Рулетики из семги с сыром и кукурузой

Дата: 13.04.2011 г. Автор: Удача
]]>Печать]]> E-mail
(5 Голосов)
Рулетики из семги с сыром и кукурузой рецепт

Необходимые игридиенты:

  • Молочные маленькие початки кукурузы 8 штук.
  • Сыры мягких сортов 100 грамм.
  • Филе семги копченое 8 ломтиков.
  • Перья зеленого лука.
  • Укроп.
  • Перец молотый черный.

Приготовление:

Отварите маленькие кукурузные початки (длина початка 3-4 см.) до готовности на пару. Натрите на мелкой терке сыр, нашинкуйте мелко перец и укроп, а перемешайте перец с укропом и сыром.

Берем тонкие, плоские ломтики семги - это нарезка филе копченой семги, они такие тоненькие, почти прозрачные, размером примерно с ладонь. Подготовленной сырной массой смазать ломтики семги, оборачиваем их вокруг початков кукурузы и завязываем зелеными перьями лука. Оформляем рулетики зеленью.

Тэги: закуска, рецепты, рыба Просмотров 2126

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить



Раздел дом - новое

Раздел дом - популярное