вафлю. Слишком быстрое поднятие крышки может привести к прилипанию вафли к тарелкам.
  • Вафли, конечно, прекрасны на завтрак, но они также могут быть прекрасны и на десерт. Посыпьте теплую вафлю фруктами и ложкой взбитых сливок. Нарезанные бананы, клубника или любые ягоды, кажется, усиливают его.Сделайте еще один шаг и полейте сверху острым соусом для помадки, и вы получите один восхитительный десерт.
  • Если вы хотите чего-то более пикантного, попробуйте приготовить курицу и вафли. Хотя я не большой поклонник жареной курицы, хрустящая курица отлично сочетается с этим рецептом.
Для этого рецепта вафель я использую бельгийскую вафельницу и могу сделать одну вафлю. Используемая вафельница может быть немного меньше. В таком случае у вас, скорее всего, останется небольшое количество жидкого теста.Используйте тесто, чтобы приготовить вторую вафлю меньшего размера.

Порция: вафли диаметром 18 дюймов | Калории: 379 ккал | Углеводы: 62 г | Белок: 17 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 243 мг | Натрий: 525 мг | Калий: 538 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 905 МЕ | Кальций: 268 мг | Железо: 3,9 мг

Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

.

25 творческих идей от завтрака до десерта

Вопреки тому, что мы всегда думали, вафельница - не единственное чудо. Благодаря своей характерной сотовой поверхности гаджет для завтрака похож на пресс для панини, мини-гриль и тостер в одном флаконе.

Это означает, что он может приготовить намного больше, чем просто вафли. Не верите нам? Вот 25 рецептов, подтверждающих это.

1. Здоровый омлет с вафлями

Как и любой омлет, все, что вам действительно нужно для приготовления завтрака, - это яйца и молоко.Однако чем больше овощей вы добавите, тем он будет полезнее.

Омлет отлично готовится в вафельнице - просто нарезайте овощи очень маленькими кубиками, чтобы они поместились в канавки.

2. Тыквенные вафли с французскими тостами

Возьмите французские тосты и сделайте их в 10 раз лучше, впитав тыкву и специи, затем отожмите их в вафельнице. Он получится мягким, влажным и просто попросит моросить кленовый сироп.

PS: поскольку он сделан из миндального молока и тыквы, а не из цельного молока и яиц, он веганский и не содержит молочных продуктов.

3. Фриттаффл

Это фриттата. Это вафля. Нет, это фриттаффл!

Хотя этот фьюжн, возможно, и не станет новой тенденцией в области продуктов питания, он сочетает в себе яйца с овощами, беконом и сыром для получения настоящего удовольствия от завтрака. Это займет немного времени, но кто устоит перед этими миниатюрными красочными укусами?

4. Вафли с лапшой из сладкого картофеля и тыквенной приправой

Этот рецепт придает «свудлам» новый вид завтрака, и нам это очень понравилось. Естественно сладкий вкус дает спиралевидный (или мелко нарезанный) сладкий картофель, размягченный на сковороде.

Смешайте его со специями для тыквенного пирога и яйцами перед тем, как отправиться к вафельнице, чтобы легко перекусить и получить здоровую дозу витамина А.

5. Вафельные оладьи

Как приготовить классический завтрак сторона даже лучше? Вы обдумываете это. Скорее всего, у вас есть все ингредиенты на кухне прямо сейчас.

Эти картофельные оладьи уже хорошие и хрустящие, но вы можете вывести их на новый уровень, поэкспериментируя с различными специями, такими как орегано, хлопья острого перца или карри.

6. Полента с вафлями

Итальянские бабушки могут не одобрять готовую поленту, но в некоторые дни это намного лучше, чем полчаса помешивать кукурузную муку в горшочке.

Нарежьте трубочку и нарежьте кусочки хрустящей корочкой в ​​вафельнице, а затем добавьте обжаренные помидоры, цуккини и немного пармезана для такой яркой и вкусной еды, что наши nonnas могут нам простить.

7. Курица, брокколи и картофельные вафли с чеддером

Превратите воскресный ужин с курицей и картофельным пюре в совершенно другой обед в течение недели.Смешайте их с брокколи на пару или другими овощами, которые у вас есть в холодильнике.

Добавьте сыр, муку, яйцо и немного специй, а затем взбейте! Это напомнит вам о лучшей запеканке вашей мамы - без консервированного сгущенного супа и пережаренного риса.

8. Сыр на гриле с клубничным джемом

Этот необычный сыр на гриле преподносит сладкий сюрприз. Комбинация чеддера и клубничного джема здесь идеальна.

Но пусть это не помешает вам немного сойти с ума.Вы также можете попробовать хаварти и яблочное масло, перечный джек и томатный чатни, грюйер и апельсиновый мармелад, бри и инжирное варенье… вы понимаете.

9. Вафли с крабовым пирогом

Когда нет времени на пляжный отдых, лучше приготовьте эти крабовые лепешки. (Они могут не загореть, но они чертовски дешевле, чем поездка.)

Кокосовая и миндальная мука делает ее безглютеновой, и они готовы за гораздо меньшее время, чем требуется на паковать чемодан.

10. Полезный баклажан с пармезаном

Баклажан с пармезаном - это одно из тех блюд, которые должны были быть приготовлены в вафельнице.Во-первых, это полезнее, так как не требуется жарки.

Кроме того, он готовит в утюге намного быстрее, чем в противном случае. И это лучшая часть, утюг создает карманы подходящего размера для впитывания и соуса маринара.

11. Вафли из жареного риса с кимчи

Пропустите еду на вынос и сделайте свой собственный жареный рис с кимчи дома. Бонус: вы можете контролировать уровень специй.

