Клубника – бесценная ягода, настоящий гормон счастья

Клубничный сезон - как короткая история любви... С брызгами шампанского, нежными сливками. Для получения наслаждения достаточно 150 грамм клубники, примерно 7 ягод. У каждой из них - своя ценность.

 

1. Фармацевтическая

На клубничной грядке - настоящий фармзавод. Красные ягоды содержат аскорбиновую и никотиновую кислоты, рибофлавин, рутин. Это ценный источник витамина С и витаминов группы В, которые сбалансированы лучше, чем в любом искусственном комплексе. Много в ней важных для организма микроэлементов: железа, цинка, фосфора, магния, меди, йода. Это кальциевый рекордсмен среди ягод. Клубника содержит полезные сахара - глюкозу и фруктозу, пектины, антиоксиданты и детоксикант, органические кислоты. Особенно ценной является фолиевая кислота - она обновляет кровь и улучшает память.

 

2. Терапевтическая

Клубника полезна всем - детям, беременным, пожилым людям. Она удивительно целебная. Клубничный сезон - своеобразный курорт для сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, печени, почек; возможность избавиться от отеков и болей в суставах. Улучшает пищеварение, разгоняет застой желчи, помогает наладить работу щитовидной железы и инсулярного аппарата. Хотите укрепить иммунную систему и наладить обмен веществ - пожалуйста. Болит голова - лекарство простое: клубника содержит вещества, близкие по действию к аспирину. А также снижает артериальное давление, уровень сахара в крови, помимо этого клубника укрепляет стенки сосудов и обладает противоопухолевым действием.

 

3. Гипнотическая

Клубника - настоящий гормон счастья. Это тот продукт, наслаждение от которого получают не только вкусовые рецепторы, но и клетки мозга, эндокринная система, нервные волокна. Даже клубничный аромат может прогнать негативные эмоции. А попробуйте ежедневно съедать хотя бы стакан ягод (хотя при отсутствии аллергии разрешается 500-700 г) - налаживается синхронная работа всех органов и систем, улучшается настроение, проходит депрессия, агрессия и остальные катаклизмы нервно-психического состояния. Лучшего подарка нервной системе можно не найти - даже в аптеке нет таких действенных и мягких антидепрессантов.

 

4. Диетическая

Вкусности - не всегда приводят к ожирению. Это как раз о клубнике. По крайней мере, полезную и вкусную  клубничную диету уже очень давно считают голливудской. Ведь 2,5 кг всего за 4 дня - это вам не шутки. И никакой мороки - трижды в день блюда с добавлением клубники (впрочем, дневную норму превышать не стоит). Фантазии хватит не только у французских кулинаров - клубника гармонично сочетается даже с морепродуктами и птицей, зеленью и пикантными соусами, а что уж вспоминать о кисломолочных продуктах (их лучше употреблять утром). Шербет, вареники, желе, квас, сырники, мармелад - ваша задача съесть за сезон не менее 10 клубничных полезных килограммов и сбросить столько же собственных лишних.

 

5. Эротическая

А вот в любви вам повезет непременно. Ведь британские ученые научно доказали, что клубника не зря считается самой эротической ягодой. Цинк, который содержится в зернышках ягод, повышает сексуальное влечение у мужчин и женщин. Приготовьте по-простому клубнику с шоколадом или со сливкам, а может изысканное клубничное фондю либо же мусс с шампанским и разделите лакомство с желанным партнером. Клубника в эротическом кодексе означает приглашение к любви. Клубника тому же содержит полезные женщинам витамины А и Е, которые улучшают репродуктивную функцию и считаются витаминами красоты. Клубника - известный афродизиак, недаром она имеет форму сердца.

 

6. Косметическая

То, что клубничный сок - отличный отбеливатель кожи и средство для выведения пигментных пятен, известно давно. И домохозяйкам, чья любимая маска это клубника с лимонным соком и медом, и аристократкам, которые после пробуждения протирают лицо клубничными ледышками. А косметологи нашли новое чудо - клубничный пилинг (не зря в ягоде столько зернышек, которые в сочетании с кислотами оказывают отшелушивающее действие). Он обновляет кожу и является прекрасным антисептиком. «Богиней лета» назвали клубнику и потому, что она содержит медь, которая хорошо стимулирует выработку коллагена - а ведь это именно он поддерживает упругость и молодость кожи.

 

7. Натуропатическая

На вкус лучшая клубника - только что сорванная. По мнению натуропатов, ее польза прямо пропорциональна ее цвету: чем ярче ягода, тем лучше. И уверяют - употребить клубнику нужно не позднее 48 часов после сбора, иначе она потеряет свои ценные свойства. За это время ягоды не должны находиться в холодильнике. Если вы решили заморозить клубнику - лучше сделать это в виде пюре и порционно. Недозрелые ягоды - на джем, перезревшие - в желе, сироп, домашнее вино. Ведь лето - это праздник, который должен остаться с нами надолго и везде. Даже в далеком и холодном космосе 500 г клубники входят в суточный рацион астронавтов.

Даже зимой иногда можно найти клубнику в гипермаркетах или специализированных магазинах. По средствам интернета сейчас можно найти скидки на любые услуги, например купоны в Кокшетау Казахстан и любого другого города СНГ или России. Не верите? Проверьте, ваш город тоже есть в списке и там есть скидки до 90% на разные услуги.