Если мастер прошел обучение, но толком не практиковался, то конечно за таким мастером еще глаз, да глаз нужен, а вот когда уже и диплом и опыт, тогда работа будет более качественной. Вообще лучше регулярно повышать квалификацию, пробовать новые технологии, читать журналы по Ногтевому сервису (их сейчас кстати много). Профессионалы в своем деле всегда ценятся.