Если у вас нет домашнего кимчи, обязательно покупайте качественный бренд (читай: без консервантов).Все специи объединяются в идеальный аромат, а пробиотики могут помочь вашей пищеварительной системе работать бесперебойно.

12. Вафельница quesadillas

Этот простой и универсальный рецепт идеально подходит для быстрого перекуса или простой еды. Отсутствие сковороды означает, что не нужно переворачивать, что также означает, что одна сторона не станет более хрустящей (хорошо, более обугленной), чем другая.

Нам нравится использовать лепешки из цельнозерновой муки и гарнир гуакамоле вместо сметаны.Но ты знаешь, бу.

13. Вафли фалафель

Несмотря на то, что существует множество способов запекать в духовке, чтобы удовлетворить нашу постоянную тягу к фалафелю, эта версия с вафлями отличается хрустящей текстурой, от которой кажется жареным.

Нут содержит клетчатку и немного белка, которые сохранят чувство сытости, а петрушка придает тот идеальный вкус, которого мы всегда хотим больше.

14. Панини из индейки и швейцарской вафельницы

Из индейки и сыра получается довольно классический бутерброд, но этот рецепт выводит его на совершенно другой уровень.

Комбинация швейцарского сыра, индейки и горчицы непреодолима, особенно когда все это выжимается и нагревается до совершенства в вашей надежной вафельнице.

15. Палео пепперони вафли для пиццы

Это не доставка и не похоже на пиццу. И все же на вкус он как один! Волшебство происходит от подорожника, кузена банана, богатого калием.

Смешайте с яйцом, томатной пастой, приправами, пищевыми дрожжами и пепперони в тесто и приготовьте его в вафельнице.Окунитесь в теплый соус для пиццы и подумайте о нем как об итальянском фондю.

16. Вафли с начинкой из карибских креветок и соус из манго и кинзы

Если это вечеринка без коктейля из креветок, попробуйте этот островной поворот. Перец халапеньо и карибская приправа придают ракообразным пикантность, а соус из манго и кинзы на основе йогурта обеспечивает прохладу и фруктовое облегчение.

17. Вафельные оладьи из цуккини

Выкладывание оладий из цуккини в вафельнице вместо жарки на сковороде делает их немного более здоровыми, и обычно это именно то, что мы хотим.

Но не волнуйтесь - эти мини-вафли такие же хрустящие, сырные и вкусные, как и оригинальные.

18. Картофельное пюре, чеддер и вафли с чесноком

Как и в случае с запеченным картофелем с максимальной загрузкой, этот рецепт требует плавленого сыра чеддер и небольшого количества чеснока. Вы можете использовать оставшееся картофельное пюре или приготовить его с нуля.

Бонус: вафли получаются легче, чем ожидалось, и могут легко превратиться в основное блюдо в стиле Бенедикта, если их посыпать яйцом.

19. Мини-бутерброды с мороженым и вафлями

Ничего не имею против бутербродов с печеньем и мороженым, но использование вафель в качестве части сэндвича примерно на 200 процентов лучше.

Вафли придают ореховый вкус ручному десерту, который сам по себе довольно вкусный. Но этот рецепт добавляет суперпростую ягодную начинку, за которую стоит умереть - мы никогда больше не купим бутерброд с мороженым в магазине.

20. Вафельное печенье с шоколадной крошкой

Любой рецепт с шоколадной крошкой стоит попробовать, и этот десерт - почти гарантированный победитель.

Как и традиционное печенье, запеченное в духовке, это печенье оптимально для макания. Только не забудьте дать им остыть, чтобы они стали хрустящими.

21. Вонутс с кленовым беконом

Дебют вонут - он же вафельный пончик - является двоюродным братом кронута, дебютировав в Чикаго. Хрустящий, вкусный и совершенно божественный, вонут - это угощение, которое стоит подождать в очереди.

К счастью, приготовить его дома означает, что вам нужно только дождаться, пока зажужжит вафельница. Не любите бекон? Сверху посыпьте глазурью и посыпьте, как традиционный пончик.

22. Вафельное печенье Snickerdoodle с глазурью из сливочного сыра

Сливочное масло, сахар, ваниль, корица - в этом тесте есть все, что вы ожидаете от рецепта Snickerdoodle.

Это печенье, покрытое глазурью из сливочного сыра, полностью готовится за 2 минуты. Мы рекомендуем позвонить в службу поддержки (например, друзьям или родственникам), чтобы вы случайно не съели их всех.

23. Вафли из теста для брауни без зерен

Есть два типа поедателей пирожных: те, кто предпочитает угловой кусок, и те, кто ныряет прямо в липкую середину.

Рецепт для жалящих корок. Можно посыпать карамелью или попробовать ягоды и греческий йогурт для более здорового блюда. Дайте волю своему воображению (и вкусовым рецепторам).

24. Вафли churro с корицей и сахаром

Что такого в запахе горячего теста, покрытого сахаром с корицей, который вызывает такое привыкание? (На самом деле, мы предполагаем, что это говорит само за себя, а?)

В любом случае, нам всегда нужны эти упрощенные, вафельные чурро. Обмакните или намажьте их взбитыми сливками или мексиканским горячим шоколадным соусом, посыпанным корицей.

25. Шоколадное вафельное печенье

Шоколадное печенье, которое готовится за полторы минуты? Да, мы фанаты. Традиционная глазурь дополняет глубокий вкус какао, что делает ее незаменимой, когда нам нужно что-нибудь сладкое.

Если ваша вафельница пылится между воскресными завтраками, наберитесь духа. Этот надежный кухонный гарнитур может доставить креативные блюда в любое время дня - практически без усилий. Хрустящие, ароматные и просто очаровательные на вид, приготовление пищи не может быть намного лучше этого.

.

Смотрите также