Канапе с креветками

Канапе разнообразит любой стол. Это отличная закуска. Этот рецепт придется по вкусу любителям острых ощущений.

Необходимые продукты:

• Батон 6 ломтиков.
• Сыр плавленый 3 стстоловые ложки.
• Вареные креветки 200 грамм.
• Соус чили 1 столовая ложка.
• Хрен 1 столовая ложка.
• Перец красный молотый.

Приготовление:

Очищаем креветки, часть оставляем для украшения, остальные мелко нарезаем.
Измельченные креветки смешиваем с сыром, чили соусом, а затем поперчите.
Ломтики батона обжарьте, потом намазываем получившуюся ранее смесь и разрезаем на четыре треугольника.
Готовые треугольники оформляем креветками, каперсами и зеленью.

В качестве украшения стола может выступать такой блюдо как салат каллы - этот салат оформляется как пучок цветков каллы, выглядит весьма необычно и красиво.