|
|
Новый опрос!!!
- На главную
- Здоровье
- Питание
- Чем заменить сахар? Ксилитом!
Чем заменить сахар? Ксилитом!
Дата: 11.11.2010 г.
Ксилит — это одно из веществ, которые обладают сладким
вкусом. Он не только сладок, но похож на сахар и внешне — тоже белый
кристаллический порошок.
По химическому строению ксилит - пятиатомный спирт. Получают его из растительного сырья: шелухи хлопковых семян и подсолнуха, кочерыжек кукурузы.
Ксилит хорошо усваивается организмом, по калорийности он близок к сахару. Прописывают его вместо сахара больным диабетом, потому что для усваивания его не нужен инсулин. Кроме того, в отличие от сахара и других углеводов ксилит не превращается в жир, поэтому врачи рекомендуют препарат и тем, кто склонен к полноте. У этого заменителя сахара есть и другие полезные лечебные свойства: он предупреждает жировое перерождение печени, развивающееся при некоторых хронических воспалительных процессах, а также обладает желчегонным действием.
Известно, что ксилит применяют при изготовлении шоколада и конфет для больных диабетом. Можно с этим препаратом варить и фрукты, но брать его следует меньше, чем сахара, потому что ксилит слаще. Такие джемы и варенья должны быть предназначены только тем, кому врач посоветовал отказаться от сахара. Здоровый организм нуждается в таких углеводах, как сахар, поэтому отсутствие их в пище может привести к нарушениям обмена веществ.
Просмотров 624
| « Кукурузная диета | Питание беременной женщины » |
|---|
Раздел здоровье - новое
-
Правильный уход за любимыми руками Современные женщины, часто сталкиваются в своём обиходе с водой, что приводит к
-
Гормонозаменительная терапия - здоровье и молодость Основу гормонозаместительной терапии (ГТЗ) создали в 1923 году два американских
-
Экзотичские сухофрукты Первые дни долгожданного лета это не только пора отпусков, но и манящие россыпи
Раздел здоровье - популярное
-
Растяжки (стрии) Растяжки (стрии) могут испортить настроение даже обладательницам красивой фигуры
-
Педикюр На рынке представлены различные виды педикюра, но не все знают в чем же различия
-
СОЛЯРИЙ - солнечное слово о красоте и здоровье Еще древние римляне строили свои дома таким образом, чтобы можно было на крышах